Different combinations of protein ingredients in carp diets for reducing phosphorus loading

ABSTRACT: This study was conducted to gather data on the reduction of environmental phosphorus (P) loading through the formulation of carp diets with different combinations of protein ingredients. Five experimental diets were formulated by substituting fishmeal (FM; 10–20%) with alternative protein sources such as meat meal (MM; 5–15%), blood meal (BM; 5–7%), and defatted soybean meal (dSBM; 6–10%). The control diet used was a commercial carp diet selected based on earlier experiments. Each diet was fed to duplicate groups of juvenile carp three times a day, until satiation for 12 weeks. Feed performance was proportional to the increase in dietary FM levels. Phosphorus absorption ranged between 41.6% and 52.0% among the experimental groups and was 42.6% for the control group, but there were no marked differences in nitrogen (N) absorption rates. Phosphorus retention ranged from 31.4% to 35.7% for the test diets, whereas N retention increased proportionally with dietary FM levels and ranged from 34.7% to 41.7%. The P and N retention values of the control diet were 27.6% and 41.2%, respectively. The total P loading (T-P) increased at the higher FM levels (9.1–10.7 kg/t production), whereas lower FM levels produced higher total N loading (T-N, 34.6–43.1 kg/t production), the figures for the control being 13.9 T-P kg/t production and 35.6 T-N kg/t production. These results indicate that the reduction of FM levels to 10–20% by replacing it with MM, BM, and dSBM in carp diets was effective in reducing the loading of P and N.     

遗传毒性致癌物风险评估的新技术

为调查市售贝类产品中氯霉素的残留状况并对该情况进行暴露评估,2015—2017年采集贝类样品共300个,采用液质法进行检测。将结果运用@risk软件进行蒙特卡罗模拟分析,通过计算膳食摄入量和人群估计暴露量,对所得结果进行暴露边界比(margin of exposure,MOE)评价。结果显示,2015年有33个样品有检出,人群平均暴露的MOE值为15 361,按照加拿大卫生部的评价标准,属于中危害水平。高暴露人群的MOE值为5 208,属于中危害水平。2016年有3个样品有检出,人群平均暴露的MOE值为103 627,属于中危害水平。高暴露人群的MOE值为34 722,属于中危害水平。2017年未检出氯霉素,属于无危害水平。

     

中国水产动物病毒学研究概述

为建立基于Nrf2、HO-1启动子活性的抗病毒药物筛选方法,实验以胖头鱥上皮细胞系 (FHM)为材料,构建Nrf2、HO-1启动子重组质粒,利用双荧光素酶报告系统检测不同浓度 (0、3.1、6.3、12.5、25.0、50.0 μg/mL)的白藜芦醇、水飞蓟宾、穿心莲内酯及姜黄素对启动子活性的影响,并利用鲤春病毒血症病毒 (spring viremia of carp virus,SVCV)和蛙虹彩病毒 (rana grylio iridovirus,RGV)验证阳性药物的抗病毒效果。结果显示,Nrf2、HO-1启动子序列中存在FOX家族、IRF家族等多种转录因子的结合位点,并分别存在1个和3个与甲基化相关的CpG岛。双荧光素酶报告实验显示,水飞蓟宾、穿心莲内酯及姜黄素可激活Nrf2、HO-1启动子。药物浓度梯度实验显示,6.3 μg/mL的姜黄素和穿心莲内酯可显著上调Nrf2和HO-1的启动子活性。病毒感染后的细胞病变效应、病毒的复制及病毒滴度结果均表明姜黄素和穿心莲内酯可抑制SVCV和RGV的感染。综上,本实验建立的pGL3-Nrf2和pGL3-HO-1启动子报告质粒,可用于抗水生病毒药物的筛选,也为Nrf2、HO-1转录调控机制的研究提供了工具。

