反刍动物饲料中添加保护性脂肪的营养作用及应用

大量研究表明,能量是高产奶牛发挥产奶潜力的重要因素之一。目前,国内外市场上相继出现了一类专门用于反刍动物的高能饲料添加剂瘤胃保护性脂肪(粉),这类产品的共同特点是有效能值高,具有过瘤胃保护特性,即在瘤胃中基本不降解,而在小肠中可很好地被消化[1]。1为什么要在奶牛日粮中添加脂肪围产期奶牛的干物质采食量大幅度下降,泌乳前期采食量增加滞后于产奶量增加,导致奶牛处于能量负平衡,奶牛(尤其是高产奶牛)不得不动用体脂贮存来满足能量需要,其结果常常是降低了奶牛的繁殖性能和对疾病的抵抗力,增加酮病和脂肪肝的发病率,继而导致产奶量…     

蛋鸡饲料配制的要求及注意事项

1配制要求原料要选择本地常用的品种,常规的指标化验分析必须要做好,而原料的能量值在实际测量比较困难,通常不进行测定,而是利用能量估计公式进行估测。但是应该考虑原料的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白质以及粗纤维的变化对能量值变化的影响。优质的饲料原料被鸡只摄入后,不可能完全消化吸收多种营养成分,然后未被消化吸收的成分就会随粪便排出体外。蛋鸡如果对各种成分的消化率越高,那么排泄物中的含量相应就越少,给环境造成的污染越低。所以,配制环保型饲料的前提和基础是选择优质饲料原料,并且必须无毒害、无污染,且保证营养素含量丰富均衡、消化率高。     

蜂蜜中淀粉酶值测定方法的探讨

本文通过比较分析试管法与分光光度法的终点判断、水解条件及计算公式,对引起结果误差的因素进行了探讨,并提出了改进意见。     

利用广义线性模型预测家畜离散性状育种值

将广义线性混合模型(GLMM)引入动物离散性状的遗传分析及个体的遗传评定,初步比较了GLMM方法与一般线性方法(LM)的估计效果。模拟研究的性状为单阈值二项分类性状,选用的连接函数为对数连接μi=eη/(1+eη),方差函数为V(μi)=μ(i1-μi)/n,试验设计为全同胞-半同胞混合家系,参数估计采用Fisher迹法。结果表明:GLMM方法能较准确地估计公畜的个体育种值,在个体的遗传评定效果方面要明显优于常规的线性方法,其预测的育种值排序结果与真实育种值的排序之间存在极显著的相关性(P<0.001)。     

泰乐菌素组份转化机制的研究

泰乐菌素发酵过程中,ＰＨ值的控制及豆油的补加量对组份的转化存在显著影响。研究结果表明,在转化阶段当ＰＨ值控制在适当范围内,对不菌素效价影响不大,但可大大提高泰乐菌素Ａ的含量;同时在发酵中期及转化前这一阶段补加适量豆油,不仅可使效价逐步提高,还中明显促进大菌Ｃ向泰乐菌素Ａ的转化。     

植酸酶活性测定应注意的几个问题

1温度植酸酶作为一种酶制剂,对温度非常敏感,温度低会降低它的生物活性;温度高也会降低其生物活性,甚至完全失活。因此,在检测过程中对温度的控制则显得非常重要,国标要求植酸酶活性测定时的温度为(37±0.1)℃。在33℃时植酸酶不能很好地发挥其活性,酶活与其真实值相比约低10%;     

油脂饲料在仔猪中的应用

笔者对本市周边的几个猪厂情况进行了调查、统计，发现这样一个规律：添加了油脂饲料的仔猪发育良好，抗病力高。尤其是出生重较低的仔猪效果更为明显。油脂改善饲料效率的基本原因是：1）油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性；2）油脂对于单胃动物来说．可提供大量脂肪酸．特别是必需的氨基酸，油脂能量含量高．且容易被动物利用。3）油脂可提高日粮其他组分的能量利用。有人报道．油脂的代谢能测定值在其添加量为5％时最高．而添加10％、15％时．其代谢能值下降。     

猪生殖与呼吸综合征病毒M基因和N基因的表达

将猪生殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）的M基因和N基因从重组质粒pMD18-T—M—N中亚克隆至pBV220原核表达栽体上，成功构建了重组表达质粒pBVM—N。将pBVM—N转化大肠埃希氏菌DH5α感受态细胞．重组菌经温度敏感诱导表达，其细菌裂解物经SDS—PAGE可检测到分子质量约为19ku的目的蛋白，与M基因表达产物一致；经蛋白质分析软件Bandscan分析，其表达量可达19．1％；Western-blotting分析表明，该重组蛋白可被兔抗PRRSV血清所识别，与预期的M基因表达产物相一致，而N基因未获表达。     

快速检测动物饲料中植酸酶活性的改进方法

当前饲料中植酸酶活性直接的比色测定存在高P和其它因素的干扰。我们的目的是研究一个快速、可靠的旋转柱法(slaincolumnmethod)来精确地测定饲料成分中或配合饲料中植酸酶活性。饲料样本在0．2M柠檬酸盐缓冲液中,pH值5．5、室温条件下搅拌萃取30min．用一个注射滤过器去掉浮在表面的小部分油层．然后把滤出液放到一个旋转柱中．目的是在植酸酶活性化验之前移走游离的磷酸盐。