硒在大蒜体内的生物富集及其抗氧化作用

大蒜对硒具有强的生物富集作用，并能将吸收的无机硒的７８．２４％转化为有机硒。经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１５０柱层析，聚丙烯酰胺凝胶电泳，ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳，首次从富硒大蒜中分离到一种分子量为３００００Ｄ的含硒蛋白，进一步研究其抗氧化作用，发现该蛋白能提高谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性，降低过氧化物酶活性。ＥＰＲ表明，Ｎａ２ＳｅＯ３处理组大蒜体内活性氧相对含量比对照低３１．９１％。     

山东省生猪屠宰企业非洲猪瘟病毒核酸检测能力比对

为客观评价生猪屠宰企业非洲猪瘟检测能力,山东省动物疫病预防与控制中心组织全省319家生猪屠宰企业开展非洲猪瘟病毒核酸检测能力比对.结果显示:有314家屠宰企业反馈结果,其中有225家检测结果完全合格,合格率为71.66％,样品正确率为88.47％(1389/1570);A类和B类屠宰企业合格率分别为79.14％和60....     

山东省农业现代化建设现状及发展建议——基于农业劳动力数量

基于2008-2019年山东省农业就业人口数量,运用Stata软件对影响山东省农业就业人口的因素进行OLS多元线性回归分析。研究结论：化肥施用量、有效耕作面积、农民实际可支配收入3个变量对山东省农业劳动力数量影响最显著,扩大有效耕作面积对山东省吸引农业劳动力起正向影响,而限制化肥施用与农民实际可支配收入增加对山东省农业劳动力增长起反向影响。据此,在山东省提升机械化程度、提高农业就业质量,优化农业空间布局、实施新型城镇化战略,健全惠农强农体系、为农业就业者提供保障等方面实行切实有效的措施,从而推进山东省农业现代化建设。     

参与订单农业会促进家庭农场绿色生产吗?——基于山东省422家省级示范家庭农场的调研

基于山东省422家省级示范家庭农场的调研数据，运用统计分析和似不相关回归模型，实证分析订单农业参与行为对家庭农场绿色生产的影响。结果表明：1)参与订单农业的家庭农场采纳绿色生产的比例明显高于未参与订单农业的农场，且与订单方联系紧密的农场采纳绿色生产的比例高于与订单方联系不紧密的农场。2)订单农业能够显著促进家庭农场绿色生产，特别是能够促进家庭农场测土配方施肥和农药废弃物回收。3)农场经营年限、质检追溯、“三品一标”、参与培训等其他控制变量也对其绿色生产具有显著影响。为此，应加快家庭农场采用“农超对接”、“农企对接”等订单农业模式，同时鼓励家庭农场与订单方建立紧密的联系，加大农场绿色生产培训，促进农场绿色生产意识到意愿、意愿到行为的转变。     

山东聊城引种3种观赏竹的适应性

研究了引种观赏竹对低温的生理响应，综合评价其抗寒能力，以期为竹资源在北方的推广提供科学指导。以山东省聊城市百竹园的金镶玉竹(Phyllostachys aureosulcata 'Spectabilis’)、黄纹竹(Ph. vivax 'Huanwenzhu’)、紫竹(Ph. nigra)3种引种观赏竹为研究对象，研究了3种引种观赏竹的出笋率及电导率、超氧化物歧化酶(SOD)活性、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸、丙二醛(MDA)含量等6个抗寒生理指标，采用熵权TOPSIS法进行抗寒性综合评价。结果表明：出笋率从高到低依次为金镶玉竹、黄纹竹、紫竹。人工低温处理下，随低温胁迫的加剧，3种竹叶的电导率均呈上升趋势，金镶玉竹的电导率最高；MDA含量表现为先降低后上升；金镶玉竹叶片中渗透物质含量高于黄纹竹和紫竹，可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸的含量升高；金镶玉竹叶片SOD酶活性显著高于其他2个竹种；基于熵权法进行抗寒性综合评价，可溶性蛋白质含量在抗寒指标中占的权重最大(23.69%)，其次为游离脯氨酸(22.56%)和可溶性糖(15.40%)；TOPSIS评价得出金镶玉竹抗寒能力最强，其次为黄纹竹、紫竹。     

