双氯芬酸诱导雏鸡痛风的病理学观察

100只13日龄白来航雏鸡随机分为5组,每组20只鸡,第1～4组为试验组,第5组为对照组,通过口腔灌服途径,给试验组鸡不同剂量的双氯芬酸(2.5 mg/kg、3.5 mg/kg、4.5 mg/kg、7.5 mg/kg体重),喂药后24 h、48 h、72 h观察鸡的临床症状、病理组织学变化及临床病理学指标(血清尿酸(UA)、血清尿素氮(BUN)、血清K+、Na+、Ca2+、Cl和pH值等)检测,以阐明双氯芬酸的毒性作用.结果表明:给予7.5 mg/kg体重剂量的药物对雏鸡产生毒性作用,20只鸡中有4只鸡发生死亡,剖检发现有明显的内脏型痛风的病理变化,显微镜观察,肾小管内有尿酸盐沉积、肾小管坏死等病理变化,在肾、肝和脾脏中可见痛风石形成.在喂药后24 h,鸡血尿酸水平显著升高,BUN浓度也升高.其他试验组没有明显的变化.结论:双氯芬酸通过对肾脏的损伤作用,诱导鸡发生内脏型痛风.     

The effect of selected microbial strains on internal milieu of broiler chickens after peroral administration

The aim of this work was to investigate the effect of probiotic preparation with multi-strains composition (Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LAT 187, Lactobacillus acidophilus LAT 180, Lactobacillus helveticus LAT 179, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis LAT 182, Streptococcus thermophilus LAT 205 and Enterococcus faecium E 253) on internal milieu, antioxidant status and body weight of broiler chickens. Chickens were divided into three groups (C, control; E1 and E2, experimental groups). Experimental chickens received the probiotic preparation in drinking water. Probiotic preparation caused a significant increase of serum calcium and potassium content. In the group with higher dose of probiotic strains serum triglycerides level decreased. Total antioxidant status in groups with addition of probiotic strains showed higher values in comparison to control group. Serum albumin level was found to increase after consumption of probiotic preparation in group with higher dose of probiotic strains. Probiotic strains improved body weight in last observed weeks of feeding.     

亚慢性铝暴露对雏鸡肾脏结构与功能的影响

采用连续腹腔注射等体积不同浓度梯度三氯化铝法,建立不同程度雏鸡亚慢性铝中毒模型,通过对血清和肾脏中铝含量、血清中肾功能指标肌酐(Cr)和尿素氮(BUN)含量测定,并应用光镜技术观察肾脏组织学结构,探讨染铝对雏鸡肾脏结构与功能的影响.结果表明:各染铝组血清和肾脏中铝含量以及血清中Cr和BUN含量均显著高于对照组(P＜0.05;P＜0.01),且存在剂量效应关系.光镜下,低剂量染铝组肾小球轻度肿胀,肾小管和近曲小管未见明显变化.中、高剂量染铝组肾小球肿胀,肾小球内细胞数量增多,肾小管浊肿,近曲小管上皮细胞肿胀.上述结果说明,亚慢性铝中毒可致雏鸡肾脏结构及功能受损.     

抗菌肽CecropinB对人工感染大肠杆菌雏鸡的治疗效果研究

以1日龄来航蛋雏鸡为试验对象,研究重组抗菌肽CecropinB治疗雏鸡大肠杆菌感染的效果.120只雏鸡分6个组,每组20只,其中不同剂量抗菌肽治疗组又分为口服和肌内注射两个不同的处理,每个处理10只.致死剂量大肠杆菌肌内注射24 h后,肌内注射和口服不同浓度的重组CecropinB抗菌肽,连续治疗5 d.结果表明,重组抗菌肽CecropinB对大肠杆菌病有较好的治疗效果.其中高剂量(0.75 mL)口服组的效果最佳,治愈率达到80%,中剂量(0.5 mL)口服组与高剂量肌内注射组治愈率同为70%.中剂量肌内注射组与环丙沙星组效果一致,治愈率达到60%,低剂量抗菌肽治疗组治疗效果不如上述所有治疗组.与感染对照组相比,所有组别的雏鸡死亡率显著降低.     

