真菌多糖的生物活性与构效关系研究评介

对近年来国内外报道的真菌多糖生物活性的研究进展及真菌多糖的构效关系进行了概述。     

巴戟天水溶性多糖分离纯化的研究

 采取水提醇沉工艺获得了巴戟天粗多糖MOP,用离子交换柱层析方法对粗多糖进行了分级纯化,考察了不同层析缓冲液条件下,巴戟天多糖的动态吸附情况。结果表明:较高pH值和低离子强度的缓冲液有利于巴戟天多糖的吸附,确定层析用缓冲液pH值为8.0～8.5,Tris浓度为0.02mol/L,流速1.5mL/min;在此层析条件下,采用阶段梯度洗脱方式,在NaCl浓度为0, 0.1和0.5mol/L时分别获得巴戟天多糖组分MOHP-Ⅰ, MOHP-Ⅱ, MOHP-Ⅲ,用NaOH洗脱得到了MOHP-Ⅳ组分。     

灵芝多糖提取--水浸提条件的研究

为确定灵芝多糖的提取条件,以苯酚-硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,对浸提过程中的温度、时间以及固液比3个因素进行了单因素试验和正交试验.结果表明,灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度90 ℃,浸提时间2.0 h,料液比115;浸提温度对多糖提取率的影响最大,其次为浸提固液比和浸提时间.     

乌天麻与红天麻在自然条件下花期相遇调控技术

在自然条件下，乌天麻和红天麻花期相差20～30d，在相同条件下试验栽培，乌天麻和红天麻花期相差7～8d，通过利用薄膜小棚和海拔高差，调控乌天麻与红天麻发育过程，促其花期相遇并获得成功，且调控成本比室内加温低，实用性强，为乌天麻和红天麻杂交育种开辟了一条新途径。     

响应面与酶法优化拐枣多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究

研究响应面法与酶法联用工艺提取拐枣中的活性物质拐枣多糖及其抗氧化活性。采用辅助热水提取法提取拐枣多糖,以Box-Behnken试验设计结合响应面分析法优化了提取工艺条件,确定最佳工艺参数。结果显示,在酶解温度为50℃,酶解浓度为0.06 g和p H为5.0的条件下,拐枣多糖的最高含量为19.79%。拐枣多糖具有明显的抗氧化作用和清除自由基的作用,当质量浓度为5.0 mg·m L-1时,FRAP值为1.91,对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基、1,1-二苯基-2-苦基肼基自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除率分别达到69.63%、74.10%、44.13%和73.79%。     

两种测定苜蓿芽多糖方法的比较

采用蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定了苜蓿芽多糖(MSP)含量,并比较了2种方法的适用性。结果表明:蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法测定的MSP含量分别为(2.76±0.46)%和(3.17±0.88)%,前者显著低于后者(P<0.05);由于苜蓿芽提取液的颜色在苯酚-硫酸法测定波长下具有一定的吸光度,使其结果偏高,因此采用该方法需要对提取液进行脱色处理,而蒽酮-硫酸法测定结果更符合实际值。蒽酮-硫酸法和苯酚-硫酸法的回收率分别为(94.18±5.00)%和(99.40±3.51)%,回收率相对标准差分别为5.31%和3.53%,说明苯酚-硫酸法用于测定苜蓿芽多糖含量灵敏度更高、重复性更好。     

非淀粉多糖复合酶制剂对断奶仔猪血液指标的影响

选用120头平均体重为(8.1±0.2)kg的PIC断奶仔猪,采用单因素完全随机化试验设计,研究在饲料中添加复合酶对断奶仔猪血液指标的影响。试验共设5个处理组,每个处理4个重复,每个重复6头猪。试验期为28 d,分为前期(1～14 d)和后期(15～28 d)两个阶段。结果表明:非淀粉多糖复合酶组能显著提高断奶仔猪前期血糖、总蛋白的含量(P<0.05);提高后期断奶仔猪血糖、总蛋白和免疫球蛋白A的含量(P<0.05),复合酶Ⅱ效果好于复合酶Ⅰ。     

灵芝粗多糖对糖尿病小鼠的降血糖作用

研究灵芝粗多糖对糖尿病小鼠的降血糖作用。灌胃5周后,剂量组与糖尿病模型对照组的血糖,有显著性差异（p〈O．01）,高剂量组与低剂量组的血糖水平,组间差异显著（p〈0．01）;剂量组小鼠的血清胰岛素值与糖尿病模型对照组比较,显著降低。灵芝粗多糖能显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖,并呈现一定的剂量依赖关系,但其降血糖机理不是刺激胰岛素的分泌。     

菌材树种及用量对甘孜州野生乌天麻无性繁殖的影响

研究不同菌材树种、菌材用量对甘孜州野生乌天麻(Gastrodia elata Bl.f.glauca S.Chow)无性繁殖的影响。结果表明,菌材树种对甘孜州野生乌天麻无性繁殖的产量和箭麻折干率均有极显著影响,刺叶栎类材质紧密树种所培养的天麻的产量和折干率极显著高于白桦类材质疏松树种;菌材用量对甘孜州野生乌天麻无性繁殖产量有极显著影响,但对箭麻折干率无影响。     

超声波提取梵净山石斛多糖工艺的优化

优化超声波提取梵净山石斛(Dendrobium fanjingshanense)多糖的最佳工艺条件,可为梵净山石斛多糖的开发应用提供参考。以梵净山石斛为原料,考察料液比(g∶m L)、提取温度、提取时间对梵净山石斛多糖提取率的影响,并采用正交试验对梵净山石斛多糖提取工艺条件进行优化。结果表明,各因素对梵净山石斛多糖提取率的影响顺序为料液比提取时间提取温度。最佳提取工艺为料液比为1∶35,提取温度为60℃,提取时间为40 min。在最佳工艺条件下,超声波对梵净山石斛多糖的提取率为9.83%。