生物化学实验教学存在的问题及优化措施

生物化学实验是生化课程教学中不可或缺的重要环节。通过对生物化学实验课程教学存在的问题进行深入分析,提出了优化生物化学实验教学效果的措施。实践证明,这些措施能够有效地调动学生的兴趣,深化实验课程的教学成果。     

多效唑、烯效唑调节花生生长的对比试验

通过对比试验,明确15%多效唑WP、5%烯效唑WP植物生长延缓剂调节花生生长的异同点,确定最适使用剂量。试验结果表明：两者均能很好地控制花生营养生长,降低花生株高,提高花生饱果数,增加花生产量。从控制营养生长的能力上看,15%多效唑WP强于5%烯效唑WP。从提高花生饱果数、增加花生产量方面看,两者的表现基本一致。     

白兰叶挥发油提取方法及工艺条件研究

采用2种不同方法,即超声辅助提取法、微波辅助一水蒸气蒸馏法,对白兰叶的挥发油进行了提取。以白兰叶挥发油提取量为指标,通过正交实验设计优选提取工艺。研究表明,白兰叶挥发油的最佳提取工艺为微波辅助一水蒸气蒸馏法,其提取工艺条件为：微波功率480W、微波时间7min、提取时间5h、料液比1：10（g／mL）,此条件下挥发油提取率可达到0．81％。     

马铃薯“3414＋1”肥效试验

在贵州省金沙县,以马铃薯品种会-2为试材,肥料种类为尿素、过磷酸钙、硫酸钾和有机肥（牛圈肥）,设置＂3414＋1＂肥效试验（化肥施用设计为3414设计、有机肥施用为基施15 000 kg/hm2,其中尿素80%作基肥、10%在齐苗期作第1次追肥、10%在现蕾期作第2次追肥,磷肥、钾肥和有机肥全部作基肥）,研究不同施肥处理的马铃薯产量和经济效益,旨为确定该区马铃薯的需肥规律、施肥量和施肥时期。结果表明：施肥后推迟了马铃薯生育时期,能够提高马铃薯产量和经济效益,其中施尿素391.35 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2和氯化钾660 kg/hm2效果最好,马铃薯产量最高（13 873.5 kg/hm2,较CK增产95.6%）且单位面积纯收益最大（28 417.5元/hm2）。     

春玉米缓释专用BB肥的研制及肥效试验

为实现春玉米平衡施肥和简化施肥技术,达到养分供应与作物吸收同步的目的,本研究应用掺混技术研制了春玉米缓释专用BB肥,并在春玉米上进行了肥效试验。结果表明：与农户传统施肥措施相比,施用缓释专用BB肥能够明显改善春玉米的产量性状,显著提高籽粒产量和氮肥利用效率,降低土壤硝态氮的累积,施肥效益高达15417元／hm^2。     

康乃馨在海口引种适应性的研究

在海口地区典型的热带高温、高湿、昼夜温差小的气候条件,以砖红壤为基质的改良土壤环境下,应用从荷兰直接引进的4个康乃馨品种作为栽培试种对象,开展切花生产适应性的研究。重点对土壤改良的配方和方法、栽培操作规程及种植管理技术进行研究确定。结果表明,海口地区能够进行反季节康乃馨的切花生产。     

Fuzzy分析法在东方百合组培继代培养基优化中的应用

应用Fuzzy正交分析法,研究了东方百合"帝伯"(Tiber)组培苗继代培养时蔗糖、6-BA、NAA对组培小鳞茎增重率的影响。结果表明:东方百合组培继代增殖培养基的最佳配方为MS+1.0 mg.L-16-BA+0.5 mg.L-1NAA+30 g.L-1蔗糖。     

食品工艺实验教学体系探索

食品工艺实验教学是建立特色食品科学与工程专业的一个重要的组成部分。食品工艺学实验教学改革以学生就业、创业,以及将来发展为出发点,充分尊重目前食品企业对人才的需求和充分调动学生的主观能动性,建立完善的实验教学体系,提高食品工艺实验室的利用率,全面促进学生实际操作技能、创新能力的人才培养模式。     

芦荟饮料褐变的控制研究

研究了芦荟凝胶在制汁过程及芦荟饮料在加工过程中温度和时间等因数对芦荟饮料色泽的影响。结果表明,搅汁时间10min,杀菌温度85℃,杀菌时间25min是有效控制芦荟饮料褐变的最佳工艺参数。     

土壤类型对凉山烤烟品质的影响

以云烟87为材料,在盐源烟区选取5种不同类型土壤进行烤烟大田栽培,研究了四川凉山土壤类型对烤烟主要化学成分、中性致香物质及内在质量的影响。结果表明,参试土壤钙、镁含量较丰富,明显缺氯;紫色土、红壤、黄壤、沉积土等明显缺钾和氮;水稻土和沉积土缺磷。不同土壤烤后烟叶化学成分有差异,水稻土和紫色土上烤后烟叶烟碱、总氮含量较高,糖含量较低,基本符合优质烟叶质量标准;红壤、紫色土和黄壤上烤后烟叶钾含量相对较高,接近优质烟叶钾含量;沉积土、水稻土和红壤上烤后烟叶氯含量较高,接近优质烟叶氯含量。不同土壤烤后烟叶致香物质含量差异较大,黄壤和红壤上烤后烟叶苯丙氨酸类降解产物含量较高;黄壤、红壤和水稻土上烤后烟叶类西柏烷类产物含量较高;水稻土、紫色土和红壤上烤后烟叶质体色素降解产物含量及致香成分总量较高。不同土壤烤后烟叶内在质量存在一定的差异,由高到低对应的植烟土壤依次为:紫色土、红壤、黄壤、沉积土、水稻土。