农业技术推广效果的影响因素研究——以山东省平度市为例

本研究选取2016—2020年平度市的农业技术推广投入产出数据,利用DEA模型,对平度市近5年的农业技术推广效率进行了测算。依据模型测算出结果,得出平度市近5年的农技推广效率平均值为0.905,发现2020年的推广效率低于平均值,农技推广存在推广效率低、投入冗余等问题,并提出了完善农技推广人员激励考核制度的对策。再对平度市5个镇的农业技术推广效果满意度分析得出：性别、家庭劳动力健康状况、家庭耕地面积、家庭年总收入、农业收入是否转入土地是重要影响因素。最后基于本研究的研究结果,从政府、农技推广人员和农户角度提出完善农业技术推广的建议,以期为农业技术推广分析研究提供参考和借鉴。     

山东省区域农业现代化发展空间探索

[目的] 通过对山东省各个市域层面的农业现代化发展水平及其空间格局进行研究，对进一步提升山东省区域农业整体水平及推进国家农业现代化发展有一定的意义。[方法] 本文通过建立山东省区域农业现代化发展水平评价指标体系，使用多指标综合分析法进行相关分析，计算出山东省2013年和2019年区域农业现代化发展水平评价值，并对其进行空间探索性研究。[结果] （1）山东省区域农业现代化发展水平整体呈现上升趋势，但是区域评价值呈现梯度差异。（2）2019年相对2013年，山东省各区域农业现代化发展水平均有所提升，但各个城市之间的农业现代化发展水平数值存在差异。（3）山东省区域农业现代化发展水平各不相同，从城市地理位置分布来看，西部和南部地区发展水平高，东部和北部地区发展水平低，农业现代化发展水平自西向东逐渐递减。[建议] 针对山东省区域农业现代化发展制约因素提出进一步优化农业产业结构及提高农业技术投入水平等建议。     

山东兰陵县竹子引种栽培历史及开发利用

山东省兰陵先竹子栽培历史悠久，距今已有千余年的历史。目前全县竹林栽培面积达到398.67 hm²，是山东省重要的竹产地之一。文章简要介绍了兰陵县竹子引种栽培历史和发展现状，并结合科学研究、开发利用情况，提出了发展建议。文章认为，兰陵县发展竹产业应进一步加大投资力度，扶持竹产业快速高质量发展；引进国内外优良竹种质资源，丰富当地竹子栽培品种；产学研相结合，挖掘和提升竹子的经济生态和文化价值；结合本地历史文化、竹林资源优势，探索特色竹产业发展道路，增加竹农收入，为美丽乡村建设和全面实施乡村振兴贡献力量。     

山东省智能农机装备重大关键技术创新战略研究

智能农机装备作为农业生产发展的重要组成部分，在加快农业现代化发展进程的同时，还起到了改善资源配置、提升生态环境、促进经济发展、推进乡村振兴和保证粮食安全等方面发挥着重要的作用。山东省作为农机装备制造、应用大省，仍存在农机装备产业发展不平衡、农机装备智能化水平低、农机农艺融合不够、适宜机械化的基础条件建设滞后等问题。研究、分析了智能农机装备发展现状，针对山东省智能农机产业发展的问题，深入剖析了国内外前沿技术与产业发展动态，结合当前农业农村现代化发展紧迫需求，围绕国家战略需求和山东省现代农业发展要求，全面统筹本省智能农机装备研究与应用方向，进一步明确政府、企业和科研院所创新和支持方向，理清了智能农机装备关键技术攻关方向。     

山东“蓝黄”两区耕层土壤有机质的时空分异特征

山东"蓝黄"经济区是国家重点规划建设区，为研究其耕层土壤有机质的时空变异特征，综合经典统计学、地统计学和GIS（地理信息系统）方法，对2005年与2017年两个时段的耕层（0~20 cm）土壤有机质进行时空分异研究，采用指示克里格法评估有机质缺乏的风险概率，进而研究县域间有机质的聚集特征并提出规划建议。结果显示：不同时期经济区的土壤有机质均具有中等的空间变异性和自相关性，变异系数在25.68%~35.46%之间，块基比在45.45%~55.01%之间。"蓝黄"两区2005-2017年有机质的年平均增速分别为0.21g·kg^-1和0.32 g·kg^-1，2017年的平均有机质含量分别为14.65 g·kg^-1和16.04 g·kg^-1，内陆平原区有机质含量高，山丘与滨海平原区有机质含量低。"蓝黄"两区有机质缺乏的风险概率较低，分别为0.21和0.14，两区有机质的空间聚集特征显著，限制建设区（高-高聚集型）与综合整治区（低-低聚集型）均以"组团"形式分布。研究发现，2005-2017年山东"蓝黄"两区的耕层有机质在时间上不断累积，空间上呈聚集分布，研究结果可为区域规划和农业可持续发展提供科学依据。