益生菌对载鸭水体和产蛋性能的影响及其分子机制

【目的】研究饲粮添加芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌对载鸭水体和鸭产蛋性能的影响及其分子机制。【方法】采用“地面平养＋水池”养殖模式,以2×2因子试验设计,选择同批次连城白鸭和樱桃谷鸭杂交后代蛋鸭240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只,每个重复独立一栏。两处理因子分别为饲粮添加有效活菌含量为8×10⁷ cfu/kg的枯草芽孢杆菌和载鸭水体应用光合细菌至水体有效活菌含量为1.8×10¹² cfu/m³。对照组为不应用芽孢杆菌和光合细菌,光合组为只应用光合细菌,芽孢组为只添加芽孢杆菌,联合组为既添加芽孢杆菌又应用光合细菌。预饲7 d,试验期120 d。试验期间统计每10 d的平均产蛋率、平均采食量和平均料蛋比;每10 d采集水样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;每15 d采集水样和血样用于检测内毒素浓度。试验结束时,采集新鲜粪样用于检测大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数量;取十二指肠、空肠和回肠黏膜用于检测内毒素水平;取空肠、回肠和脾脏组织用于炎症和凋亡相关基因表达。试验鸭自由饮用池水、自由采食、自然光照。水体和血液内毒素、采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌和沙门+志贺氏菌数据采用重复测量的线性混合模型分析,LSD修正法多重比较。粪便微生物数量、肠道黏膜内毒素水平和组织基因表达数据采用单因子方差分析,Duncan法多重比较。【结果】芽孢杆菌和光合细菌不显著影响鸭采食量（P＞0.05）、空肠Caspase-3和Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、回肠Bcl-2 mRNA表达（P＞0.05）、以及脾脏IL-1β mRNA表达（P＞0.05）,但芽孢杆菌和光合细菌显著提高蛋鸭产蛋率（P ＜0.001）,显著降低蛋鸭料蛋比（P＜0.001）、载鸭水体（P＜0.001）、十二指肠（P＜0.01）和回肠（P＜0.01）内毒素浓度、粪便大肠杆菌数（P＜0.001）、空肠TLR4（P＜0.05）和回肠Caspase-3（P＜0.05）mRNA表达水平。采食量、产蛋率、料蛋比、水体大肠杆菌、沙门+志贺氏菌和内毒素水平存在显著的时间效应（P＜0.001）。与芽孢组和联合组相比,对照组和光合组血液内毒素和粪便沙门+志贺氏菌数量显著提高,对照组空肠粘膜内毒素水平、载鸭水体沙门+志贺氏菌数量以及脾脏TNF-α mRNA表达水平显著提高。联合组水体大肠杆菌数量显著低于对照组、光合组和芽孢组。仅联合组回肠TLR4 mRNA表达水平显著低于对照组,脾脏IL-10 mRNA表达水平显著高于对照组。【结论】芽孢杆菌和光合细菌可能通过降低载鸭水体革兰氏阴性菌数量和内毒素水平、降低肠道和血液内毒素浓度、降低炎症反应和肠道细胞凋亡,提高蛋鸭产蛋性能。     

普鲁兰酶产生菌的筛选及诱变技术研究

从土壤中筛选出1株普鲁兰酶产生菌,经过紫外线诱变及紫外线-甲基磺酸乙酯复合诱变后,从大量突变株中筛选出1株稳定产普鲁兰酶的菌株.诱变育种最佳条件为紫外线照射时间2 min,菌浓度104;甲基磺酸乙酯(体积分数10 mL/L)处理50min.酶活力由出发菌的2.06U/mL提高到9.37 U/mL,比国内报道的最高值8.8 U/mL高出0.57 U/mL.     

产胞外蛋白酶菌株的筛选及环境因素对其产酶活性的影响

采集渔-稻复合系统中的水稻根际淤泥,筛选出有较强产胞外蛋白酶能力的菌株并研究环境因素对其产酶活性的影响。结果显示,通过初筛、蛋白酶复筛等筛选得到一株菌株(编号PRO9);此菌株所产产胞外蛋白酶能够促进水体中有机物质发生氨化反应,减少有机氮含量。此菌还具有产胞外碱性磷酸酶的能力。菌株鉴定结果显示此菌为芽孢杆菌。PRO9菌株所产的胞外蛋白酶在67℃下酶活性最为活跃,最适pH为7,属于中性蛋白酶。     

不同中草药方剂对三种常见猪源微生物体外培养的影响

采用体外培乔基培乔微生物的方法研究不同中草药方剂,不同浓度添加剂量对猪源乳杆酸菌、双歧杆菌的益菌作用及对大肠杆菌抑菌作用的影响.结果表明:以黄芪、枳实、麦芽、陈皮、山楂、山萸肉组成的配方4在1:10浓度对双歧杆菌、乳酸杆菌增殖效果最好;以黄芪、葛根、枸杞子、桅子、茯苓、五味子组成的配方3在1:10浓度时对大肠杆菌抑制最强.     

