果实表皮毛的扫描电镜观察及其对果实表面荧光特性的影响

以扫描电镜技术观察了桃(94-1-40)和2种猕猴桃(中华36和美味84)果实膨大期的表皮毛,并利用Im a-ging-PAM测定了其去表皮毛前后果实表皮荧光动力学参数。结果表明,桃果实表皮密布长圆锥状单细胞非腺毛,中华36果实表皮被覆瘪缩的单细胞毛,美味84果实表皮毛发达且分枝。去表皮毛后,3种果实表皮的F0和NPQ升高,Fv/Fm、Y ield、qP和ETR降低,这些参数的变化具有明显的种间和时间差异,而且其差异达到了不同的显著水平。这表明强光下3种果实表皮主要的保护机制很可能是依赖PSII反应中心可逆失活的热耗散。     

水分胁迫对桃、草莓、板栗和平邑甜茶叶片、茎及根中甜菜碱含量的影响

以桃、草莓、板栗和平邑甜茶4个树种为试材,对水分胁迫下其叶片、茎以及根中甜菜碱含量的变化进行了初步探讨,结果表明:在正常供水条件下,各树种的叶片、茎和根中都有一定量的甜菜碱,不同树种、同一树种的不同器官甜菜碱的含量均不同;板栗的甜菜碱含量最高,平邑甜茶的含量最低;叶片的甜菜碱含量最高,根部的含量最低。水分胁迫下,各树种的甜菜碱含量都显著增加,不同树种变化幅度不一。胁迫程度不同,甜菜碱含量的变化趋势也不同。轻度水分胁迫下,平邑甜茶增幅最大,其次是桃和草莓,板栗增幅最小;中度水分胁迫下,平邑甜茶的增幅最大,其次是板栗、桃、草莓。     

桃低温贮藏中生理变化与冷害发生的关系

本实验研究了不同温度 (8℃、 5℃、 2℃ )下 ,桃果大久保和明星贮藏期间生理变化与冷害发生的关系 ,结果进一步验证 :桃属于典型的呼吸跃变型果实。 8℃下 ,两品种桃的呼吸强度变化均呈现双峰曲线。 2℃低温明显抑制了桃果的呼吸作用 ,且呼吸高峰比 8℃下分别延缓 6天和 4天出现。 5℃下 ,两品种桃均出现了呼吸作用的异常反应 ,呼吸高峰出现早 ,且峰值高 ,同时果肉组织的细胞膜透性增大 ,这可能与冷害发生有关     

不同光强处理对设施桃树光合及荧光特性的影响

以二年生“春捷”毛桃为试材，研究了日光温室内遮荫处理桃树在不同光照强度条件下光合特性以及荧光特性的变化。结果表明：随着光照强度的降低，桃树叶片的光补偿点、光饱和点、CO2饱和点（CSP）、CO2补偿点（CCP）、Rubisco活性、表观光合量子效率（AQY）、光呼吸速率、乙醇酸氧化酶（GOX）活性和羧化效率（CE）均呈下降趋势；光合色素含量在不同光强条件下变化较大，两个弱光处理叶绿素a（Chl.a）、叶绿素b（Chl.b）、 类胡萝卜素(carotenoids)的含量均比对照升高。不同光强条件对桃树叶片的荧光参数φPSⅡ、Fo和Fv/Fm的日变化影响显著，弱光照处理的φPSⅡ、Fv/Fm的日变化比较平稳而且维持在一个较高的水平，而对照的上述两个参数的日变化波动较大；三个不同光强处理的Fo的日变化均是在10：00开始上升，在13：00达到最高点而后下降，变化趋势基本一致。     

锰和钙处理对桃果实贮藏品质的影响

本试验以北京地区主栽桃品种"八月脆"和"丰白"为试验材料,研究了采前锰、钙和钙加锰处理对两个品种桃在(2±1)℃贮藏温度下贮藏品质的影响。结果表明,钙、锰和钙加锰处理均抑制了桃果实在贮藏过程中硬度、可滴定酸含量、Vc含量的下降,使可溶性固形物维持在一个较高水平,从而保持了果实的良好风味。同时,各处理也促进了贮藏期间桃果实红色的增加,保持了果实亮度,延迟了果实底色变黄时间,从而也提高了果实的外观品质。其中锰处理对果实红色的增加效应显著,而钙处理对可溶性固形物变化无明显影响。     

