6－BA、IBA和IAA对鸣山大枣试管苗继代繁殖的效应

０．０１ｍｇ／Ｌ６－ＢＡ和１．０ｍｇ／ＬＩＢＡ对鸣山大枣试管苗茎段根的形式有显著的促进作用；０．５ｍｇ／ＬＩＡＡ有利于试管苗茎段芽梢的生长。在Ｈ培养基上，６－ＢＡ０．０１ｍｇ／Ｌ＋ＩＢＡ１．０ｍｇ／Ｌ＋ＩＡＡ０．５ｍｇ／Ｌ是鸣山大枣试管苗继代繁殖根芽生长的最优激素组合：试管苗茎段的生根率和发芽率均达１００％，发根数５条以上，芽梢月生长量达６ｃｍ以上。     

红枣乳酸菌饮料发酵特性的研究

研究乳酸菌在枣浆发酵中的生长特性,测定发酵后的pH值和活菌数,选出乳酸菌在枣浆发酵中的最佳培养条件。结果表明,在纯枣浆进行发酵前,需将菌种进行驯化,以便适应新的环境;菌种驯化最佳条件为:枣浆含量60%,发酵温度41℃,发酵时间6h,接种量6%。将驯化后的菌种和未驯化的菌种接入纯枣浆中,发现驯化菌种的产酸能力较强。     

枣叶片营养元素含量年周期变化的研究

本文对四个枣品种叶片中八种矿质营养元素(N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn和Cu)含量的年周期变化进行了研究。结果表明,叶片矿质营养元素含量及其在生长季的波动情况因品种、年份不同而异。随着物候期的进展,叶片N、P、K含量呈下降趋势,Ca、Mn、Fe则呈上升趋势,Mg在不同年份差异较大,Cu在生长季前期下降,后期呈上升趋势。叶分析的采样适期为7月初到8月中。     

毛叶枣炭疽菌部分生物学特性研究

毛叶枣炭疽病病原菌 [Colletotrichumcoccodes (Wallr .)Hughes]在 2 5～ 30℃ ,pH 5～ 6时最适宜生长 ;PDA、PSA培养基最适宜病原菌丝生长 ,而OMA培养基最适宜病原菌产孢 ;麦芽糖是病菌生长的最适碳源 ,蛋白胨是最佳氮源 ;光照对病菌的生长无明显的影响     

基于非参数核密度估计法的红枣市场价格波动与风险评估

利用非参数核密度方法,以5种红枣(灰枣、骏枣、金丝枣、青枣和冬枣)的批发市场价格为研究对象,比较分析不同红枣的短期价格波动形态及波动强度,并对其短期价格波动风险进行评估和比较。结果表明:从波动形态看,总体上红枣市场价格短期波动有明显谷峰和谷底,呈“春冬高、夏秋低”季节性特征,其中骏枣和灰枣的价格呈“V”型波动,金丝枣和冬枣的价格呈“M”和“W”型波动,青枣价格呈“N”型波动;从波动强度看,整体上鲜食枣价格波动强度高于干制枣,大小排序依次为冬枣青枣金丝枣骏枣灰枣;红枣市场价格波动风险分布不对称,降价风险高于涨价风险,其中冬枣降价风险最高,其次是灰枣和骏枣,金丝枣降价风险略低,只有青枣价格下跌风险与上涨跌风险发生的概率接近一致;从强警风险概率(价格波动幅度在±15%以上)分布看,鲜食枣价格出现强警的概率高于干制枣。     

新疆枣园害螨和天敌种类调查及其发生动态研究

为明确新疆枣园害螨和天敌种类及其二者的种群发生动态,于2013年6月至8月份对新疆主要枣产区6个地州25个县市51样点的害螨和天敌种类进行了系统调查,并于5月至9月份对不同间作模式下截形叶螨及其天敌种群消长动态进行了监测.结果表明,目前新疆枣园中主要害螨种类有截形叶螨（Tetranychus truncatus Ehara）、敦煌叶螨（Tetranychus dunhuangensis Wang）和Tetranychus sp．3种,均属叶螨科、叶螨属,其中截形叶螨为优势种;天敌主要包括深点食螨瓢虫（Stethorus punctillum Weise）、菱斑巧瓢虫（Oenopia conglobata Linnae-us）、塔六点蓟马（Scolothrips takahashii Priesner）及中华草蛉（Chrysopa sinica Tjeder）,但天敌优势种在不同间作模式下有所差异.害螨及其天敌发生动态监测结果显示,天敌对截形叶螨在发生时间与种群数量上均表现出明显的跟随现象,阿克苏市的截形叶螨在两种不同栽培模式下分别于8月上旬和中旬达到最高峰,其天敌高峰期滞后害螨数量高峰约1周左右（5~7d）.     

高比例种仁杂交亲本的发现对枣树有性杂交育种的重要意义

枣树有性杂交育种存在许多难题,其中大多数枣树品种的种核没有种仁是影响枣树有性杂交育种关键问题。笔者在开展枣树有性杂交育种时,发现了鲜食冬枣和制干金丝小枣具有饱满、高比例的种仁,含种仁率分别为84.71%和50.00%~117.77%。通过冬枣×梨枣有性杂交组合,采集冬枣种子2 160粒,获取杂交实生苗625株,最后复选出主要性状超双亲的子代优良品系60株,综合性状超双亲的子代优良品系6株。该发现对枣树的有性杂交育种有重要意义。     

壶瓶枣枣果含钙量与裂果的关系

通过增施钙肥、调节土壤pH值,促进壶瓶枣树吸收钙素,研究壶瓶枣裂果与枣果含钙量的相关性。结果表明,壶瓶枣果实含钙量在一定程度上可减轻枣果裂果,枣果裂果与果实含钙量呈负相关,相关系数R2在0.186 5~0.282 0之间,在数据上支持了枣果含钙量不是产生裂果的根本原因。     

枣果实不同发育期果皮抗氧化酶类活性及MDA和脯氨酸含量变化研究

以壶瓶枣(Ziziphus jujuba Mill.cv.Huping)为试材,跟踪枣果实发育进程,测定果皮中MDA、脯氨酸含量及抗氧化酶活性。结果表明,随着果实发育,果皮中SOD,POD及CAT活性处于下降趋势,而MDA、脯氨酸含量则呈增加趋势。数据分析显示,各生理指标在半红期与白熟期差异均达到显著水平;而半红期与全红期,除脯氨酸外,其他指标之间差异均未达到显著水平,这与枣果实在半红期开始发生凋亡、死亡及裂果相吻合。表明抗氧化酶类活性的变化与枣果皮的衰老、凋亡及死亡有着密切的关系。     

枣裂果研究进展与防治措施

总结了国内枣裂果相关文献,结合作者多年研究成果,阐述了枣裂果机理及枣果皮的发育进程、显微结构、矿质营养、水分等因素与枣裂果的关系,并从品种、栽培措施及化学防治等方面提出了防治对策。