乳酸杆菌和芽孢杆菌对产蛋鸡生产性能影响的研究

试验主要通过使用乳酸杆菌和芽孢杆菌的混合制剂饲喂产蛋鸡，测定鸡的生产性能及抗病能力。研究结果表明，饲喂蛋鸡后效果明显，不仅提高了蛋鸡的产蛋率、产蛋个数、蛋重和鸡饲料的转化率，还增强了鸡的抗病能力。     

不同菌种对呕吐毒素脱毒效果的研究

本试验选择短小芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌为脱毒菌种,研究3种菌种的上清液、菌悬液与细胞悬浮液对呕吐毒素（DON）的脱毒效果。选择脱毒效果较好的处理,单因素设计,研究其在不同温度（35 ℃、45 ℃、55 ℃）、不同pH（5、7、9）下的脱毒效果。结果表明,3种菌种的上清液、菌悬液、细胞悬浮液均对DON有脱毒作用,其中短小芽孢杆菌菌悬液、枯草芽孢杆菌上清液、地衣芽孢杆菌上清液的脱毒率最佳,脱毒率分别为54.74%、63.32%、57.68%,其最适温度分别为55 ℃、45 ℃、45 ℃,脱毒率分别提高到74.35%、75.50%、83.51%,显著高于其他温度的脱毒率（P < 0.05）,其最佳pH分别为7、5、5,脱毒率分别提升到72.89%,70.81%,75.60%,显著高于其他pH的脱毒率（P < 0.05）。     

畜禽用凝结芽孢杆菌菌剂制备工艺的初步研究

试验对畜禽用凝结芽孢杆菌的菌剂制备工艺进行了研究,结果表明:最适吸附载体为麦麸,发酵液经离心吸附菌体损失率较高,最适干燥方式为40℃恒温干燥,制剂生产过程中粉碎时间应严格控制在15 s内,在当前益生菌和抗生素联用的客观背景下,建议和金霉素联合使用,紫外吸收剂2(3,5-二叔丁基-2-羟苯基)-5氯苯并三唑对凝结芽孢杆菌制剂在紫外环境下保护作用最佳。     

芽孢杆菌对鸡生长性能和盲肠细菌群落的影响

采用饲养试验和微生物平板分析法,观察不同芽孢杆菌对尼克珊瑚粉蛋用公雏生产性能和盲肠微生物菌群的影响。试验结果表明,8株芽孢杆菌中有2株对尼克珊蛋用公雏日增重有极显著促进作用（P＜0.01）,且芽孢杆菌促生长作用具有时间累积效应。盲肠微生物区系分析试验结果表明,食用供试芽孢杆菌的试验鸡盲肠内容物中的微生物主要种群的数量和对照组相比发生很大改变,其中乳酸菌群和好氧菌群的数量较对照组分别减少1或2个数量级。因此,通过生产性能筛选出2〖JP2〗株具有显著促生长效果的芽孢杆菌,且芽孢杆菌对生产性能的影响具有时间累积性,芽孢杆菌对鸡盲肠微生物菌群有显著影响。     

中药与芽孢杆菌合生元替代抗生素对肉鸡生长性能的影响

[目的]探究中药与芽孢杆菌合生元对肉鸡生长性能的影响。[方法]选择健康的1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡450只,按体重随机分成3组,分别为金霉素组、试验组和对照组。金霉素组中加0.15%的金霉素,试验组中加0.15%的固体发酵中药与芽孢杆菌合生元,对照组为基础日粮,每试验组150只,3次重复,每个重复组50只。[结果]各组肉鸡平均体重差异均不显著(P>0.05);全期添加中草药与芽孢杆菌合生元的试验组出栏重、存活率和日增重均高于对照组和金霉素组,料重比无差异(P>0.05),但试验组略低于金霉素和对照组,分别低3.72%和7.65%。[结论]中药与芽孢杆菌合生元具有明显的提高存活率、出栏重、促进生长、降低料重比、节约生产成本的效果,对干物质、粗纤维、粗脂肪以及粗灰分的代谢率均有明显促进作用,效果优于金霉素。     

氨苄西林对细菌生长抑制作用的测定

【研究目的】抗生素是某些微生物在生长代谢过程中产生的次级代谢产物,具有抑制或杀死微生物的能力。根据抑菌带的长短,即可判断氨苄西林对不同细菌的影响以及不同浓度氨苄西林对同一种菌的影响,初步判断其抗菌谱。【方法】采用滤纸条法测定氨苄西林的抗菌谱,选用的菌种为金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,枯草芽孢杆菌。【结果】随着氨苄西林浓度的增加,抑菌带的长度逐渐增长,抑菌效果越来越强,但同一浓度的氨苄西林对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,枯草芽孢杆菌的抑制效果差别不是很明显。【结论】氨苄西林通过抑制转肽作用使细菌的细胞壁解体而死亡。