巨大口蘑提取物抑菌作用及其保鲜效果研究

以巨大口蘑为研究对象,采用乙醇、石油醚、乙酸乙酯和甲醇4种不同的提取溶剂对巨大口蘑子实体进行提取,再用采用Kirby Baue纸片扩散法测定抑制圈直径,并初步探讨其提取物对番茄的保鲜效果。结果表明,巨大口蘑乙醇提取物对枯草芽孢杆菌抑菌圈可达到9.2 mm,乙酸乙酯提取物对黑曲霉的抑菌圈为8.4 mm;涂膜保鲜结果表明,4种提取液对番茄储存过程中的失重率、坏果率和感官评分都有所改善,其中乙醇提取液24 d坏果率为30%,而空白对照的坏果率为70%。表明巨大口蘑提取物具有一定的抑菌作用和保鲜效果,为其天然防腐保鲜剂的开发提供了理论支撑。     

大树杜鹃种群空间分布及生命表分析

对云南省主要的大树杜鹃分布区域腾冲县进行调查分析,大树杜鹃空间格局采用方差/平均数比率检验,其值为1.27,属成群分布,其种群结构特征为：从大树杜鹃幼树、中树、大树分布趋势和种群年龄结构图来看,大树杜鹃种群呈稳定增长的格局;从静态生命表来看,大树杜鹃种群在第1径级死亡数量最多,第2径级以后死亡率逐渐减少,个别径级由于总的个体数量已不多,死亡数量较少,但死亡率却呈现较高的水平;平均生命期望值( ex )在第7径级(30 cm相似文献   

响应面法优化松茸菌丝体多糖超声波提取工艺及其抗氧化研究

采用响应面法优化超声波提取松茸菌丝体多糖的条件。在单因素试验的基础上,选取超声波时间、水料比和超声波功率为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的试验设计,以菌丝体多糖得率作为响应值,进行响应面分析(RSM)。结果表明,超声波提取松茸菌丝体多糖的最佳提取条件为:菌丝体干粉0.1 g,提取时间223 s,超声波功率427 W,水料比69.7∶1(mL∶g),得率预测值14.52%,验证值为14.33%,与预测值的相对误差为1.29%,提取2次,得率为16.29%。对超声波提取松茸菌丝体多糖进行抗氧化性研究,结果表明,松茸菌丝体多糖对.O2-清除作用较好,最大清除率为19.32%;对.OH清除作用显著,最大清除率为88.24%。     

白马雪山自然保护区叶日片区松茸的开发利用和保护浅议

在概述白马雪山自然保护区叶日片区松茸生境、松茸的开发利用和保护现状的基础上,对与松茸资源保护利用相关的因素和当前实施的松茸资源可持续利用管理办法存在的问题进行了实事求是的分析,并提出了相应的保护管理和合理利用的建议     

南华县五街镇松茸保育及规范化采收效果分析

2006~2007年在云南省南华县五街镇松茸产区采用参与式农村快速评估法(PRA),对2001年开始进行的"松茸保育及规范化采收技术推广"情况及取得的成效进行调查.结果表明,该技术推广工作由2001年的2个村发展到13个村,松茸产量由年产20 t增加到45 t,产值由300万元增加到900万元.还提出了存在的问题和对策.     

日粮中添加禾王草对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响

本文研究了日粮中添加禾王草（Pennisetum giganteum）干草或青贮对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响。将45头产奶量、泌乳天数和胎次等相近的荷斯坦奶牛随机分为3组。对照组日粮粗饲料由羊草、苜蓿干草和全株玉米青贮组成,试验Ⅰ组粗饲料中禾王草青贮代替40%全株玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料中禾王草干草代替全部羊草和33%苜蓿干草,3组日粮营养水平相近,预饲期10 d,正试期60 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组对白蛋白、总蛋白、尿素氮、胆固醇、肌酐、葡萄糖、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、β-羟丁酸和非酯化脂肪酸含量影响不显著;试验Ⅱ组生长激素和皮质醇含量略高,但差异不显著,各组间胰岛素含量差异不显著。综上所述,用禾王草干草代替部分苜蓿干草或用禾王草青贮代替适量全株玉米青贮饲喂奶牛安全可靠。     

巨菌草对生态脆弱区治理与修复的研究进展

巨菌草是一种适应性广、抗逆性强和产量高的草本植物。为巨菌草在生态综合治理中应用提供参考,从巨菌草治理重金属污染和水土流失等方面对其治理和修复生态脆弱区的相关研究进行综述,并提出提高其生态治理有效性的研究发展方向。     

基于主成分分析及隶属函数法的巨菌草幼苗耐盐碱性评价

模拟不同浓度的混合盐碱胁迫环境,测定巨菌草幼苗的株高生长量(H)、含水量(MC)、相对含水量(RWC)、水分饱和亏(WSD)、丙二醛含量(MDA)、过氧化氢酶活性(CAT)、超氧化物歧化酶活性(SOD)、可溶性糖含量(SS)、游离脯氨酸含量(Pro)、可溶性蛋白含量(SP)、叶绿素含量(Chl)(含叶绿素a含量Chla、叶绿素b含量Chlb)的变化,对其抗盐碱性进行综合评价。结果表明:随盐碱浓度升高,不同混合盐碱胁迫下巨菌草幼苗的H、RWC不同程度地下降,CAT、SOD活性,以及SS、SP、Pro含量变化不一。当组配的溶液中NaCl、Na₂SO₄、NaHCO₃浓度比为1:2:1、总盐碱浓度为30 mmol·L^-1时,供试巨菌草的隶属函数综合得分最高,为0.893,说明巨菌草在该环境下耐受性较好。     

电商速递自发气调包装对松茸货架期品质的影响

以新鲜松茸为试材,分别采用0.03 mm聚乙烯(Polyethylene,PE)袋、0.05 mm PE袋、定向聚丙烯(Oriented polypropylene,OPP)袋和真空包装对其进行密封包装,然后置于泡沫箱和硬纸箱中。包装后的松茸经60 h运至实验室,分装放入保鲜袋,于低温(4±0.2)℃、相对湿度85%～90%条件下贮藏10 d,研究电商速递自发气调包装对松茸感官品质、呼吸强度、色泽和质构的影响,以期筛选出适合于松茸电商速递的包装材料。结果表明,0.05 mm PE包装可以有效保持松茸在货架期间的整体感官品质,降低异味率和呼吸强度,延缓褐变,保持硬度和果肉紧实度,使松茸的货架期延长至7 d以上。因此,0.05 mm PE包装有利于保持松茸的货架期品质。     

长白山区栎松口蘑菌丝分离及纯培养初步研究

文章对长白山区栎松口蘑子实体不同部位的组织分离、培养条件进行初步研究。结果表明:子实体菌褶部位分离成功率最高,达50%,菌肉与菌柄基部为15%,菌柄中上部外缘与中央为10%;栎松口蘑菌丝生长在17~22℃(室温)2、4℃、26℃梯度之间差异不显著,培养基以E配方较为合适。