中国黑茶：起源与加工工艺

文章简述了四川黑茶、湖南黑茶、湖北老青砖、云南普洱以及广西六堡等黑茶的历史起源以及文化内涵,指出品质、工艺的独特性以及地域文化的差异造就了不同种类黑茶独特的发展历程;归纳总结了黑茶加工的基本工艺流程及工艺,并对比分析得出各地黑茶传统加工工艺的差异在于消费品质导向的不同以及精制过程中特色的紧压工序;结合品质调控以及规模化标准化生产的内在要求,提出对传统工艺的传承与创新以及机械化采制将是今后黑茶加工工艺改进的发展方向。     

盐胁迫对深色有隔内生真菌D575和D377生长及营养代谢的影响

为了研究樟子松根部深色有隔内生真菌的耐盐性,笔者采用菌物学、生物化学等方法,研究了樟子松根部深色有隔内生(dark septate endophyte, DSE)真菌D575 和D377 在菌株生长和营养代谢方面对盐胁迫的响应。结果表明,在NaCl 和Na2SO4胁迫条件下,菌株D575 和D377 的生长和营养代谢与盐浓度呈明显的相关性,不同盐浓度条件下菌株生长和营养代谢差异显著(P＜0.05),在CNaCl≤0.2 mol/L 和CNa2SO4 ≤0.2 mol/L 的低浓度盐胁迫条件下,D377 和D575 菌丝生长和对碳、磷相对利用率受抑制程度均较低,生长速率同对照相比相差不大,随着盐胁迫浓度的增高（CNaCl≥0.3 mol/L 和CNa2SO4 ≥0.3 mol/L）,菌株生长受到明显抑制,代谢缓慢。菌株间比较,DSE菌株D575对盐胁迫的耐受性好于菌株D377。     

外源香草醛对3种土壤有效磷含量及无机磷组分的影响

将不同浓度自毒物质香草醛添加到3种土壤(暗棕壤、白浆土、草甸黑土)中,探讨其对土壤有效磷含量及无机磷组分的影响。结果表明,添加不同浓度香草醛后,3种土壤有效磷含量均降低,降低幅度表现为暗棕壤白浆土草甸黑土。添加不同浓度香草醛后,3种土壤无机磷总量均增加;但无机磷各组分含量变化不尽相同,Ca2-P含量及其占无机磷总量比例均降低,O-P、Ca10-P含量及其占无机磷总量比例(白浆土O-P除外)均增加,Ca8-P、Al-P、Fe-P含量及其占无机磷总量比例变化不同。总体上,暗棕壤Ca8-P含量及其占无机磷总量比例增加,其他土壤降低;暗棕壤和白浆土Al-P含量及其占无机磷总量比例降低,草甸黑土增加;暗棕壤Fe-P含量及其占无机磷总量比例降低,白浆土、草甸黑土Fe-P含量增加,但其占无机磷总量比例在0.001mol/L处理分别出现降低、增加,与其他浓度处理变化趋势相反。综上,外源香草醛施入土壤后,短期内降低了土壤有效磷含量并影响土壤无机磷组分分布。     

山东暗色粘性土的特性及发生学研究

本文对山东省主要暗色粘性土进行了形态学、粘土矿物学、物理化学特性以及发生学的研究。结果表明,大部分粘质砂姜黑土和暗色粘质湿潮土具有明显的变性特征,表现为干时开裂、湿时膨胀,剖面上部土体中有大量的滑擦面和明显的土壤翻转现象。土壤微形态以具有因强烈胀缩而产生的光性定向粘粒和裂纹裂隙为主要特征,并有较多铁锰和碳酸盐的浓聚物。土壤粘粒的硅铁铝率较高,粘土矿物以蒙脱石为主,蒙脱石的发生与其所处的地球化学环境密切相关。耕层之下的黑土层粘粒含量最高,且以蒙脱石占绝对优势,因此胀缩性最强,是具有变性特征最明显的层次。土壤的强烈胀缩性是这些暗色粘性土形态发生的内在原因,干湿交替的土壤水分状况则是其形态发生的必要条件。     

