富含GABA和花色苷的发芽紫糙米加工工艺研究

紫糙米口感较粗糙,营养素有进一步提升空间.本研究以紫米稻谷为原料,研究浸泡及培养工艺,制备富含 γ-氨基丁酸(GABA)和花色苷的发芽紫糙米,改善了口感.单因素实验结果表明,浸泡温度、浸泡时间、培养温度和培养时间对发芽紫糙米中GABA和花色苷含量有显著影响,再以GABA和花色苷含量综合评分为指标,经正交实验得到发芽工艺...     

扶桑绵粉蚧辐照处理研究

为了寻求扶桑绵粉蚧有效除害处理方法,本文测定了γ-射线不同辐照剂量对该虫发育繁殖的影响,结果表明:随着辐照剂量的增加,各虫龄继续发育的比例明显降低;相同剂量水平下,各虫龄对辐照的耐受性随虫龄增大而增强,以3龄若虫和成虫的耐受性最强;大规模辐照测定表明,采用130Gy可有效阻止3龄若虫和雌成虫后代的发育繁殖。     

山羊IFN-γ基因的克隆表达与多克隆抗体制备

为获得山羊IFN-γ重组蛋白,提取山羊外周血淋巴细胞总 RNA,反转录得到 cDNA,以此为模板经PCR扩增获得IFN-γ的ORF区,构建重组克隆载体。经PCR扩增得到编码山羊IFN-γ成熟肽的基因序列,连入重组表达载体 pET-32a,转入 BL21（Codon Plus）感受态细胞中,测序并分析。重组表达载体经IPTG诱导后,对产物进行SDS-PAGE分析,并过镍柱纯化。用获得的纯化蛋白免疫家兔制备抗体。结果显示,编码山羊IFN-γ成熟肽部分的片段长432 bp;SDS-PAGE分析显示,融合蛋白大小约为34．9 ku,在30℃条件下,以0．3 mmol／L的IPTG诱导6 h,可得到大量可溶性表达的目的蛋白;间接 ELISA测定制得的多克隆抗体效价为1∶106。     

鸡α-干扰素对罗曼雏鸡免疫功能的影响

为研究鸡α-干扰素对罗曼雏鸡免疫功能的影响,将60羽健康1日龄罗曼雏鸡随机分为2组,即对照组、试验组。试验组鸡于1日龄胸肌注射鸡-α干扰素,0.5 mL/羽;对照组鸡同期每羽注射生理盐水0.5 mL。试验开始后,于第4 d、8 d、12 d、16 d、20 d对鸡进行翅下静脉采血,并于20日龄剖杀摘取免疫器官。研究表明,鸡注射α-干扰素后,其外周血液ANAE+T淋巴细胞百分率和鸡脾相对湿重显著高于对照组,鸡α-干扰素在一定范围内可提高雏鸡免疫功能。     

地塞米松对猪原代脂肪细胞分化及perilipin和PPARγ mRNA表达的影响

由断奶仔猪皮下脂肪分离血管基质细胞,增殖培养至80%融合时以10-6mol/L地塞米松处理48 h,同时设地塞米松拮抗剂RU486对照组。采用油红O染色提取法测定细胞内甘油三酯含量,相对定量实时荧光PCR方法检测细胞perilipin,GR,C/EBPβ,PPARγmRNA表达。结果显示,地塞米松显著增加细胞甘油三酯含量(P0.05),添加RU486后这种作用显著降低(P0.05);地塞米松处理组细胞中perilipin,PPARγ的mRNA表达显著高于对照组(P0.05),而C/EBPβmRNA表达较对照组显著降低(P0.05);GR mRNA表达与对照组相比无显著差异。以上结果提示:地塞米松能显著促进猪原代脂肪细胞的分化,这种作用可能通过上调perilipin mRNA表达而实现,其中PPARγ基因参与了调节。     

牛结核γ-干扰素ELISA检测方法在检疫工作中的应用

为评价牛γ-干扰素ELISA检测方法检测牛结核的效果及国产试剂盒的检测效果,本试验首先将国产试剂盒与Prionics试剂盒对42份相对阳性的样品和105份相对阴性的样品进行对比研究。然后对5个规模化牛场的3000头奶牛首先进行国产单纯结核菌素颈部皮内变态反应试验,3天后选取皮内变态反应阳性和可疑及部分阴性牛共418头,进行牛γ-干扰素试验。结果国产试剂盒对阳性和阴性样品的检测敏感性和特异性分别为95.2%和100%,与Priobics试剂盒的符合率为99.3%。表明国产试剂盒与进口试剂盒的检测能力一致,牛γ-干扰素检测方法准确可靠。5个牛场的3000头奶牛单纯结核菌素颈部皮内变态反应试验阳性为138头,可疑105头。γ-干扰素试验对418头奶牛的检测,其中阳性74头,与颈部皮内变态反应（可疑牛暂时视为阴性）的符合率为60.5%。     

Cytokine profiles in peripheral blood mononuclear cells from patients with cystic echinococcosis

IntroductionCystic echinococcosis (CE) is a chronic zoonotic disease caused by the larval stage of Echinococcus granulosus (E. granulosus), which affects domestic and wild carnivores as the definitive host and ungulates as intermediate hosts. In intermediate hosts, both Th1 and Th2 cells are involved in the immune responses to an echinoccocal infection. This study aimed to investigate production of IL-4, IL-10, and IFN-γ cytokines in peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) of CE patients before and after surgical treatment.MethodsTo evaluate cytokine production in response to E. granulosus antigens, we investigated IL-4, IL-10, and IFN-γ production in PBMCs of 20 CE patients in response to hydatid cyst fluid antigen (HCF-Ag) before and after surgical treatment using ELISA.ResultsThe mean IL-4 production from HCF-Ag stimulated PBMCs was significantly decreased (p < 0.05), while IFN-γ was significantly increased in HCF-Ag stimulated PBMCs in patients after surgery (p = 0.005).Furthermore, our results showed that there is no significant difference between IL-10 production in patients before and after treatment (p = 0.562).ConclusionsOur data Indicated production of IL-4 in cultured PBMCs of CE patients stimulated with HCF-Ag was decreased significantly. While, production of IFN-γ was increased significantly in responses to HCF Ag after surgery. We concluded that the evaluation of IL-4 and IFN-γ in HCF-Ag stimulated PBMCs of CE patients should be considered as a useful marker in the follow up of patients with cystic echinococcosis.     

牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响

研究牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响,结果表明质量分数5‰、7‰牛磺酸水溶液对鲫抗缺氧能力有显著(P<0.05)和极显著作用(P<0.01),质量分数3‰γ-氨基丁酸水溶液对鲫抗缺氧有显著作用(P<0.05)。实验证明,γ-氨基丁酸、牛磺酸均可提高鲫的抗缺氧能力。     

60 Co-γ射线辐照处理对4种药用植物种子萌发的影响

用不同剂量60Co-γ射线对益母草、蒲公英、车前、紫苏种子进行辐照处理,测定这4种药用植物种子的发芽率、发芽势、发芽指数等指标,了解60 Co-γ射线辐照对其种子萌发的影响,为这4种药用植物的新品种选育提供参考.结果表明,60 Co-γ射线对4种药用植物种子具有较强的诱发突变能力,辐照剂量与种子发芽率、发芽势、发芽指数...