结构与季相特征对运河森林公园景观质量的影响——基于2种评价方法的探讨

采用固定样点全年拍摄的方式，对通州运河森林公园典型景观样点进行全年图像采集作为分析样本。从景观结构特征与季相特征2个层面梳理出14个景观特征要素，利用SBE（scenerybeauty estimation）方法及基于美景度与眼动指标逐步回归构建的SVE（scenery visual estimation）方法进行景观质量评价，并分析景观特征要素对景观质量的影响。结果表明:1）71.3%的SBE与67.8%的SVE样本为中高等级，全园总体景观质量良好，二者的评价均值都为0.137，但SBE（±0.501）比SVE（±0.224）具有更大的标准差，数据波动性更大，且SBE（R²=0.587）比SVE（R²=0.483）具有更高与景观特征要素逐步回归的线性模型拟合度，能够反映出更多的彩色、常绿、枯落等季相特征细节；2）乔灌草种植植物、常水面面积比例等结构特征要素，对景观质量具有显著影响，林水结合比单纯的林景景观质量高；3）常绿灌木、彩色乔木、落叶灌木、枯落草本、可见季相总面积比例等季相特征要素对景观质量具有显著影响，增加常绿灌木、彩色乔木在种植植物群落中的面积比例，减少落叶灌木、枯落草本在种植植物群落中的面积比例有利于提升景观质量。     

关于翻糖蛋糕引入餐饮专业的教学改革研究

民以食为天,餐饮行业是一个兴盛不衰的行业。随着时代发展和科技进步,人们对于饮食的要求不仅只在于吃饱喝足,已经逐渐开始追求食物的艺术美,这也就对餐饮行业提出一个更高的要求。餐饮专业为培养餐饮行业的人才应运而生,其占据着很重要的地位,为不断适应时代发展,开设一系列美食艺术的相关课程,如烹饪美术、冷拼、面塑、雕刻、糖艺、果酱画等。近年来,随着人们审美观念的发展,翻糖技术流行起来,其立体、生动、形象、逼真的艺术展示,让很多大师惊叹,受年轻人追捧,翻糖大师也不断在孕育中产生。而在烹饪教育中,翻糖几乎很少引入课堂,为了学生适应新时代产物,翻糖蛋糕引入餐饮专业课堂,很有其必要性。     

植物与营造花境景观意境的关系

近年来花境越来越多的被应用到了城市的各个场所,也受到人们的密切关注,在花境景观意境营造上也得到了长足的发展,但是仍会有富含景观意境和随意搭配种植2种截然相反的情况出现。针对这种情况,现结合我国现有的一些花境景观实例结合植物景观意境营造理论,探讨植物选择对于营造花境景观意境上千丝万缕的联系,并提出改进意见。     

地方文化在安康园林城市建设中的表现

对陕西安康地方文化中的风物传说、历史文物、民间艺术进行阐述。从雕塑与书法的结合、绘画与图文结合等方面分析了地方文化元素在安康园林城市建设中的艺术表现形式、手法等。     

关于对环城绿化艺术氛围的探讨

城市及环城绿化不仅能改善和提高城市居民的居住环境和生活质量,舒缓人们紧张情绪,而且更以丰富的文化内涵,成为文化品位与文明素养的标志。环城绿化在城市可持续发展和构建和谐社会中发挥着重要作用。研究和探讨环城绿化的艺术氛围,供参考。     

解析艺术美在公园公共设施中的应用——以南昌市动物园为例

随着城市的发展和人民生活水平的提高,人们对人居环境质量的要求越来越高,如何提高城市公共基础设施的设计水平,从而满足人们的审美需求和功能需求,是一个值得探讨而且具有深远意义的话题。以南昌市动物园为例,对其公共设施进行分析和总结,并得出一些设计规律,希望能对我国公园公共设施的发展有所帮助。     

彩叶树种岭南槭早期生长及其美景度评价研究

岭南槭(Acer tutcheri)是华南地区重要的彩叶和观果树种之一。文章简述了岭南槭生物学特性,并以其6个家系为试材,开展了种子千粒重、发芽率、生长情况和美景度等方面的研究。结果表明:不同家系种子千粒重差异显著,平均为31.89 g;种子发芽率较低,平均为16.63%;岭南槭苗期生长速度一般,1 a生苗木平均地径为0.48 cm,平均高为18.60 cm;2号家系和3号家系岭南槭的美景度较高。     

Approach to Design Strategies of an Ecological Sustainable Residential Area in Beibei,Chongqing

The residential area studied in this paper is situated on the special borderland between Beibei town and Jinyun Mountain,which is a national beauty spot and natural conservation region.In order to conserve the ecological environment of JinYun Mountain,prevent the excessive development,and promote sustainable progress of the residential area,it is suggested in this article that an ecological sustainable residential area should be designed for this area. Then this paper puts emphasis on the design strategies in following three parts:(i) protecting ecological environment,(ii) providing healthy building environment,and(iii) enhancing building energy efficiency.     

建筑外部环境空间以小见大的手法探析

解析了建筑外环境空间大小的含义,以及"以小见大"空间设计手法。从静态观察和动态体验过程以及建筑外部环境场的尺度设计3个角度,探讨了建筑外部环境空间如何由"小"来得到美而丰富的空间体验的方法与途径。旨在尊重自然、顺应自然、尊重历史的前提下,精心设计建筑环境景观空间。     

Scenic Impacts of Retention Trees in Clear-cutting Areas

The aim of this study was to examine the ways in which the volume, physical appearance and location of retention trees affect the scenic quality of clear-cutting areas. A total of 373 respondents rated 40 digitally edited images. If only a few retention trees remained in the cutting area, they did not seem to affect the ratings, but when 3 m³ ha^?1 was retained the scenic quality of the clear-cutting area improved. The better the condition of the retention trees, the more they were appreciated. Retention trees in a poor condition did not enhance the scenic quality of clear-cutting areas. Mature retention trees were found to be more attractive than undergrowth. Even undergrowth was preferred to clear-cutting areas without any trees. Respondents also preferred retention trees standing alone to trees in groups. Forest owners provided higher overall preference scores than visitors. The scenic quality of clear-cutting areas can be substantially improved if there remains an adequate volume of mature retention trees that are in good condition.