1株罗曼粉鸡源申氏不动杆菌的分离鉴定及耐药性分析

为了解贵州省某养殖场罗曼粉鸡发病病原的特征及其耐药性,本试验从病死鸡中分离出一株革兰氏阴性菌,命名为GZ2019,并对其进行纯化培养、生化试验、16S rRNA序列分析、药敏试验及动物回归试验。分离菌在普通琼脂培养基上呈圆形凸起、表面光滑、半透明的灰白色小菌落,鲜血营养琼脂培养基上菌落形态与普通琼脂培养基上的一致,但不溶血;革兰氏染色结果镜检显示,分离菌为成双排列的阴性球杆菌,偶见单个存在或链状排列;生化试验结果显示,分离菌枸橼酸盐利用、过氧化氢酶反应为阳性,硝酸还原、氧化酶、葡萄糖发酵等反应为阴性,无运动性;16S rRNA序列分析结果显示,分离株与不动杆菌的核苷酸同源性在72.6%~99.9%之间,与申氏不动杆菌LUH 4760株（GenBank登录号：AJ275041）、SNSK 752株（GenBank登录号：MG584984）、MCDA01株（GenBank登录号：KY385627）及RP1株（GenBank登录号：MG461636）的核苷酸同源性高达99.9%;药敏试验结果显示,分离菌对头孢曲松和痢特灵敏感,对头孢哌酮、头孢呋辛、头孢他啶等5种药物中度敏感,对新霉素、环丙沙星、羧苄西林等17种药物耐药;动物回归试验结果显示,试验组小鼠隔离饲养1周仅死亡1只,死亡率为20%,表明该分离菌致病性较弱。本试验成功分离出1株低致病性申氏不动杆菌GZ2019,可为鸡源申氏不动杆菌病的预防和治疗提供一定的参考依据。     

ADSL基因启动子区遗传变异与鸡肉冻藏新鲜度的相关性分析

试验旨在探究鸡腺苷琥珀酸裂解酶（adenylosuccinate lyase,ADSL）基因启动子区多态性及其与鸡肉冻藏新鲜度的相关性。以161只青脚麻鸡为研究对象,通过DNA混池测序法检测ADSL基因启动子区遗传变异。采用等位基因特异性PCR完成个体基因型分析,并分析了各基因型与鸡胸肌肉色、体重及胸肌冷冻60 d后新鲜度K值和pH的相关性。结果显示,在ADSL基因启动子区ATG上游1 670 bp处发现1个SNP位点（c.-1670 C>A）,其AA基因型个体肌肉冷冻60 d后新鲜度K值（23.61%）极显著低于CA（33.00%）和CC（33.56%）基因型（P<0.01）,即冻藏60 d后AA基因型个体肌肉较CA和CC基因型新鲜,CA和CC基因型间新鲜度K值差异不显著（P>0.05）;各基因型间鸡体重、胸肌肉色及胸肌冷冻60 d后pH均无显著差异（P>0.05）。生物信息学预测发现,c.-1670 C>A导致ADSL基因启动子区转录因子结合位点的显著改变,该突变位点可能造成ADSL基因的表达差异。综上,ADSL基因启动子区c.-1670 C>A与青脚麻鸡胸肌冷冻60 d后新鲜度K值具有显著相关性,该位点可作为青脚麻鸡肉品新鲜度的候选分子遗传标记。     

复方中草药添加剂对芦花鸡生产性能、肉质性状及腿肌H-FABP mRNA表达量的影响

试验旨在探究复方中草药添加剂对芦花鸡生产性能、肉质性状及腿肌H-FABP mRNA表达量的影响。试验采用单因子设计方案,选取1日龄体重相近、健康的芦花鸡作为研究对象,将600只芦花鸡均分为对照组和试验组,每组300只鸡(公母各半),每组4个重复,每个重复75只鸡,其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.3%的复方中草药添加剂,预饲期7 d,试验期84 d。结果(与对照组相比)显示:试验组平均日增重提高17.01%(P<0.01),料重比降低25.84%(P<0.01);腿肌剪切力和滴水损失分别降低26.83%(P<0.05)和17.42%(P<0.05),腿肌的肌纤维密度提高27.55%(P<0.05),肌纤维直径降低11.57%(P<0.05);腿肌H-FABP m RNA表达量无显著变化(P>0.05)。研究表明:该复方中草药添加剂可提高芦花鸡的生产性能,还可提高肌肉的嫩度,改善肌肉的品质。     

周龄,饲粮锌水平和锌背景对肉鸡锌吸收利用的影响

进行３个试验观察半纯合饲粮锌水平、锌背景及周龄和锌的鸡锌吸收利用的影响。采用氨基酸利用率测定方法测定鸡排污物中锌浓度、锌的吸收和锌的真利用率。试验结果表明，排泄物中锌浓度随着饲粮锌水平的提高而呈线性增加，ｙ＝６１．７３＋７．６２ｘ（４＝０．９８）。锌的真利用率随饲粮锌水平的提高而显著降低，表明多食入的锌水平的提高而增加。