水蜜桃采后生物保鲜初步研究

通过对不同生防菌、储存温度、1-MCP的组合条件和生防菌在水蜜桃表面的定殖情况与水蜜桃采后保鲜的效果关系的研究,探讨水蜜桃生物防腐保鲜的技术和方法.结果表明,使用荧光假单胞杆菌2P24和1-MCP组合处理,防腐保鲜效果最好.对照在保藏3d时病情指数达到16.7％,基本失去了商品价值,而采用荧光假单胞杆菌2P24和1-M...     

The Control Efficiency of Plant Alcohol Extracts on the Laboratory Populations of Myzus persicae (Sulzer)and Lipaphis erysimi (Kaltenbach)

The effects of semiochemicals extracted from 63 species of plants, on peach aphid (Myzus persicae) and mustard aphid (Lipaphis erysimi), were studied in laboratory. The deterrent rate, reproduction deterrent index and the interferential index of population control (ⅡPC) was used to evaluate the efficiency of semiochemicals on population control of the two target aphids. The results showed that the extracts of 34 species of common plants have noticeable effect on both aphid populations, especially, Xanthium sibiricum Petr.Et Widd. and Syngonium podophyllum Schott. These plant extracts could be used to construct the plant protectant to protect crops.     

桃杂种(F1)果实重量的遗传研究

对7个类型30个杂交组合桃杂种后代果实重量分布情况进行了研究,结果表明:桃不同组合类型中,大果×大果、大果×中果、中果×大果、中果×中果、中果×小果、大果实生和中果实生的杂种后代出现小果、中果、大果的分离比率分别为:0:2:1、1:4:1、1:4:1、2:3:1、1:6:3、2:4:1。桃果实的狭义遗传力为h2=0.4403,后代种果实重量偏小的现象明显。在不同组合类型中,以大果×大果和大果实生后代获得大果的比率较高,分别为30%和30.47%。在桃杂交育种中,用亲本果实重量的一般配合力相比较,以大久保为参照,可知,超过大久保的母本有:‘晚黄金’、‘岗山500号’和‘阳泉肉桃’;超过大久保的父本的有:‘明星’和‘阿尔巴特’。     

保护地桃花芽分化观察

2000年6月到10月对保护地桃品种早醒艳桃的花芽进行取材,采用扫描电镜技术和制作石蜡切片系统地研究了保护地桃花芽分化的过程。结果表明:保护地桃花芽分化时间从7月中旬到9月下旬,7月末到9月中旬是早醒艳桃花芽集中分化期。研究发现花芽分化与温度、不同类型枝条、同一枝条不同节位以及营养物质积累有密切关系。     

桃果皮毛、果肉颜色对果实糖与酸含量的影响及相关性研究

 对山桃和栽培桃品种杂交后代 10 7个个体 (分成 2 2个毛桃和 85个油桃 ,或 75个白肉桃和 3 2个黄肉桃 )的果实糖酸含量遗传规律进行了研究。结果表明 ,桃果实中的可溶性糖和酸主要是蔗糖和苹果酸 ,分别占总可溶性糖的 65%左右和总酸含量的 50 %。油桃各基因型的蔗糖、果糖、山梨糖醇、总糖、可溶性固形物及奎宁酸平均含量均显著高于毛桃 ,而毛桃和油桃基因型之间的苹果酸、柠檬酸、总酸平均含量及糖酸比没有显著差异。所有毛桃和油桃基因型的莽草酸含量都很低 ,为 0 .0 11～ 0 .0 46meq·10 0g- 1FW。果实内葡萄糖和果糖含量呈正相关 (r =0 .63 ) ,蔗糖、葡萄糖、果糖分别与山梨糖醇呈显著或极显著直线正相关 ,且苹果酸与蔗糖、山梨糖醇、总糖和可溶性固形物呈显著正相关。毛桃的平均单果重显著大于油桃 ,且可溶性固形物和总酸含量与果实的大小呈显著直线负相关。此外 ,盛花后果实发育天数影响果实内糖酸含量