抗生素对''''考密斯''''梨叶片不定梢诱导的影响

研究了氨苄青霉素（Amp）、羧苄青霉素（Carb）、头孢霉素（Cef）、卡那霉素（Kin）和新霉素（Nm）对‘考密斯’叶片愈伤组织和不定梢诱导的影响。结果表明，Cef对‘考密斯’叶片分化影响较小，当浓度达500mg／L时，出愈率和不定梢再生率分别为93．33％的51．48％，与对照差异不显著；恕np浓度在50-100mg／L时，对‘考密斯’叶片再生无显著影响，只有当Amp浓度高于100mg／L时，‘考密斯’的不定梢再生率才受到显著抑制；‘考密斯’对Carb的发应较为敏感，其浓度为50mg／L时，出愈率和不定梢再生率已降低到85．56％和25。00％，与对照差异极显著，浓度为200mg／L时，完全抑制了‘考密斯‘的不定梢再生；Km浓度为10mg／L时，已完全抑制了不定梢的再生，当Km浓度增加到60mg／L时，‘考密斯’叶片全部白化死亡；Nm浓度为10mg／L时，极显著的抑制了‘考密斯’叶片再生，当浓度达40mg／L时，已无不定梢发生。     

梨园梨小食心虫的发生规律及其防治技术研究

在石家庄梨园,调查了梨园梨小食心虫成虫和卵的发生规律,并进行了化学药剂防治试验。结果表明：成虫1 a出现5个高峰期,分别为4月中旬、5月底～6月初、6月底～7月上旬、7月底～8月初和8月底～9月初,以最后2个峰值较高;梨果从6月底7月初开始着卵,到梨采收时仍有卵发生。用48%乐斯本2 000～2 500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳剂2 000倍液、2.5%溴氰菊酯2 000～2 500倍液喷施,防治效果均较好,虫果率控制在1.31%～4.13%。并对梨小食心虫的综合防治提出了一些建议。     

库尔勒香梨栽培技术和生产现状调查

通过实地参观调查、走访农户、田间实际观察的方法对巴州阿瓦提农场,沙依东园艺场,二队、四队等4个队36家农户香梨园进行随机取样,对香梨品种、土壤、灌溉、施肥、人工授粉、整形修剪及病虫害防治等库尔勒香梨采前栽培管理和采后加工贮藏进行了调查,为提高库尔勒香梨品质提供基础资料。     

抗寒锻炼期间几种梨、苹果枝条的抗寒性和电阻抗图谱比较

以采自秦皇岛昌黎果树研究所的3个梨树品种黄冠(Pyrus sp.‘Huangguan’)、雪花(Pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai)、红香酥(Pyrus spp.‘Hongxiangsu’)和2个苹果树品种金冠(Malus pumila millapple‘Golden Delicious’)、宫崎短枝富士(Malus pumila millapple‘Gongqi Fuji’)的当年生枝条为材料,用电导(EL)法测定抗寒锻炼期间不同品种梨和苹果枝的抗寒性;研究不经冷冻处理枝的电阻抗图谱(EIS)参数,并与EL法求出的抗寒性进行分析对比。结果表明,抗寒锻炼期间,不同品种的梨和苹果枝的抗寒性存在显著差异,不同梨品种抗寒性强弱排序为红香酥黄冠雪花,不同苹果品种抗寒性强弱排序为金冠宫崎短枝富士;EIS图谱随抗寒锻炼的进程呈现不同的变化趋势;未经冷冻处理枝的EIS参数与抗寒性具有一定的相关性,胞外电阻率(re)、胞内电阻率(ri)分别是估测梨枝条和苹果枝条抗寒性的适宜参数。     

不同储藏温度对水晶梨果实品质的影响

本文研究了不同储藏温度、不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度的变化,从而探讨储藏温度对水晶梨果实品质的影响.试验结果表明:4℃储藏条件下,不同时间水晶梨果实的失重率、可溶性固形物含量和可滴定酸度下降幅度最小且显著低于其他处理,所以4℃储藏条件能较好的保持水晶梨果实的品质.     

