强光胁迫下SOD对姜叶片光抑制破坏的防御作用

晴天条件下,田间姜叶片的光化学效率（Ｆｖ／Ｆｍ）和表观量子效率（ＡＱＹ）上午随ＰＦＤ升高而降低,１２￣１４时后随ＰＦＤ的降低而升高,中午前后丙二醛（ＭＤＡ）含量达到最高,而光全速率（Ｐｎ）出现低谷,表明午间强光使光合作用发生光抑制,甚至光氧化。超氧物岐化酶（ＳＯＤ）１４时以前呈增加趋势,之后逐渐降低。苗期遮荫６０％,Ｆｖ／Ｆｍ与ＡＱＹ明显提高ＭＤＡ含量降低,ＳＯＤ活性减弱,Ｐｎ降低且日变化曲线变为     

遮荫对生姜生理生化特性的影响

遮荫条件下生姜叶片叶绿含量增加。遮荫降低了到达叶片的光量子通量密度,叶温度降低,气孔限制值增加,气孔导度有所降低,脆间ＣＯ２浓度降低,光合速率下降。同时遮荫降低了叶片硝酸还原酶活性,但有助于根系活力的提高。     

不同遮荫方式对生姜生长及产量的影响

不同的遮荫方式与遮荫程度对生姜生长及产量有较大的影响。以覆草（麦秸）的处理植株长势较好,产量最高。其次以遮荫６０％（插姜草）的处理增产效果较好,而不插姜草与过度遮荫则导致产量降低。因覆草省工省力、成本低廉、增产显著,建议在生产上推广应用。     

温度对生姜叶片光合特性的影响

生姜产品形成期叶片光合最适温度为２５℃,此温度下光合速率和表观量子效率最高。光合速率在一定范围内随光量子通量密度和ＣＯ２浓度升高而增加。生姜叶片的光合作用光补偿点在２５～６９μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１之间,随叶温升高而升高,且叶温越高上升幅度越大;光饱和点为６４２～８６７μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１,在１５～２５℃范围内随叶温升高而升高,超过２５℃,则随叶温升高而下降。ＣＯ２补偿点和饱和点分别为２５～７２μＬ／Ｌ和１３４３～１５６６μＬ／Ｌ,均随叶温升高而增加,且高温条件增加幅度大。     

生姜中黄酮类物质的提取

[目的]优化生姜中黄酮类物质的提取工艺。[方法]以生姜为原料,通过正交试验探讨了溶剂浓度、料液比、超声提取时间以及提取温度等对生姜提取物总黄酮含量的影响。[结果]试验表明,各因素对生姜提取物总黄酮含量的影响大小次序为：料液比、乙醇浓度、提取时间、提取温度,其最优方案为以30％乙醇为浸提溶剂,料液比1：10g／ml,20℃超声提取30min。[结论]研究可为生姜的综合利用和深入研究提供理论依据。     

水肥一体化对生姜根系活力及产量品质的影响

以莱芜大姜为试材,研究了常规灌溉施肥(CK)、水肥一体化等量施肥(T1)及减量施肥20%(T2)对生姜生长、根系活力和产量品质的影响。结果表明,T1、T2的生姜株高、茎粗及根鲜重与CK无显著差异,但分枝数、根茎鲜重分别比CK高14.29%、12.70%和9.28%、8.12%,而茎、叶鲜重则比CK有所降低。根茎膨大期,T1、T2的根系活力较CK分别提高20.31%和18.14%,全生育期T1、T2的氮磷钾吸收量分别增加12.65%、5.36%、13.44%和6.34%、2.62%、6.76%,水分生产效率和肥料偏生产力分别提高82.37%、79.23%和17.56%、44.93%。T1、T2的生姜产量分别比CK增加17.56%和15.95%,但生姜品质无显著差异。     

岳西高山区生姜立体栽培小气候效应分析

[目的]为岳西高山区姜农提高生姜的产量和产值提供新的解决方案。[方法]对20062、007年在岳西县高山区进行了为期两年的生姜立体栽培,将试验田分为传统方式栽培、套种豇豆和遮阳网栽培三部分,进行试验对比分析。[结果]间作区比对照区增产8.1%,遮阳网区比对照区增产30.7%。但采用遮阳网对高温有减缓作用,但遮荫成本大,经济效益不高;间作生产成本低,土壤保温效果高于一般区,经济效益高;传统栽培经济效益最差。[结论]立体栽培方案有效地改善了温热等小气候条件,产量显著提高,建议推广使用。     

三种天然抗氧化成分对沙蒿籽油抗氧化作用的研究

为了更好的开发利用沙蒿籽油,找出适合的天然抗氧化剂,用碘量法研究了生姜、花生壳、茶叶不同浓度的乙醇提取物对沙蒿籽油的抗氧化作用。结果表明:5%生姜提取物、5%花生壳提取物、7%茶叶提取物对沙蒿籽油均有很好的抗氧化作用,其中7%茶叶提取物效果最为明显。     

生姜氮磷钾平衡施肥技术研究

氮磷钾平衡施肥对生姜产量的影响试验研究结果表明:增施钾肥对生姜的生长发育有明显的促进作用,能显著增加生姜的产量,姜块的增产幅度为11.7%～31.8%.钾肥(K2O)用量超过450kg/hm2时,生姜产量呈下降趋势.施用钾肥能大幅度增加生姜产值,施钾产投比达3.99～13.46.磷肥(P2O5)施用量超过90kg/hm2时,生姜产量增加不明显.当前生产条件下,磷肥(P2O5)的适宜施用量为90kg/hm2左右.     

根结线虫对生姜大量元素吸收特性的影响

研究结果表明,生姜感染根结线虫后,叶片中氮磷钾镁含量降低,而钙含量升高,从而引起叶片黄化、植株早衰和根茎瘦小。根茎中积累较多的氮磷钾,且根茎(Ca Mg)/K下降,没有表现出抗性,为根结线虫生长和发育提供了良好的营养条件,这是造成根茎疣裂的重要原因。根系中氮磷钾含量均有不同程度的降低,且在根茎迅速膨大期(Ca Mg)/K上升,获得部分抗性,因此,不利于根结线虫的发育,在生姜根系上无明显根结。