基于掩模及亮度校正算法的脐橙表面缺陷分割

【目的】 本研究旨在有效解决果皮有缺陷的水果图像在去除背景时部分缺陷被误分割为背景,以及水果表面缺陷难以有效分割提取的问题。【方法】 以I分量图来构建掩模模板,根据其灰度直方图信息,通过双峰法选择单一阈值（T=75）分以纽荷尔脐橙为研究对象,提出基于HSI颜色空间模型法去除背景割背景并填充孔洞得到掩模模板I_mask,然后掩模模板I_mask与I分量图通过点乘运算得到去除背景的I分量图;提出基于多尺度高斯函数图像亮度校正算法对去除背景后的I分量图像进行亮度校正,通过构建多尺度高斯函数滤波器,将去除背景后的I分量图与构建的多尺度高斯函数进行卷积运算即得到去除背景后的I分量图像表面光照分量图,最后将去除背景后的I分量图与得到的光照分量图进行点除运算即得到去除背景后的I分量图像亮度校正图;然后采用单一全局阈值法对脐橙表面缺陷进行提取。【结果】 基于HSI颜色空间模型法去除背景,可在有效去除背景的同时完好保留脐橙的表面信息,有利于后续操作;基于多尺度高斯函数的图像亮度校正算法分别对6种常见脐橙缺陷进行图像亮度校正后采用单阈值法提取缺陷,使不同灰度等级的脐橙表面缺陷一次性分割成功,其中分割率最高为100%,最低为88.5%,整体达92.7%。通过试验分析后发现造成部分误分割或漏分割的原因主要在于部分缺陷果缺陷处颜色较轻,与正常区域灰度差较小,从而造成漏分割;还有部分缺陷果由于缺陷面积小,在图像形态学处理过程被误认为是噪声而被去除;同时发现正常果的误判率也达到了10.8%,经分析发现误判的正常果表皮组织区域的褶皱位于图像的边缘区域,从而被误认为是边缘区域的缺陷,导致误判。【结论】 基于HSI颜色空间模型法去除背景及基于多尺度高斯函数的图像亮度不均校正算法对纽荷尔脐橙图像背景分割和去除背景后的I分量图像表面亮度校正均取得了较好的效果,能有效识别脐橙缺陷区域,为脐橙精确分级提供了技术支持,也为其他果品表面缺陷快速检测提供了一种新思路。     

过氧化氢光催化脱色甲基橙溶液的研究

本文在H2O2存在下用紫外灯照射对甲基橙溶液进行光催化脱色。结果表明,甲基橙溶液的脱色率随着H2O2的增加而增加,但存在一个最佳值。当甲基橙浓度低于25 mg/L时,反应为假一级,当甲基橙浓度高于100 mg/L时,反应为零级;但是不符合Langmuir-Hinshewood动力学模型。脱色率在酸性条件下比碱性条件高。日光照射下对实际染料废水的脱色效果好。     

不同加工过程对糖水橘子罐头橘瓣硬度的影响研究

以糖水橘子罐头的橘瓣为研究对象,研究了加工过程中的工艺条件对糖水橘子罐头中橘瓣硬度的影响。采用质构仪对不同工艺条件下的糖水橘子罐头的橘瓣进行测定。结果表明,酸碱处理、杀菌条件、灌汤条件和冷却温度对糖水橘子罐头中橘瓣的硬度有影响。     

6个日本脐橙优良品种对柑桔溃疡病的抗性调查

在广西象州柑桔溃疡病疫区引种试栽了6个日本脐橙品种，丹下，铃木，森田，清家，白柳，吉田。经３年调查观察，发现品种间抗病性和丰产性有不同程度的差异，其中以丹下表现最好，可在疫区适当发展这一优质脐橙品种。     

Quantitation of reticulated platelets in healthy dogs and in nonthrombocytopenic dogs with clinical disease