基于DRIS与PLI结合的砀山酥梨营养诊断系统

本文根据果树营养诊断技术的发展和砀山酥梨树体营养特点,提出基于营养综合诊断与盈亏指数结合的方法对酥梨进行营养诊断。采用面向对象技术,在VC 环境下实现了砀山酥梨营养诊断系统。实例验证表明,该系统诊断结果准确、有效,并且运行效率高,人机交互界面友好,为砀山酥梨营养自动诊断提供平台。文中着重介绍了诊断原理和系统构建方法。     

急降温对活性氧和梨果心褐变的影响

 急降温条件下，鸭梨较茌梨更易产生果心褐变。贮至60天，二者褐变率分别为47.9%和2.7%，其间鸭梨果心细胞内积累H#-2O#-2和丙二醛较多，组织相对电导率也高于茌梨，但超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性低于茌梨，特别是在低温条件下鸭梨CAT活性迅速下降，导致H#-2O#-2积累，引起果心褐变。     

Pear (Pyrus Species) Genetic Resources in Iwate, Japan

Iwateyamanashi (Pyrus ussuriensis Maxim. var. aromatica (Nakai et Kikuchi) Rehd.) is one of the Pyrus species grown wild in Japan. The origin of the Japanese pear (P. pyrifolia) is uncertain but it has been suggested that Iwateyamanashi is the possible progenitor of the modern Japanese cultivar. During the last few decades, the number of Iwateyamanashi trees has been decreasing and therefore, conservation is urgently needed. After 13 explorations in the northern Tohoku region of Japan, 615 pear trees and 30 local names were recognized mainly in Iwate Prefecture. The center of the distribution seemed to be somewhere around Mt. Hayachine to the northern area of Kitakami highlands (from lat. 39 °20′ to 40 °10′N, and from long. 141 °20′ to 141 °50′E). Four morphological characters concerning fruit shape, measured for 85 trees, showed a wide range of continuous variation. For the skin colour of fruit, 51% of trees bore russet type fruits, 22% smooth and 27% intermediate ones. Most of the fruits had five loculi but Sanenashi fruits (seedless pear), one of the old cultivars, had three, and fruits of another two trees had four. More than 80% of trees tended to produce fruits with a calyx but some trees bore fruits without a calyx. These observations indicate a wide range of genetic diversity in Pyrus species which is caused, not only by high heterogeneity in Iwateyamanashi itself, but also by the coexistence of Iwateyamanashi, P. pyrifolia (Burm.) Nakai and hybrid progeny in this area. Already 250 trees have been conserved as genetic resources by grafting at Kobe University.     

外源褪黑素处理对常温货架期梨果实贮藏品质的影响

【目的】明确褪黑素处理对采后常温货架期梨果实贮藏品质的影响。【方法】以新梨7号果实为试材,设置50、100、150、200、250μmol·L^-15个褪黑素浓度梯度处理,以清水处理为对照,测定了常温货架期果实失重率、硬度、可溶性固形物含量、乙烯释放速率、香气物质种类和含量等指标。【结果】从处理后5、10、15和20 d的测定结果可以看出,与对照相比,褪黑素处理减少了梨果实内水分的消耗,果实的失重率升高的幅度小,果实硬度较高,150μmol·L^-1褪黑素处理失重率和果实硬度与对照差异达显著水平;褪黑素处理能够使新梨7号果实的可溶性固形物含量稳定,处理20 d时,不同浓度褪黑素处理可溶性固形物含量显著高于对照;褪黑素处理新梨7号果实的乙烯释放速率均低于对照,以150μmol·L^-1褪黑素处理最低,较对照减少了87.05%,差异显著;不同浓度褪黑素处理对新梨7号果实香气物质种类和含量存在差异,褪黑素处理能调节果实香气种类和含量。【结论】外源褪黑素处理可延缓新梨7号梨果实失水,保持果实硬度和可溶性固形物含量,减少乙烯释放。适宜浓度褪黑素处理可调节香气物质的种类和含量,保证常温货架期贮藏品质,综合认为,150μmol·L^-1浓度褪黑素处理能够有效延缓梨果实的衰老,处理效果最好。     

新种质创造支撑果品产业升级——红肉苹果和‘库尔勒香梨’种质资源利用以及‘红富士’芽变选种案例分析

种质资源评价挖掘和创新利用是现代农业的重要特征。新疆是苹果等多种落叶果树起源演化中心,种质资源极为丰富。笔者系统介绍了近几年来在新疆红肉苹果和‘红富士’以及‘库尔勒香梨’资源评价挖掘和创新利用方面的研究进展,主要包括红肉和红皮苹果育种理论与技术创新、新品种培育和配套技术研发以及优质、耐贮、晚熟梨新品种创制,为苹果和梨产业升级提供了重要支撑。