桑细菌性疫病菌[Pseudomonas syringae pv.mori(Boyer and lambert)Young et al]的冰核活性研究

对不同桑园桑疫病菌(Pseudomonas syringae pv.mori(Boyer andlambert)Young et al)菌株的冰核活性测定表明,冰核活性细菌占17.8%.冰核活性菌不能利用山梨醇,但能产生硫化氢;而无冰核活性菌株则相反.     

河蟹生态养殖池后生浮游动物的群落结构及动态

为了探究河蟹生态养殖对池塘后生浮游动物群落的影响,2013年4至10月采集了上海松江泖港地区河蟹养殖池和水源水体的后生浮游动物(包括轮虫、枝角类和桡足类),分析了后生浮游动物的种类构成、生物密度、生物量和生物多样性。共检测出后生浮游动物59种,其中优势种14种。轮虫优势种为萼花臂尾轮虫、螺形龟甲轮虫、裂痕龟纹轮虫、暗小异尾轮虫、针簇多肢轮虫和尾三肢轮虫;枝角类优势种为长肢秀体溞、短尾秀体溞、蚤状溞、长额象鼻溞和圆形盘肠溞;桡足类优势种为锯缘真剑水蚤、跨立小剑水蚤和广布中剑水蚤。养殖池轮虫平均生物密度为562.78 ind/L,平均生物量为0.37 mg/L,Shannon-Wiener多样性指数变化范围1.97~2.36。水源轮虫平均生物密度为388.69 ind/L,平均生物量为0.25 mg/L,Shannon-Wiener多样性指数变化范围1.56~2.20。养殖池枝角类平均生物密度为70.59 ind/L,平均生物量为4.56 mg/L,ShannonWiener多样性指数变化范围1.34~2.18。水源枝角类平均生物密度为37.92 ind/L,平均生物量为2.37 mg/L,Shannon-Wiener多样性指数变化范围1.11~1.97。养殖池桡足类平均生物密度为275.00 ind/L,平均生物量为10.48 mg/L,Shannon-Wiener多样性指数变化范围1.25~2.26。水源桡足类平均生物密度为155.07 ind/L,平均生物量为7.30 mg/L,Shannon-Wiener多样性指数变化范围1.25~2.11。综上所述,河蟹养殖池后生浮游动物种类数、生物密度、生物量和生物多样性均高于水源,群落稳定。     

饲养环境对中华绒螯蟹仔蟹生长与蜕壳相关基因表达的影响

中华绒螯蟹在不同饲养环境条件下生长存在巨大差异,为探讨不同环境条件对仔蟹生长和蜕壳相关基因表达的影响,了解基因表达的时空变化及其与环境的互作关系,本研究选取同一家系的大眼幼体和仔蟹分别饲养于室内玻璃钢水槽和室外小型水泥池两种环境,观察它们的生长差异,并应用荧光定量PCR(qRT-PCR)技术对甲壳动物高血糖素(CHH)、蜕皮抑制激素(MIH)、蜕皮激素受体(EcR)、维甲类X受体(RXR)以及性腺抑制激素(GIH)5个蜕壳相关基因的表达情况进行了分析。结果发现:室外水泥池饲养的仔蟹体质量均显著大于室内水槽饲养的仔蟹体质量(P0.05)。环境对MIH和RXR基因的表达不存在显著影响(P0.05),而CHH、EcR和GIH均存在极显著的环境表达差异(P0.01);5个基因(MIH、CHH、EcR、GIH和RXR)均存在显著的不同发育时期表达差异(P0.05);除MIH基因外,其他4个基因(RXR、CHH、EcR和GIH)的表达存在极显著的饲养环境与发育时期的交互作用(P0.01)。研究还发现,MIH、GIH和CHH对河蟹的蜕壳具有协同调控作用,而RXR与GIH对河蟹蜕壳具有一定程度的拮抗作用。     

Dietary phospholipids requirement of the early juvenile (C1) swimming crab,Portunus trituberculatus

A 30‐day experiment was conducted to investigate the effect of phospholipids (PLs) on growth performance, survival, fatty acid profile and gene expression of the early juvenile (C1) swimming crab (Portunus trituberculatus). Five semi‐purified diets were formulated with graded PLs levels (0%, 1%, 2%, 4% and 8%). Each diet was fed to four replicates of crabs (30 crabs per replicate, initial weight: 8.4 ± 0.1 mg). In this study, crabs fed diets with 2%, 4% and 8% PLs had significantly higher survival rates than crabs fed with 0% and 1% PLs. Crabs fed diets with 0% and 1% PLs had significant lower weight gain (WG) than crabs fed with 8% PLs. But crabs fed with diets containing 2%, 4% and 8% PLs showed no significant difference in WG. Besides, the content of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) in whole body was higher than that in diets, but the monounsaturated fatty acids (MUFA) content showed an opposite trend. The EPA and DHA content in whole body increased with the increase in dietary PLs. Moreover, the moulting number increased with the increasing dietary PLs levels, the lowest moulting number was observed in crabs fed diets without supplementation of PLs. The ecdysteroid receptor (EcR) was found to be significantly up‐regulated by PLs levels. This study demonstrated that 2% PLs could meet the requirement of early juvenile (C1) swimming crab based on the growth and survival. And 4%–8% PLs supplemented in diets could reduce the leaching of feed.     

