酸枣仁提取物的生物学作用及其在畜牧生产中的应用

酸枣仁提取物是镇静安神的传统中药,其发挥生物学功能的主要成分是其中的皂苷和黄酮类。该提取物逐步受到中兽医的关注,在畜牧生产中有着广泛的开发利用前景。作者主要综述酸枣仁提取物对中枢神经系统、免疫系统及其在畜牧生产中应用的影响,为其在畜牧生产中的开发应用提供依据。     

褐藻岩藻聚糖生物活性的研究进展

褐色海藻富含对人体有益的功能性多糖——硫酸化多糖。多年来,从褐色海藻中分离出的硫酸多糖在药物、保健品、化妆品和功能性食物等领域中具有广阔的应用前景。岩藻聚糖作为褐藻多糖中的一员,其复杂的生物特性已被证明具有开发和进行工业化生产的价值,从而获得对人体有益的成分。由于海藻多糖具有上述特性,故作者主要对从褐色海藻中分离出的岩藻聚糖(又叫多糖硫酸酯)的抗凝血、抗血栓、免疫调节、抗肿瘤等生物活性方面及其在工业生产中应用等方面进行了综述。     

百里香精油的生物学功能及其在鸡生产中的应用

本文就百里香精油的生物学功能及其在鸡生产中的应用研究作一综述。     

丙酮酸、肌酸和丙酮酸肌酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

丙酮酸肌酸（CrPyr）是丙酮酸和肌酸的复合物,既有促进机体生长发育、调节蛋白质和脂质代谢的作用,又弥补了丙酮酸易氧化、肌酸难溶于水的特性。本文介绍了丙酮酸、肌酸和CrPyr的生物学功能,以及在畜禽上的应用研究,以期为CrPyr在畜禽生产上的应用提供参考。     

动物DGAT基因的研究进展

DGAT基因包括二酰基甘油酰基转移酶1（DGAT1）基因和二酰基甘油酰基转移酶2（DGAT2）基因,前者属于酰基辅酶A胆固醇酰基转移酶（ACAT）基因家族,后者属于单酰甘油酰基转移酶（MGAT）基因家族,分别编码微粒体酶DGAT1和DGAT2,这两种酶控制着甘油三酯的合成,均是定位于内质网的跨膜蛋白,其膜拓扑结构具有与其他蛋白质和细胞器相互作用的能力,影响脂肪代谢及脂类在组织中的沉积,参与调节动物机体的能量合成和分解代谢,影响心脏和肝脏中甘油三酯的代谢;同时DGAT基因的多态性影响着牛乳中脂肪的含量及泌乳量。因此,了解DGAT基因的结构和生物学功能对畜禽生长发育和生产等相关研究具有重要的意义。文章简述了DGAT基因的基本结构和生物学功能及相关的作用机制,分析了其在畜牧生产中的基础应用,如参与哺乳动物生产调控的脂肪沉积、乳脂含量等方面的研究进展。     

芦荟多糖的生物学功能及其在动物生产上的应用

芦荟多糖(aloe polysaccharide,AP)是从百合科多年生肉质草本植物芦荟中分离提取出来的,它具有免疫调节、抗肿瘤、护肝养胃等生物学功能,并可作为饲料添加剂用于动物生产。文章旨在综述芦荟多糖的生物学功能及其使用效果,为其在动物生产上的广泛应用提供综合性的理论依据。     

Global parasite and Rattus rodent invasions: The consequences for rodent‐borne diseases

We summarize the current knowledge on parasitism‐related invasion processes of the globally invasive Rattus lineages, originating from Asia, and how these invasions have impacted the local epidemiology of rodent‐borne diseases. Parasites play an important role in the invasion processes and successes of their hosts through multiple biological mechanisms such as “parasite release,” “immunocompetence advantage,” “biotic resistance” and “novel weapon.” Parasites may also greatly increase the impact of invasions by spillover of parasites and other pathogens, introduced with invasive hosts, into new hosts, potentially leading to novel emerging diseases. Another potential impact is the ability of the invader to amplify local parasites by spillback. In both cases, local fauna and humans may be exposed to new health risks, which may decrease biodiversity and potentially cause increases in human morbidity and mortality. Here we review the current knowledge on these processes and propose some research priorities.     

Effects of high‐fat and high‐carbohydrate diets on fat and carbohydrate oxidation and plasma metabolites in healthy cats

High‐fat (HF) or high‐carbohydrate (HC) diets (30% fat, 18.9% carbohydrate; HF and 10% fat, 46.3% carbohydrate; HC) and lengths of adaptation were investigated in cats (Felis catus; 10 ± 2 months, 3.6 ± 0.3 kg). Cats randomly received each treatment for 14 days in a crossover design with a 14‐day washout period between each diet. Three 22‐h indirect calorimetry studies were conducted after acute (day 0), semichronic (day 4) and chronic (day 13) dietary exposure. Blood samples were collected after a 24‐h fast on days 1, 5 and 14. When cats consumed the HC and HF diet, oxidation of the restricted nutrient exceeded intake while oxidation of the nutrient in excess matched intake. Mean max energy expenditure (EE) of cats consuming the HF and HC diet were 107 and 102 kcal/kg^0.67/day and occurred at a mean of 4 and 12 h post‐feeding respectively. Maximal fat (0.90 g/h) and carbohydrate (carbohydrate; 1.42 g/h) oxidation were attained at 26 min and 10.4 h post‐feeding respectively. The changes observed in macronutrient oxidation and EE suggest that cats adapt whole‐body nutrient metabolism in response to changes in dietary macronutrient content, but may require longer than 14 day to adapt to a macronutrient that is present at a lower concentration in the diet.     

不同蛋白质水平下种公猪精液品质与血液生化指标的相关性研究

通过对成年健康大约克公猪饲喂不同能量、蛋白质含量的饲料,研究不同能量、蛋白质含量条件下血液生化指标(包括内分泌激素和其他血液指标)与精液品质的相关性。结果表明:在本次试验中,能量对精液品质和血液生化指标的影响差异不显著(P>0.05);hTsh浓度与精子活率存在相关性且受蛋白质水平的影响;ALB浓度与精子密度的相关系数随着蛋白质水平的升高约有下降,但它与精子畸形率的相关系数却上升。     

温湿度对亚洲小车蝗飞行能力及主要能源物质利用的影响

本研究采用昆虫飞行数据微机采集系统(飞行磨)吊飞方法,测定了温、湿度对10日龄亚洲小车蝗(Oedaleus asiaticus)雌雄成虫的飞行能力及主要能源物质利用的影响。结果表明,在环境温度为28℃、相对湿度(RH)为60%时,10日龄亚洲小车蝗成虫表现出最优的飞行能力,单个个体的最大飞行时间、最大飞行距离和最大飞行速度分别可达1.62h、9.87 km和2.03 km·h~(-1)。在温度16℃以下或28℃以上,其飞行能力明显降低。在40%~80%RH时,成虫均能进行正常的飞行活动。环境温、湿度会显著影响亚洲小车蝗成虫飞行能源物质的消耗情况(P0.05)。在最适的温、湿度条件下,小车蝗飞行所需的能源物质(甘油三酯)最少,其飞行单位距离消耗的甘油三酯也最低,能源利用效率最高。较高或较低的温、湿度条件,能源物质的消耗都显著高于最适条件。飞行能源物质利用效率的不同是导致其在不同温、湿度下飞行能力产生差异的主要原因之一。