氯酸钾促龙眼成花机理的研究进展

“KClO3-longan model system”除了具有生产应用上的意义,更具有重要的科研潜力和科研价值.对氯酸钾促龙眼成花的植物生理学及分子生物学机理研究进行简介.     

龙眼授粉生物学研究

龙眼花粉萌发的适温为２０￣３０℃，添加２，４－Ｄ１０×１０＾－６￣２０×１０＾－６、ＧＡ３１５×１０＾－６￣３０×１０＾－６、ＮＡＡ２０×１０＾－６￣４０×１０＾－６，三十烷醇２×１０＾－６￣３×１０＾－６以及硼砂５０×１０＾－６￣２００×１０＾－６、钼酸铵１×１０＾－４￣５×１０＾－６，均可显著提高其花粉育性。龙眼授粉的有效时间为开花后１￣４天，以开花后２天内授粉着果率最高；授粉后５小时已有少量     

模拟酸雨对龙眼落果及果实品质的影响研究

试验研究模拟酸雨对 8年生龙眼落果及果实品质的影响结果表明 ,pH≤ 3 5的酸雨处理显著增加落果率 ,果实可溶性固形物、固酸比和糖酸比显著下降。pH为 2 5的酸雨处理果实出现伤斑 ,单果重和可食率显著降低。     

叶面喷施矿质营养剂对龙眼果实品质的影响

以促进龙眼果实发育和提高果实品质为目的,在龙眼果实发育中后期(6-7月),树冠分别喷施6种不同组合的矿质营养剂3次。结果表明:营养剂处理在一定程度上改善了龙眼果实品质。其中,所有处理的果实果型大小及单果重、可食率、可溶性固形物、可溶性总糖含量均高于对照;大部分处理的Vc含量也不同程度的提高。处理1和处理4能显著地提高龙眼果实的外观品质;处理3能比较全面地改善龙眼果实的内在品质。     

采前喷施壳聚糖和高良姜溶液对龙眼采后耐贮性的影响

在采收前1周和1d进行不同浓度的壳聚糖和高良姜溶液处理龙眼果实,以探讨它们对龙眼采后生理的影响。结果表明,壳聚糖和高良姜溶液均能显著降低贮藏期间果实失重率和烂果率,减缓了贮藏期间果实可溶性固形物和总糖的下降,提高贮藏期间果皮、果肉的SOD酶活性,降低了果皮、果肉的MDA含量。两者相比,高良姜溶液的效果略高于壳聚糖,高浓度处理高于低浓度处理。     

乙烯与1-甲基环丙烯对荔枝采后果皮褐变的影响

乙烯处理虽然诱导了荔枝果皮多酚氧化酶（PPO）及过氧化物酶（POD）活性的提高，在一定程度上提高了荔枝果实的乙烯释放量和呼吸速率，但对果皮褐变指数和果实营养成分没有显著影响；1－甲基环丙烯（1－MCP）处理对荔枝果实的呼吸、乙烯、PPO、POD及营养成分均无显著影响，也不能延缓果皮褐变，表明荔枝果皮褐变是一个对乙烯不敏感的生理过程，也表明了果皮褐变不能简单地归结为PPO及POD催化的酶促褐变。     

广西龙眼品种（单株）加工果汁性状的模糊综合评判

利用模糊综合评判方法对广西17个龙眼品种(单株)加工果汁进行整体评价。结果表明,根据果实品质或果汁的个别性状无法对果汁综合水平进行全面的评价,某一性状表现良好的其它性状不一定表现也好;车站、迟白露与大乌圆(容县)加工果汁的综合性状较好,有进一步开展研究及应用的潜力。     

螺旋环剥对龙眼幼树的促花增产效应与可溶性糖的相关性

本文针对龙眼北缘区幼树易抽晚秋梢和冬梢,影响花芽分化和开花结果,导致幼树投产迟、产量低等问题,采用螺旋环剥,对三个品种龙眼幼树进行试验研究,用环割及对照作比较,探索螺旋环剥的促花增产效应及其与叶片、根系可溶性糖含量变化的相关性。研究结果表明,对大乌圆龙眼结果幼树主干螺旋环剥,可有效减少地上部可溶性糖向根部转运,增加结果母枝叶片中可溶性糖的积累,从而促进花芽分化,显著提高成花率、坐果率、产量和品质。螺旋环剥、环割对不同品种及不同时段秋梢的促花效应存在较大差异。     

套袋惠民短枝红富士果皮细胞超微结构的观察

用扫描电镜和透射电镜对惠民短枝红富士苹果果皮细胞的超微结构进行了观察。结果表明,套袋 苹果果皮细胞大小均匀、排列整齐、角质层加厚均匀,细胞壁内胞间连丝等输导系统发达,细胞壁各组成成分之间 结合稳定。而未套袋苹果在这些方面都表现出较大差异。     

安徽地方枣种质抗裂性评价及果皮组织结构特点研究

裂果是影响枣产业发展的重要问题之一。为了明确安徽地方枣种质抗裂特性,为筛选抗裂种质及生产提供依据。通过连续多年观察发现,安徽地方枣品种存在3种裂果方式(纵裂、纵裂+横裂、不规则裂)和4个裂果等级(极抗裂、抗裂、中等和易裂)。在极抗裂和抗裂类型中,加工及制干品种占的比例较大,中等及易裂类型中鲜食品种占的比例较大,且多为优良鲜食品种。不同抗裂程度品种的果皮结构差异明显,加工类品种的蜡质层厚,果实表皮细胞层数多(6~7层)、细胞厚度均匀,多表现为抗裂性强;鲜食类品种的蜡质层薄,果实表皮细胞层数少(3~4层),表现为抗裂性弱。蜡质层厚度、表皮细胞层数作为评价枣果抗裂能力具有参考价值。