分子间的作用及其结构适应性

某些分子间的作用无法的用范德华力、氢键、介电常数、偶极矩等化学基本理论来加以解释，引入控制论的方法对这些分析间的作用进行研究后的结果表明，选择性分析间引力很可能是分子是最强的物理作用，而分子间的化学作用亦与分子间的结构适应性密切相关。     

黄淮夏大豆籽粒的着生部位对其品质的影响

以黄淮地区主要栽培的有限和亚有限2种结荚习性的6个大豆品种为材料,分析不同结荚部位籽粒的蛋白质和脂肪含量,结果表明:两种结荚习性的大豆品种,其籽粒蛋白质含量均是上部最高、中部次之、下部最低;而脂肪含量则与之相反.     

提高中锰白口铸铁韧性的研究

为改善中锰白口铸铁的韧性以扩大其应用范围,本文探讨了C, Si, Mn等合金元素、变质处理和热处理工艺对中Mn白口铸铁组织和性能的影响.     

生化处理对玉米秸颗粒饲料营养价值的影响研究

以玉米秸秆为主要原料，通过添加不同比例的化学处理剂和营养强化剂，调制出5种玉米秸颗粒。对照组由玉米秸添加2％膨润土调制而成；试验组分别为：添加化学处理剂(石灰 尿素，以玉米秸DM计)4 0％(处理Ⅰ)、0 4％(处理Ⅱ)、2 2％(处理Ⅲ)和2 2％(处理Ⅳ)，同时在处理Ⅳ中再添加4％营养强化剂。采用Menke的人工瘤胃产气法评定不同玉米秸处理的体外消化率和营养价值。结果表明，处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的粗蛋白质含量明显高于处理Ⅰ和对照；处理Ⅰ、Ⅳ的NDF含量比对照分别降低了7、12％；各处理的ADF含量均比对照组明显降低，并以处理Ⅳ的下降幅度最大，达31．1％。各处理的体外产气量和产气速度均高于对照组，其中以处理Ⅳ的产气速度最快，其快速产气量(a)略高于对照，b的产气速度常数c比对照提高19．3％。相应地，处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的估测有机物消化率(OMD)均比对照有明显提高，其中处理Ⅳ的OMD最高，其次为处理Ⅱ，分别比对照(46％)提高19、13％，但处理Ⅰ无明显效应。表明用4％尿素处理可以明显改善玉米秸处理的化学组成和有机物质消化率，其效果优于2％石灰 2％尿素或单纯石灰处理，若将化学处理与营养强化剂结合使用，则可获得更好的处理效果。     

甜菜种质资源数量性状遗传距离差异及其应用的研究

对60份参试材料的5个性状主成分分析结果表明,确定甜菜主成分因子有根产量、含糖量和抗褐斑病性;聚类分析结果,按类群间遗传距离大于类群内遗传距离的原则分为6类.类群间的平均遗传距离(?)~2=16.781,大于该平均遗传距离的类群组合有Ⅰ和Ⅳ,Ⅰ和Ⅴ,Ⅰ和Ⅵ,Ⅱ和Ⅵ,Ⅲ和Ⅴ,Ⅲ和Ⅵ,在上述类群间选择亲本有效.     

合理调整山西人民食物结构的策略与途径

合理调整我国人民的食物结构是提高全民族身体素质,推进社会文明进步,具有深远的战略意义的一项国策。调整国民食物结构是一个科学性,政策性很强,社会涉及面广,地区人群民食习惯差别大的极为复杂的动态系统工程。作者针对山西省情实际,从追朔我国饮食传统,膳食民习,食物资源及演变趋向探求,提出合理调整山西人民食物结构的策略与途径。     

梨菇的化学成分分析

对江西赣南北部林区的野生裂菇进行了化学成分分析，结果表明，它含金属元素15种、粗蛋白含量达27．52％、氨基酸含量达23．98％，是一种很优秀的野生食用菌。     

不同喂养条件和营养强化对大型Sou总脂及脂肪酸组成的影响

大型Sou的总脂和脂肪酸组成随食物的变化及营养强化的实施而发生显著变化。酵母组总脂为2．5％，明显高于海水小球藻组（1．65％）和有机肥组（1．5％）。经鱼油强化或海水小球藻二次培养后脂类含量明显升高。三组中酵母组的MUFA含量是高为55％。主要是C16：1ω9（23％），而PUFA最低（16．6％），其中EPA（2．7％）、DHA（0．8％）等ω3HUFA含量均很低；与酵母组相比，海水小球藻组和有机肥组的MUFA含量显著下降，PUFA含量显著升高，均为30％－33％左右，三组中海水小球藻组EPA含量最高（14％），其次是有机肥组（5．9％）和酵母组（2．7％）；有机肥组DHA含量最高，达11．7％，而酵母组和海水小球藻组DHA含量均低，仅为0．7％－0．8％。经鱼油强化后，酵母组的MUFA含量显著下降，PUFA显著升高，EPA由2．7％提高到10％左右，DHA由0．8％以7％；酵母组经海水小球藻二次培养后MUFA显著降低，PUFA相应升高，EPA由2．7％提高到9．7％，而DHA含量无变化。     

黑米天然黑(紫)色素的研究

特种稻黑米品种的糙米果皮中,含有大量的稀有天然黑(紫)色素。本文研究了这种色素的提取与分离方法、化学结构及其稳定性,并对其药理作用和应用前景作了简要分析。     

Prospects for improving potato crop protection against aphid vectors

Conventional ways to control aphid vectors on potato crops rely essentially on cultural and chemical methods. The extensive use of insecticides, too often applied regardless of real needs and consequences, has resulted in more and more failures in both controlling aphids and virus spread. This paper stresses the need to introduce more rationale in the operation of existing methods by improving the efficiency of some of them like forecasting systems, to assess the potential of others like fertilization and semiochemicals and to put most efforts on resistant cultivars so that integrated pest management can be operated in the near future.