番石榴发育期生物活性物质研究

番石榴风味独特,营养丰富。本研究以‘珍珠’番石榴和‘水晶’番石榴为试材,研究番石榴果皮和果肉中 生物活性物质含量及其与抗氧化能力关系。结果表明：番石榴果皮和果肉中,‘珍珠’番石榴的总酚、类黄酮、酚酸、 单宁含量均高于‘水晶’番石榴;番石榴的果皮和果肉发育过程中总酚、类黄酮、酚酸、叶绿素及类胡萝卜素含量均 呈下降趋势;番石榴果皮中生物活性物质含量高于果肉,且果皮抗氧化能力高于果肉;在生物活性物质与总抗氧化能 力的相关性方面,总酚含量相关性最高。本研究结果可为番石榴加工产品开发提供理论和实践基础。     

The genetics of pea seed storage proteins

The genetics of legumin, vicilin and convicilin, the major seed storage proteins of the pea, are discussed in relation to current understanding of their structure, biosynthesis and evolution.     

白花丹花和果实中白花丹醌含量的分析

[目的]检测白花丹花和果实中白花丹醌的含量,为白花丹花和果实的临床应用及开发提供依据。[方法]采用无水甲醇(50 ml)冷浸药材粉末24 h后,再利用超声提取(50 min),通过高效液相色谱法(HPLC)测定白花丹花和果实中白花丹醌的含量。[结果]白花丹花及果实中白花丹醌的含量分别为0.005 9%和0.009 5%。[结论]白花丹花和果实均含活性成分白花丹醌,具有开发利用价值。     

我国紫苏产业化研究现状与展望

通过在中文期刊全文数据库中进行文献检索,对1999-2008年我国紫苏科研现状进行了分析。结果表明,我国对紫苏的研究,涉及领域广泛,内容全面,奠定了产业发展基础,但研究系统性不强,总体发展不平衡,存在结构性矛盾。从紫苏产业化发展角度,阐明了当前紫苏科研中存在的突出问题,总结了紫苏开发利用价值,提出了促进紫苏产业化发展的研究对策。     

Recovery efficiencies of nitrogen,phosphorus and potassium of the garlic crop

Garlic plants demand high quantities of nutrients, and fertilizers recommendations are necessarily evaluated for the availability of attributes such as recovery efficiency. The objective of this study was to evaluate the recovery efficiencies of nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) by micropopagated and conventionally propagated garlic plants. Two experiments were conducted in a greenhouse containing a sample of a Red Yellow Latosol, arranged in randomized blocks with five replications. Treatments consisted of four combinations of nutrients (kg per hectare): complete NPK (240-1200-550), without N (0-1200-550), without P (240-0-550) and without K (240-1200-0). Micropopagated plants maintained adequate contents of N, P, and K, as well as good growth and development even without nutrients application; however, the depletion of N and K impaired the productivity of these plants. In both cultivations, recovery efficiencies of N, P and K were low and closely related to the garlic propagation.     

香樟的引种与驯化研究

对香樟(Cinnamomum camphora(Linn)Presl)由原产地引进北方园林的主要制约因素——冬季低温及越冬抗寒能力进行研究，观察比较越冬失败的原因，总结出了引种驯化的技术经验，使香樟真正落户于北方园林。     

镉污染对鲤鱼（Cyprinus carpio Linn.）同工酶酶谱的影响

应用聚丙烯酰胺凝胶电泳和酶活性测定技术,比较和分析了饲养于不同浓度镉液中的鲤鱼在镉含量达到积累－释放平衡后,其肌肉和肝脏组织的酯酶同工酶,碱性磷酸酶同工酶及过氧化物同工酶酶谱。结果不同浓度镉液中的鲤鱼在镉含量达到镉的残留量使鲤鱼肌肉和直脏组织酯酶同工酶和三性磷酸酶同工酶谱带减少,活性减弱;过氧化物酶同工酶谱带增多,活性增强。     

小陇山林区高寒地沙棘的栽培技术

近年来,随着沙棘在绿化荒山、保持水土、改善生态环境等方面的营养价值和药用价值的不断开发与综合利用,沙棘已成为北方主要的栽培树种之一。为给沙棘在高寒地的栽培与推广提供技术指导,自2001年以来,在小陇山林业局滩歌林场秦岭高寒山区进行了大面积的人工栽培试验,并总结出了一整套沙棘栽培技术。     

小麦中国春背景下长穗偃麦草光合作用相关基因的染色体定位

 光合作用与小麦产量关系的研究倍受国内外学者关注，而以代换系为材料研究外源染色体对光合作用的效应至今未见报道。本文以小麦－长穗偃麦草二体代换系为材料，以旗叶为主要测定叶位，用美国CID公司生产的CI-310便携式光合作用测定系统于田间测定旗叶光合速率在各生育期变化，并测定其与产量构成因素间的相关性。结果表明，DS2Ee(2A)代换系在开花期具有在整个生育期最高的光合速率，2Ee染色体可在穗粒数性状的改良过程中加以利用。DS4Ee(4A、4B、4D)代换系其旗叶从抽穗期到灌浆期始终保持较高水平净光合速率，对籽粒形成和充实十分有利，4Ee染色体可在通过改良灌浆时光合速率来提高千粒重等产量指标的研究中加以利用。     

猪粪对露地黄瓜产量及土壤培肥效果的影响

为给露地黄瓜生产及土壤培肥提供参考,以猪粪为变量因素,采用随机区组设计,对露地黄瓜产量和土壤养分的影响进行研究。结果表明:在露地黄瓜的生产中,1.50kg.m-2的猪粪施用量为最佳施用量,不宜过多,另通过施入猪粪还可以增加土壤中速效氮、速效磷、速效钾和有机质的含量,且随着施用量的增加而增加,增强土壤肥力。