从麦麸中提取植酸钙的工艺初探

[目的]研究植酸钙的提取工艺。[方法]以麦麸为原料,从浸提比、浸提时间、浸提液pH值、浸提温度等方面对植酸钙的提取工艺作了初步探究。[结果]以麦麸为原料提取植酸钙的最佳提取工艺条件为：浸提比10：1、浸提时间8h、浸泡温度30℃、浸提pH值为3时产率较高,提纯后产品与标准样品的红外光谱图对照,峰位基本一致。[结论]采用最佳工艺提取的植酸钙能达到肌醇生产原料的质量标准。     

己烯雌酚半琥珀酸的合成

将己烯雌酚与丁二酸酐按一定比例溶解于无水吡啶中 ,室温下反应 3 4h。反应产物用稀盐酸溶液洗涤 ,将所得沉淀干燥后经分离纯化 ,对纯化产物进行高分辨质谱、红外光谱鉴定。结果表明 ,高分辨质谱测定出纯化物的分子量为 3 86.195 9,红外光谱鉴定出纯化物的官能团和己烯雌酚半琥珀酸相符 ,从而证明所合成的产物就是己烯雌酚半琥珀酸。本研究为己烯雌酚免疫原的合成奠定了基础     

CO在Ru-Fe分散型催化剂上的吸脱附作用及其表面加氢反应的初步研究

研究了以羰基簇为前体制备的Ｒｕ－Ｆｅ－ＺｒＯ２双金属催化剂上的ＣＯ吸脱附行为及其表面加氢反应．吸附在由Ｒｕ３（ＣＯ）１２－Ｆｅ２（ＣＯ）９混合簇为前体制备的Ｒｕ－Ｆｅ－ＺｒＯ２双金属催化剂上的ＣＯ红外光谱表明,ＣＯ以线型吸附为主,Ｒｕ／Ｆｅ原子比为１∶２者出现弱桥式带;高分散Ｒｕ－Ｆｅ－ＺｒＯ２双金属催化剂在一定条件下的还原作用使其ＣＯ吸附能力增强．以Ｒｕ２Ｆｅ（ＣＯ）１２异核簇、Ｒｕ３（ＣＯ）１２－Ｆｅ２（ＣＯ）９混合簇为前体的Ｒｕ－Ｆｅ－ＺｒＯ２催化剂在ＣＯ加氢反应中出现－ＣＨ３、－ＣＨ２等中间表面物种．     

Effects of nitrogen fertilizer treatment and source and season on grain quality of IR64 rice

The effects of nitrogen fertilizer treatment and source (prilled urea, urea supergranule, fresh azolla, rice straw or sesbania or rice straw compost and their combinations) on grain quality were studied in the 1987 crops of variety IR64 at IRRI. Although fertilizer application improved grain yield, it improved protein content only in the case of urea supergranule, azolla and rice straw. Lysine contents of brown rice protein were similar in samples with no N fertilizer and those with the highest protein content in both seasons. Fertilizer treatment regardless of source tended to decrease weight and increase translucency of brown rice in both seasons. Effects on other grain properties were not consistent in both seasons. Season affected more grain properties than fertilizer treatment did, particularly translucency which was higher in the dry season than in the wet season.     

用红外光谱法测定聚磷酸铵晶体结构

为探索鉴别Ⅰ-型和Ⅱ-型聚磷酸铵产品结构的有效方法,测定了用X-射线衍射法确定为Ⅰ-型和Ⅱ-型的聚磷酸铵的红外光谱,结果发现Ⅰ-型和Ⅱ-型聚磷酸铵晶体在红外光谱中存在明显的区别：Ⅰ-型聚磷酸铵在760、680、600cm^-1附近出现吸收峰,而Ⅱ-型聚磷酸铵在这三处不出现吸收峰。从而确定了使用红外光谱法测定Ⅰ-型和Ⅱ-型聚磷酸铵晶体结构的可行性。     

CCA防腐处理对木材表面特性影响的探讨

本文介绍用ESR,ESCA,IR等仪器对经CCA处理的意大利杨I_(214)(P.XeuramricanaDode I_(214)) 材的表面特性进行探讨,指出经CCA处理后的表面发生一定程度的氧化,产生一定量的自由基。而这种氧化作用却有利于抑制表面的光化学降解,即使在较强的紫外光幅射下,它的ESR,ESCA,IR等谱图变化都不大。而素材经光照后,这三种谱图均有较大的变化,这就是说CCA处理后的木材耐侯性得到了增强。     

水青树磨木木素的结构分析

水青树(Tetracentron Sinense Oliv.)是我国特产,主要分布于西南各省,越南、缅甸亦有少量分布。这种阔叶树的木材不具导管,在结构上颇似针叶树。本文就其磨木木素结构进行了研究探讨。一、材料与方法磨木木素(MWL)的制取:Bj(?)rkman法。 MWL的乙酰化:吡啶-乙酐(2:1)酰化法。乙酰化MWL的~1HNMR谱:CDCl_3溶剂,TMS内标,JEOL FX90核磁共振波谱仪,工作频率90MHz。MWL的~(13)CNMR谱:DMSO-d_6溶剂,TMS内标,Bruker WM500核磁共振波谱仪,工作频率125.76MHz。MWL的IR: KBr压片法。MWL中糖类组成:GC法。MWL元素组成和甲氧基含量:化学法。     

高校机构知识库支撑学科信息服务途径探究

高校机构知识库构建与高校学科信息服务各自存在着一定的优势与局限性,探索以高校机构知识库作为平台支撑学科信息服务的途径,可以使二者在互相扶持的基础上共同发展,在提高机构知识库使用率的同时为学科信息服务的开展带来新的契机与挑战。     

水稻不育系IR 58025A与其改良新不育系制种产量比较研究

利用3个IR58025B改良的新不育系恒达A、福稻A、钧达A,以IR58025A为对照,与恢复系成恢727进行了杂交制种产量比较试验。结果表明,与对照IR58025A相比,不育系恒达A、福稻A、钧达A分别与成恢727配制F1的制种产量极显著增加,平均产量分别为2.85 t/hm~2、2.78 t/hm~2和2.64 t/hm~2;这3个不育系柱头活力强于IR58025A、且柱头外露率和异交结实率较高是制种组合产量显著提高的主要原因。     

核磁共振及成像技术中的基本序列在食品中的应用

主要介绍了核磁共振及其成像技术中的FID,IR,CPMG和SE等几个基本序列,以及它们在食品中的主要应用。通过NMR序列可以测定样品中的几个重要特征参数T1,T2和T2*,同时还可以得到样品内部各个层面的成像。这些特征参数往往代表了食品中非常重要的信息,如食品中的水分分布情况、内部组织结构以及物理化学特性等,它对食品研究和实际生产都具有重大意义。