Effect of Lysine Supplement on the Digestion and Metabolism of the Rumen in Small-tail Han Sheep

5 male Small-tail Han sheep with the body weight of 45 kg at 1.5 years old,fitted with permanent rumen fistula,to study of the effect of the supplement of the untreated commercial lysine on the rumen microbiocoenosis,rumen metabolism and whole body metabolism by 5×5 Latin square design (5 groups:control,control with low urea (equal nitrogen),low lysine,control with high urea (equal nitrogen),high lysine).The amounts of lysine-HCl supplement were 0,4.0 and 8.0 g/kg diet (as DM basis) in each group respectively,with two urea supplement control groups of equal amount of nitrogen.The results showed that by supplement of 4.0 and 8.0 g/kg of lysine-HCl diet (as DM basis) respectively,the voluntary intake of dry matter of sheep were increased by 5.5%(P>0.05) and 11.8%(P<0.05) respectively.The total amount of rumen bacteria were increased by 18.9%(P<0.01) and 23.9%(P<0.01) respectively,as the amount of rumen Coccus was increased by 21.2%(P<0.01) and 30.1%(P<0.01) respectively.The amount of rumen big Bacillus was decreased by 16.7%(P<0.05) and 33.3%(P<0.01) respectively.The total VFA of was increased by 9.6%(P<0.05) and 12.2%(P<0.01) respectively,as the butyric acid was increased by 12.8%(P>0.05) and 20.2%(P<0.01) respectively.The apparent digestibility of organic matter was increased by 6.4%(P>0.05) and 10.0%(P<0.05) respectively,the apparent digestibility of crude protein was increased by 7.0%(P>0.05) and 18.3%(P<0.01) respectively;And nitrogen retention was increased by 46.4%(P>0.05) and 110.7%(P<0.01) respectively.However,there was no effect of lysine supplement on the amounts of the rumen protozoa and fungi,and the concentration of rumen ammonia nitrogen.It was concluded that the supplement of untreated commercial lysine to adult sheep would increase the voluntary intake,digestibility,nitrogen retention the rumen microbiocoenosis and the total amount of rumen bacteria,especially the rumen Coccus of adult sheep.The effect of lysine supplement could not be replaced by urea supplement completely.     

肥育猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用 70头体重约 51kg的三元杂交杜× (大×长 )猪 ,随机分为 7组 ,分别饲喂含赖氨酸(Lys)水平为 0 .53 ,0 .60 ,0 .65,0 .70 ,0 .75,0 .80 ,0 .90 %的玉米 -豆粕 -花生粕型饲粮 ,试验猪自由采食 ,至体重约 93kg结束。结果表明 ,当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .70 % ,肥育猪平均日增重趋于提高(P >0 .0 5) ,料重比趋于降低 (P >0 .0 5) ,胴体瘦肉日增重显著提高 (P <0 .0 5) ,胴体无脂瘦肉日增重趋于提高 (P >0 .0 5) ,眼肌面积趋于增大 (P >0 .0 5) ;当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .75% ,肥育猪的瘦肉率极显著提高 (P <0 .0 1)、背膘厚趋于变薄 (P >0 .0 5) ;当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .65% ,血清尿素氮浓度降低 (P >0 .0 5) ;而Lys0 .70 % - 0 .90 %组间上述各项指标均无显著差异 (P >0 .0 5) ,但胴体瘦肉日增重有提高趋势 (P >0 .0 5) ,而胴体无脂瘦肉日增重在Lys0 .75% - 0 .90 %组有下降趋势 (P >0 .0 5)。所有Lys水平组间采食量、屠宰率和后腿比例都差异不显著 (P >0 .0 5)。综合生产性能、胴体瘦肉增重和胴体品质的结果 ,51- 93kg肥育猪的赖氨酸需求参数为 0 .70 % ,采用回 -直吻合术猪测定基础饲粮饲料的氨基酸消化率 ,则相应的真可消化和表观可消化赖氨酸值分别为 0 .64 %和 0 .59% ;以消     

饲料添加剂L-赖氨酸硫酸盐中L-赖氨酸含量近红外速测方法研究

为了探讨利用近红外漫反射光谱技术(NIDRS)快速定量分析饲料添加剂L-赖氨酸硫酸盐中L-赖氨酸含量的可行性,本试验在全国范围内收集了具有代表性的L-赖氨酸硫酸盐添加剂76个,采用国家标准方法对样品中的L-赖氨酸含量进行化学赋值;用光栅型近红外光谱仪扫描L-赖氨酸硫酸盐样品,获取了不同物理状态下样品的近红外光谱图。依据L-赖氨酸含量将样品分为定标集和验证集,运用适当的光谱预处理方法,采用竞争性自适应重加权(CARS)算法结合偏最小二乘法(PLS)建立了L-赖氨酸硫酸盐的近红外定标分析模型,并将该模型与全波长模型进行了比较。结果表明:用烘干、60目粉碎后的样品结合CARS算法建立的定标模型最优,定标集校正决定系数(R2C)为0.954,校正集标准偏差(SEC)为0.510,交互验证标准偏差(SECV)为0.659;验证集预测决定系数(R2P)为0.952,预测标准偏差(SEP)为0.554,相对分析误差(RPD)值为3.83。由此可见,NIDRS定量分析L-赖氨酸硫酸盐具有一定可行性,对于丰富我国氨基酸盐及其他氨基酸制品的快速检测方法具有实际的应用意义。     