盐度对中华绒螯蟹仔蟹渗透压和非特异性免疫酶的影响

设置盐度梯度0、4、8、12、16、20和24,测定不同盐度下中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)仔蟹成活率和组织匀浆上清液离子浓度、Na~+-K~+-ATPase活性、氧合血蓝蛋白含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酚氧化酶(PO)活性,研究盐度对仔蟹成活率、渗透压调节和非特异性免疫酶活性的影响,探讨仔蟹对盐度的适应性。结果表明,盐度8实验组中华绒螯蟹仔蟹成活率和氧合血蓝蛋白含量最高,分别为(90.00±1.00)%和(0.253±0.023)mg/mL,显著高于其他实验组(P0.05);而在淡水组和盐度24组这两个指标值均降至最低。Na~+、Cl~-、K~+浓度,Na~+-K~+-ATPase活性和非特异性免疫酶活性在盐度0～8时呈下降趋势,而在盐度8～12时逐渐上升,当盐度大于12时趋于稳定;这些指标值在盐度8实验组降到最低,Na~+、Cl~-和K~+浓度分别为(40.897±1.700) mmol/mL、(8.340±2.130) mmol/mL和(1.842±0.158) mmol/mL,Na~+-K~+-ATPase酶活性为(3.153±0.735) U/mg,非特异性免疫酶SOD、AKP和PO活性分别为(129.026±3.496) U/mg、(1.326±0.173) U/mg和(16.366±0.065) ng/mL。综合各项实验指标表明,不同盐度对中华绒螯蟹仔蟹渗透压和非特异性免疫酶活性具有一定影响,中华绒螯蟹仔蟹在盐度4～8水体中有较好的生理适应性,淡水和高盐度水体会降低其渗透压调节和免疫防御功能,这为长江口仔蟹资源变动评估和繁育场保护提供了参考。     

沼液施肥对毛竹林竹子生长和土壤化学性状的影响

毛竹是我国最为重要的经济竹种,对区域农村社会经济发展和生态环境保护具有重要作用。为了解沼液施肥对雷竹新竹生长和土壤化学性质的影响,测定了全年一次性沼液施肥处理的试验毛竹林新竹质量、叶片SPAD值、鞭根根系活力和土壤基本化学性状指标。结果表明:沼液施肥毛竹林立竹密度变化影响不明显,而新竹数量、胸径、全高、枝下高、胸高壁厚及叶片SPAD值、鞭根根系活力与对照(CK)相比均显著提高;处理Ⅱ和处理Ⅲ,新竹胸径、全高、叶片SPAD值和鞭根根系活力差异不显著,且显著高于处理Ⅰ。沼液施肥显著提高了毛竹林土壤pH值、有机质质量分数和土壤主要养分质量分数;处理Ⅱ和处理Ⅲ,毛竹林土壤的pH值和全磷、速效磷、全钾、速效钾质量分数差异不显著,均显著高于处理Ⅰ。因此,沼液施肥可明显提高毛竹林新竹质量,改善毛竹林土壤基本化学性状,试验毛竹林适宜的沼液施肥量为45 t·hm~(-2)。     

MAE-SAFE-GC×GC/HR-TOFMS法鉴定熟制中华绒螯蟹挥发性风味成分

摘 要：采用微波辅助萃取耦合溶剂辅助风味蒸发法（MAE-SAFE）提取中华绒螯蟹两大可食部位—体肉（不含足钳肉）,性腺（含肝胰腺）的挥发性风味成分,并应用全二维气相色谱-高分辨飞行时间质谱技术（GC×GC/HR-TOFMS）结合保留指数及精确质量数进行香气定性分析。共鉴定出122种挥发性成分,60种物质经精确质量数二次定性,在同原料研究中检出种类最多。其中性腺检出108种化合物,体肉75种,性腺中具有更为丰富的醛类,酮类及含氮类化合物。MAE-SAFE法获得的20种酮类、27种醇类、7种含氮类,4种含硫类化合物,使得其对该类极性热敏性挥发性成分化合物具有其他前处理方法所不具有的富集优势,温和快速的加热萃取方式保证了所获香气成分的真实性。GC×GC/HR-TOFMS的高分辨率和高峰容量使得(E)-2-戊烯-1-醇与(Z)-2-戊烯-1-醇等多种同分异构体实现完全分离,甲酰胺（氨味）,麦芽酚（焙烤样香）及其前体物4H-2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基吡喃-4-酮为首次在中华绒螯蟹中检出,为后续进行关键香气成分的筛选提供了可靠全面的香气成分信息。     

微山湖河蟹养殖区与非河蟹养殖区细菌胞外酶的比较研究

为了研究微山湖河蟹养殖区与非河蟹养殖区水体和底泥中异养细菌胞外产酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、脲酶）的差别．对这2处环境中的微生物进行了初步筛选和分离,得到25株菌,分别在含有蛋白质、脂肪、淀粉、脲的固体培养基上培养观察。并测量记录菌落和菌圈大小。结果表明,河蟹养殖区产蛋白水解酶和脂肪水解酶的细菌明显多于非河蟹养殖区,而产淀粉水解酶和脲酶的细菌数量两者相差不大。     

Serum lipase activity in young dogs with acute enteritis or gastroenteritis

Blood serum lipase activity was determined in 48 young dogs with acute enteritis or gastroenteritis due to canine parvovirus (16 Cases) and presumably to other infectious agents (32 cases). Elevated serum lipase activity (> 500 U/L) was found in 13 dogs (27.1 %) with values ranging from 800 to 2,780 U/L. The hyperlipasemia of these cases may be attributed to acute pancreatitis secondary to acute gastroenteritis or to gastrointestinal upset.