再议提要项著录

图书馆必须树立“以人为本”的服务理念,在贯彻“以人为本”的原则时必须注意服务细节。在为读者提供的书目数据中．一定要重视提要项的著录。提要是文献的精华,提要项著录是中国图书馆目录数据的特色,是目录数据的精华所在,在读者服务工作中起着很重要的作用。     

烤烟套种甘薯对烟叶化学成分及评吸质量的影响

通过田间小区试验,研究了烤烟与甘薯套种对烟叶化学成分及评吸质量的影响。结果表明:与烤烟单作处理相比,烤烟套种甘薯处理原烟的总糖和还原糖含量趋于合理,钾氯比差异显著,烟碱含量降低,糖碱比提高,而其他各项指标基本相近,化学成分总体上更趋合理;此外,烤烟套种甘薯处理原烟的单体烟叶评吸质量较好,香韵、香气量、香气质及烟味浓度、刺激性、劲头、杂气、口感等方面的综合质量比烤烟单作处理高1.40%,具体表现为香气量略高、吃味相对醇和、烟味浓度丰富、劲头更趋适宜、生青气较轻、回味尚好、杂气和口感尚好。     

国内乡村聚落景观研究综述

摘要：从聚落景观研究入手,对国内乡村聚落景观研究的基础理论、研究内容、研究方法和技术以及综述聚落景观研究的主要流派等进行介绍,指出在研究方法上侧重于定性描述,采用定量分析研究少,没有形成一个很好的古村落景观研究的评价体系。     

太白山锐齿栎树干基部两种蚂蚁的筑巢生态学及其蚁巢、体表真菌组成研究(英文)

本文研究了太白山锐齿栎景观林带树干基部筑巢的两种蚂蚁的筑巢生态学及其巢内真菌的组成。研究结果表明:亮腹黑褐蚁Formica gagatoides Ruzsky是锐齿栎林中的优势蚁种,可在地表及树干上活动,主要取食栎树枝条上蚜虫所分泌的蜜露及其他昆虫和植物材料;盘腹蚁Aphaenogaster sp.仅在蚁巢周围活动,捕食其他小型昆虫;亮腹黑褐蚁F.gagatoides蚁巢材料含水量非常高,而盘腹蚁Aphaenogaster sp.的蚁巢较为干燥。锐齿栎林中树干的平均蚁栖率为20.3%,但蚁栖率随海拔差异而不同(海拔1800m的锐齿栎林带蚁栖率仅为6%,海拔1600m的锐齿栎林带蚁栖率高达38.5%)。两种蚂蚁的长期营巢活动造成树干基部腐朽、孔洞不断扩大,严重影响锐齿栎树干的水分、营养传输及生长,且极易倒伏和风折。两种蚂蚁巢内及其体表真菌的种类组成明显不同,从亮腹黑褐蚁F.gagatoides蚁巢材料中可分离出7种真菌,而从盘腹蚁Aphaenogaster sp.巢中仅分离出2种;从亮腹黑褐蚁F.gagatoides体表可分离出4种真菌,而从盘腹蚁Aphaenogaster sp.体表分离到3种真菌;其中Tri...     

土庄绣线菊化学成分的分析及综合评价

采用GB/T8312、GB/T8313、GB/T8314、GB/T5009.12、GB/T5009.13、GB/T5009.18等方法对11个不同生长期的土庄绣线菊不同利用部位的11种化学成分进行了枪测.从11项检测指标中提取3个主成分指标构建数学评价模型,并基于综合评价得分(Z)将12个样品(包括砖茶)聚为5类,第1...     

矿质元素含量与苹果风味品质及耐贮性的关系

对22个苹果品种果实矿质元素含量分析表明,钙、钾含量高,锰、铜含量低的品种果实肉质好,耐贮藏,具有良好的风味品质.钙、钾具有提高果实硬脆度、降低果实贮期的软化和失重、维持良好肉质和风味的作用.钙、钾含量高的品种果实硬脆度高,比重大,果肉致密,细胞间隙率低,贮期软化进度慢,肉质好,耐贮藏.锰、铜含量低的品种果实硬脆度高,含量高的品种果实韧性较强.锌含量对果实的风味、肉质和耐贮性影响较小,优质品种含锌量相对较低.     