     

pH和曝气对水生植物去除富营养化水体中氮磷等物质的影响

利用植物浮床系统,通过室内静态模拟试验,研究了pH和曝气对水生植物净化富营养化水体影响。试验结果表明,不同pH处理6 d后,植物系统在pH8.9下对TN,CODMn,BOD5的去除效果最好,TP的去除效果在pH6.7下最好,Chla的去除效果在pH5.0下最好。然而,无植物系统中,TN,TP的去除效果在pH8.9下最好,BOD5的去除效果在pH6.7下最好,CODMn,Chla的去除效果在pH5.0下最好。有无植物系统中,曝气处理6 d后对TN影响很大,但去除率明显小于不曝气处理(P<0.001),除在豆瓣菜系统中,曝气还对CODMn去除产生一定的影响,但对TP和Chla的去除无影响。本试验结果还表明,植物修复系统和无植物系统中,不同pH处理下,水体中NH4-N,NO3-N,NO2-N的去除效果均在pH8.9处理下最好,且在pH8.9 曝气联合作用下水体中NH4-N,NO3-N,NO2-N的去除率也最高。     

三聚氰胺在水生生物体内转化规律的研究

[目的]对三聚氰胺在模拟养殖水体中生物体内的转化规律进行研究。[方法]利用微宇宙模拟水生态系统,以罗非鱼、田螺为试验动物,采用室内静水养殖,对三聚氰胺及其同系物在水生生物体内的含量变化进行分析。[结果]三聚氰胺进入水体后,能被水生生物迅速吸收。在试验初期水生生物体内的三聚氰胺以原体的形式排出体外,在试验后期一部分三聚氰胺经脱氨基作用逐步水解为三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸,以其原体和同系物的形式排出体外。[结论]该研究可为三聚氰胺在生物体内的代谢转化过程提供科学依据。     

基于淘宝平台的观赏水草种类应用与分析

观赏水草是水族箱的重要组成部分,其消费日渐成熟。淘宝在售的观赏水草有淡水观赏水草17科22属96种(含品种),海水观赏水草10科11属13种。其中,淡水观赏水草有20种只具有观赏用途,占总种数的20.83%;76种兼具稳定水质和观赏用途,占总种数的79.17%。海水观赏水草有3种只具有观赏用途,2种兼具观赏和净化水质的用途,8种具有观赏、净化水质和饲用3种用途。淡水种类绝大部分都是外来种,仅13种在中国有分布,仅占总种数的13.54%;海水种类由于海水传播的特殊性,均为全球广布种或东太平洋种类。     

Chemical Review of Gorgostane-Type Steroids Isolated from Marine Organisms and Their 13C-NMR Spectroscopic Data Characteristics

Gorgostane steroids are isolated from marine organisms and consist of 30 carbon atoms with a characteristic cyclopropane moiety. From the pioneering results to the end of 2021, isolation, biosynthesis, and structural elucidation using ¹³C-NMR will be used. Overall, 75 compounds are categorized into five major groups: gorgost-5-ene, 5,6-epoxygorgostane, 5,6-dihydroxygorgostane, 9,11-secogorgostane, and 23-demethylgorgostane, in addition to miscellaneous gorgostane. The structural diversity, selectivity for marine organisms, and biological effects of gorgostane steroids have generated considerable interest in the field of drug discovery research.     

基于竞争优势的中国水产品出口贸易转型研究

中国是水产品生产和贸易大国,但还不是水产品生产和贸易强国。在水产品出口贸易中,由于生产成本不断上升、水产品深加工程度不高以及出口市场过于集中、国际贸易保护主义有所抬头等因素,我国水产品出口面临着愈来愈大的竞争压力。在国际竞争格局发生重大变化的背景下,保持我国水产品出口竞争力,必须通过技术进步、规模经营、质量管理和市场多元化战略,形成新的竞争优势。     

我国鲜活水产品流通组织模式现状及特征分析

在文献分析基础上,结合实地调查,按组织化程度高低把我国鲜活水产品流通组织模式分成了产运销一体化型、市场交易型和联盟合作型3种类型,并分别对各种模式特征进行了分析,最后提出了影响鲜活水产品流通组织模式的关键因素。     

菜豆细菌性萎蔫病菌传入中国的风险分析

从世界分布、主要寄主、经济重要性、传入可能性和风险管理难度5个方面对菜豆细菌性萎蔫病菌传入我国的风险进行评估。结果表明,该病菌是特别危险的有害生物。根据分析结果提出了非疫区输入、输出国应严格检疫、进境口岸加严检查等相应的风险管理措施。