Background — Thrombocytopenia is a common disorder in dogs and development of an objective diagnostic assay to measure platelets newly released from bone marrow into the blood would provide a noninvasive way to predict megakaryocytopoiesis. Reticulated platelets are newly released platelets with increased concentrations of RNA that can be detected by flow cytometric analysis of blood stained with thiazole orange (TO).
Objectives — The goals of this study were to establish a reproducible method to quantitate reticulated platelets in dogs, to establish a reference interval for reticulated platelet percentages in healthy dogs, and to determine whether the percentage of reticulated platelets was nonspecifically increased in nonthrombocytopenic dogs with clinical disease.
Methods — Blood samples were obtained from healthy dogs and from nonthrombocytopenic dogs presented for a variety of disorders. An aliquot of whole blood was stained with TO and a phycoerythrin-labeled monoclonal antibody to platelet CD61, then analyzed by flow cytometry.
Results — The coefficients of variation were 7.8% to 15.6% (intra-assay precision) and 6.1% to 19.5% (interassay precision). Overnight storage for 18 to 26 hours, under variable conditions, resulted in an increase in the percentage of platelets staining with TO. The reference interval for reticulated platelets in the healthy control group was 0–4.3% (0–12,095/μL). No significant differences were found in the mean percentage of reticulated platelets or absolute concentration of reticulated platelets between control and affected dogs.
Conclusions — These studies demonstrate a reliable, noninvasive diagnostic assay for measurement of reticulated platelets in whole blood and provide a baseline for assessment of the clinical utility of the assay.     

纽荷尔脐橙缺硼表现与其硼、糖含量年变化的关系

 研究了赣南‘纽荷尔’和‘朋娜’脐橙果实及叶片的硼和可溶性糖含量的年变化。结果表明: 幼果期两品种果皮硼含量均较高, 之后果皮与果肉硼含量均趋下降, 但在果实膨大中后期均出现显著上升。纽荷尔越冬老叶硼含量趋明显下降并居较低水平, 而朋娜老叶硼含量变幅小且相对较高。果实膨大中后期两品种果皮和果肉的可溶性糖含量均与果实硼含量出现同步积累, 此时二者老叶和朋娜春梢叶的糖含量均出现低谷, 而对应纽荷尔春梢叶糖含量并无明显下降。     

采前喷钙和套袋对华盛顿脐橙果皮病变的影响

以华盛顿脐橙为试验材料,研究了采前喷钙和套袋对果皮病变的影响。结果表明,华盛顿脐橙果皮油胞凹陷和油胞破裂等田间果皮病变高达30%以上;果皮病变与果园管理水平、植株和果皮钙含量密切相关,采前喷钙和套袋处理提高了果实硬度,增加果皮钙含量,降低采后果皮病变率40%～50%,达显著和极显著水平;同时钙处理促进果实着色,显著增加果皮红色度和光泽度。采前喷钙和套袋对提高华脐果实的外观品质和商品性具有很好的作用。     

Transformation of trifoliate orange with rice chitinase gene and the use of the transformed plant as a rootstock

RCC2, cDNA clone encoding rice class-I chitinase, was introduced into trifoliate orange (Poncirus trifoliata Raf.). Chitinase activity of the transformed plants was higher than that of the non-transformed plants. The introduced gene was not detected in the scions grafted onto the transformed plants. The effect of the introduction of foreign gene into rootstocks on the scions was discussed.     

3类生境下脐橙果实细胞壁酶、瓤囊壁超微结构和品质变化的研究

为改进脐橙果实质地和科学生态区划与高品质栽培技术提供理论依据,研究了四川3类不同生境下脐橙果实果胶甲酯酶(PE)、多聚半乳糖醛酸酶(PG)、纤维素酶(CX)、瓤囊壁超微结构及主要品质指标的变化。结果表明:果实生长发育期细胞壁酶活性逐渐升高,但不同生境类型的变化趋势不同。超微结构中,南亚热带攀枝花脐橙的线粒体明显,中胶层清晰,细胞壁形态结构较完整;中亚热带江安和中北亚热带雅安脐橙细胞壁的中胶层明显裂解,线粒体膜分解,细胞器空泡化。不同生境SSC和可溶性糖差异显著。PG酶活性与≥10℃积温、1月份平均气温、年平均气温显著负相关,与年降雨量显著正相关。固酸比与≥10℃积温、年平均气温、1月均气温极显著正相关,与日照时数极显著正相关,与降雨量显著负相关。     

2种保鲜方法对脐橙果实风味和色泽变化的影响

以赣南纽荷尔脐橙冷藏和留树保鲜果实为材料,进行品质分析,并运用HPLC技术分析果皮与果肉的类胡萝卜素组成和色泽变化。结果表明,冷藏果实固酸比(17.08)比对照(21.36)降低了4.28;而留树保鲜果实固酸比增加到33.33,约为冷藏果实的2倍;冷藏果实在缺乏光照条件下仍可合成类胡萝卜素,尤其是β-隐黄质和玉米黄质,但是果皮偏黄色,可能是由类胡萝卜素的组成、比例及空间分布的改变引起的;留树保鲜类胡萝卜素的合成积累约为冷藏的1.5倍,果皮呈现鲜艳的橙色,是紫黄质和(9Z)-紫黄质大量积累的结果。