四川黑茶的高效液相色谱指纹图谱研究

【目的】应用高效液相色谱法(HPLC)研究四川黑茶的指纹图谱,为四川黑茶的鉴别和质量评价提供参考。【方法】以四川省11个不同生产厂家的22个黑茶样品及我国其他黑茶主产区的13个黑茶样品为试验材料,采用线性梯度洗脱,以甲醇和体积分数2%乙酸水溶液为流动相,在柱温30℃,检测波长280nm,流速1.0mL/min条件下构建四川黑茶HPLC指纹图谱的共有模式,分析各样品与该共有模式的相似度,并对35个黑茶样品进行聚类分析。【结果】确定了14个色谱峰为四川黑茶的共有峰;精密度、重现性、稳定性试验中各共有峰的相对峰面积、相对保留时间的相对标准偏差(RSD)均小于3.00%;22个四川黑茶样品与共有模式的相似度为0.825~0.978;对相对峰面积的聚类分析结果表明,当临界值为10时,35个来自全国不同产地的黑茶样品可聚为4类,来自四川的22个黑茶样品可聚为一大类。【结论】根据构建的四川黑茶的HPLC指纹图谱,可以鉴定和评价除方包茶之外的四川黑茶。     

荒漠环境柠条锦鸡儿AM真菌空间分布

为充分利用AM真菌资源,对陕西省榆林市沙生植物园、鄂尔多斯生态研究站和宁夏回族自治区沙坡头3个不同生态条件下柠条锦鸡儿(Caragana korshinskii)AM真菌空间分布进行了研究。结果表明,柠条锦鸡儿菌根类型为I-型(Intermediate type),泡囊形态多样,形成于细胞间或细胞内,丛枝结构包括树枝状和花椰菜状2种类型。在形成丛枝菌根的同时,柠条锦鸡儿根部也能普遍被暗色有隔内生真菌感染。AM真菌定殖率和孢子密度与样地生态条件密切相关。最大孢子密度发生在0～10 cm土层,并随土层加深呈下降趋势,孢子密度与土壤速效N、有机质、脲酶和蛋白酶呈极显著正相关,泡囊定殖率与速效P含量呈显著正相关,丛枝定殖率与土壤pH呈显著正相关。孢子密度、泡囊和丛枝定殖率可作为检测土壤环境状况的指标。     

安化黑茶产业现状与发展策略

安化黑茶,在近年来得到了迅速的发展.本文在分析安化黑茶产业的发展现状和存在的主要问题的基础上,针对目前安化黑茶发展的良好机遇、产业优势和发展趋势,提出相应的对策来做大做强安化黑茶产业,促进安化黑茶产业的进一步发展.     

快速图像去雾算法在无人机果园巡检系统中的应用

无人机果园巡检是提高果园管理效率、降低人力成本的有效手段。随着无人机技术的发展,使用无人机进行果园巡检是一大趋势。针对室外雾霾天气对无人机果园巡检图像质量的影响,本文基于无人机果园巡检图像的特征,提出一种将无人机拍摄的雾天图像中天空或亮度较强区域与其他区域分割的图像去雾算法。该算法首先将图像中的天空与非天空区域进行区分,分别处理以减少传统暗通道先验去雾算法在天空区域的失真,然后通过提取图像背景区域的特征并进行算法优化,最终达到快速去雾的效果,以满足实时性要求。     

土壤微生物介导植物抗盐性机理的研究进展

土壤盐渍化是农业可持续生产面临的严重威胁之一.利用高效、低成本和适应性强的方法对盐渍区进行修复是一个具有挑战性的目标.土壤微生物在调节植物根际环境、调控生长发育和提高系统生产力等方面具有重要作用.近年来,由微生物驱动的植物胁迫耐受性受到了广泛关注.通过识别和利用能与植物相互作用的土壤微生物来减轻盐胁迫,为盐渍区改良提供...     

贡嘎山暗针叶林生态系统溶质优先运移分析

以长江上游贡嘎山暗针叶林生态系统为研究对象,利用自制土柱装置,以KNO3和KBr作为示踪试剂,采用集中输入（脉冲输入）和稳定均匀输入（阶跃输入）两种基本类型,通过淋洗液和出流液的浓度和体积变化获得穿透曲线对研究区域优先流及溶质优先迁移进行研究。结果表明:长江上游贡嘎山暗针叶林生态系统是优先流及优先迁移的典型区域,其优先流运移过程可以分成5个区域,土壤优先流过程引起溶质的快速大量迁移,导致土壤深层和地下水中溶质浓度快速提高,增加了深层土壤污染的程度。