Applying Local Measures of Spatial Heterogeneity to Landsat-TM Images for Predicting Wildfire Occurrence in Mediterranean Landscapes

In mountainous Mediterranean regions, land abandonment processes in past decades are hypothesized to trigger secondary vegetal succession and homogenization, which in recent years has increased the size of burned areas. We conducted an analysis of temporal changes in landscape vegetal spatial pattern over a 15-year period (1984–1998) in a rural area of 672.3 km² in Eastern Spain to investigate the relationship between local landscape heterogeneity and wildfire occurrence. Heterogeneity was analyzed from textural metrics derived from non-classified remote sensing data at several periods, and was related to wildfire history in the study area. Several neural network models found significant relationships between local spatial pattern and future fire occurrence. In this study, sensitivity analysis of the texture variables suggested that fire occurrence, estimated as probability of burning in the near future, increased where local homogeneity was higher.     

酒糟营养成分检测及其酶水解研究

文章测定了采自甘肃世纪金徽酒业集团公的酒糟营养成分,并对其进行了酶水解研究.结果表明：酒糟中蛋白质、淀粉和粗脂肪含量分别为14.03％、13.7％和3.4％,并富含维生素B族,其中维生素B6含量高达0.3 g/kg.矿物质元素钙、镁、锌、铁含量均远远高于其他常见粮食.含有的18种氨基酸中,必需氨基酸占总氨基酸的30.27％,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值43.40％.氨基酸比值系数法评价表明,该酒糟中必需氨基酸种类齐全,比值系数分（SRC）63.37,比例均衡.酶解结果表明,蒸汽加热处理（121℃,10 min）后酒糟的酶解效果优于超声波（400 W,15 min）处理,酶添加顺序为先加纤维素酶,后加糖化酶,酶添加量分别为纤维素酶（2 000 U/g纤维素）和糖化酶（1 000 U/g淀粉）,该条件下还原糖含量达49.75 mg/mL.     

不同收获期玉米青贮营养成分在奶牛瘤胃内降解率的研究

本文旨在研究不同收获期玉米青贮对奶牛的营养价值。用3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方设计对蜡熟期、乳熟期和乳熟前期的玉米青贮的主要营养成分进行了瘤胃降解率的研究。结果表明:(1)蜡熟期玉米青贮DM有效降解率(60.07%)分别比乳熟期(52.91%)和乳熟前期(45.13%)高7.16%(P<0.05)和14.94%(P<0.05);乳熟期比乳熟前期高7.78%(P<0.05)。(2)乳熟期玉米青贮NDF的有效降解率(30.77%)分别高于蜡熟期(28.59%)和乳熟前期(26.71%,P<0.05),蜡熟期和乳熟前期之间差异不显著。(3)蜡熟期ADF(25.73%)和乳熟前期玉米青贮(25.23%)没有明显差异,但都高于乳熟期(23.39%,P<0.05)。(4)蜡熟期玉米青贮CP有效降解率(81.93%)分别比乳熟期(76.43%)和乳熟前期(73.36%)高5.50%(P<0.05)和8.57%(P<0.05);乳熟期比乳熟前期高3.07%(P<0.05)。通过试验综合评价不同收获期玉米青贮对奶牛的营养价值是蜡熟期玉米青贮优于乳熟期,乳熟期玉米青贮优于乳熟前期。     

High‐level exogenous trans10, cis12 conjugated linoleic acid plays an anti‐lipogenesis role in bovine mammary epithelial cells

Primary bovine mammary epithelial cells (BMECs) were treated by 0, 37.5, 75, 112.5, 150 μmol/L trans10, cis12 conjugated linoleic acid (CLA) to evaluate the effects of different level trans10, cis12 CLA on lipogenesis in BMEC. Addition of 75–150 μmol/L trans10, cis12 CLA reduced significantly the triacylglycerol (TAG) content (P < 0.05), but did not have inhibiting action on cell proliferation (P > 0.05). Treatment with 150 μmol/L trans10, cis12 CLA for 48 h resulted in a 17.1% reduction (P < 0.0001) of medium chain fatty acids (MCFA, C14 < C < C16), a 26.5% reduction (P < 0.0001) of unsaturated fatty acids (UFA) and a corresponding reduction of the mRNA abundance of acetyl coenzyme A (acetylCoA) carboxylase (ACC) (P = 0.046), fatty acid synthase (FAS) (P = 0.017) and stearoylCoA desaturase1 (SCD1) (P = 0.002). Another finding was that trans10, cis12 CLA elevated expression of diacylglycerol acyltransferase2 (DGAT2) (P = 0.020) and long chain acylCoA synthetases (ACSL) (P = 0.032). In conclusion, higher trans10, cis12 CLA, not low trans10, cis12 CLA, inhibited milk fat synthesis and changed fatty acid composition by regulating the expression of FAS, ACC, SCD1, DGAT2 and ACSL.