早期断奶仔猪的能量、蛋白和赖氨酸需要量研究

用72头3周龄断奶仔猪探讨5.5-12公斤仔猪日粮的蛋白质和赖氨酸的适宜水平;用30头猪做消化代谢试验,探讨仔猪对各种营养成分公的消化率。结果表明:赖氨酸和蛋白水平对仔猪日增重有显著的影响,而对氮沉积、赖氨酸消化率及干物质消化率无显著影响。采食含19％粗蛋白、1.08％赖氨酸日粮仔猪的全期日增重较高(272克)。在此增重水平下,每日需1860千卡消化能,100.7克粗蛋白和5.88克赖氨酸。     

鱼粉氧化对水产动物健康的影响

鱼粉是饲料的重要原料，尤其是水产动物配合饲料中不可缺少的动物性蛋白源(鱼粉在水产配合饲料中的比例30％～50％，甚至更高)，其蛋白含量高、品质好、氨基酸组成适于与其他饲料原料配伍，赖氨酸和蛋氨酸含量高，而精氨酸含量低，与大多数饲料原料的氨基酸组成相反。含丰富的矿物质及维生素。     

添喂赖氨酸席夫碱铜配合物对绵羊瘤胃发酵的影响

 选用4只体重约40 kg、安装永久性瘤胃瘘管的新疆美利奴羯羊按分期试验设计，分别添喂赖氨酸席夫碱-铜配合物0（第Ⅰ期）、4（第Ⅱ期）、8（第Ⅲ期）g/d·只，以研究不同水平的赖氨酸席夫碱铜配合物对绵羊瘤胃发酵的影响。结果表明：随着添喂水平的提高，绵羊对玉米秸秆干物质的采食量增加，其中添喂量为8 g/d·只组与0 g/d·只组相比，采食量提高了12.5％（P＜0.05）。瘤胃液pH在4 g/d·只组与对照组之间无明显差异（P＞0.05），添喂8 g/d·只时在前3 h内具有明显减缓瘤胃液pH下降的作用。各组瘤胃液NH3-N含量差异不明显（P＞0.05），但8 g/d·只组的整体瘤胃液NH3-N含量有降低趋势。添喂赖氨酸席夫碱-铜配合物可降低乙酸和TVFA含量，提高丙酸和丁酸含量，使瘤胃发酵由乙酸型向丙酸型转变。本试验结果表明，添喂赖氨酸席夫碱铜配合物对绵羊瘤胃发酵有一定的调节作用。     

混合瘤胃微生物体外利用蛋氨酸、赖氨酸的研究

为研究瘤胃微生物对瘤胃液中添加的蛋氨酸、赖氨酸的利用情况，并进一步探讨添加氨基酸对瘤胃液中尿素氮、部分酶活的影响，将采集到的来自3头装有永久性瘤胃瘘管的成年萨能山羊的瘤胃液混合后，平均分装成18个瓶，随机分成3个处理组，每组6个重复。采用6重复随机因子试验设计。第1组中每瓶添加蛋氨酸2mM（0．25mol／L．Met溶液8mL），第2组中每瓶添加赖氨酸2mM（0．25mol／L Lys溶液8mL），第3组中每瓶加等体积蒸馏水作为空白对照组，体外培养16h。结果表明：添加氨基酸后，混合瘤胃液中的尿素氮（UN）含量显著高于对照组（P〈0．05）；谷氨酸脱氢酶（GLDH）活性随着体外培养时间的延长而迅速增加，并且添加蛋氨酸组的GLDH的活性明显高于其他两组（P〈0．01），而添加赖氨酸组的GLDH活性则极显著低于蛋氨酸组和对照组（P〈0．01）；添加的氨基酸和体外培养时间对于谷丙转氨酶（GPT）活性没有显著的影响（P〉0．05）；添加氨基酸组的谷草转氨酶（GOT）的活性显著低于对照组（P〈0．05），但体外培养时间对各组中GOT的活性没有显著的影响。说明体外培养过程中瘤胃微生物分解赖氨酸的速率要比蛋氨酸快；添加的氨基酸使UN增加，但对GOT、GPT的活性起抑制作用；添加蛋氨酸可增加GLDH活性，但添加赖氨酸却有抑制作用。     

肥育猪饲粮中添加鱼粉和赖氨酸效果试验

选用３５日龄断奶,６０日龄转群的杜长嘉肥育猪０８头,在饲喂大江５５２全价料的条件下,分别添加５％鱼粉和０．２５％赖氨酸。试验表明,在肥育猪饲粮中添加适量鱼粉和赖氨酸,日增重和饲料利用率均有明显提高,经济效益显著。     

夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平对生长肥育猪生产性能的影响

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪40头,随机分为4组,每组10头,公母各半,对照组喂基础饲粮,试验1、2、3组饲粮的能量水平分别比对照组高0.22、0.44、0.66MJ/kg,赖氨酸水平分别比对照组高0、0.10%和0.15%,进行77天饲养试验。结果表明,试验1、2、3组的日增重较对照组分别提高2.73%(P>0.05)、9.03%(P<0.05)和11.41%(P<0.05),料重比下降1.79%、4.29%和5.71%,毛利润较对照组分别提高1.89%、8.00%和9.01%。表明在夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平能显著提高生长肥育猪的生产性能和经济效益。