山羊精清中抗氧化酶活性与精子活力的相关性分析

为探讨山羊精清中抗氧化酶活性与精子活力的关系.选择年龄3岁左右、平均体重47.2 kg±3.5 kg的健康种公羊20只,采集精液,对精液品质初步评价后离心分离精清,测定GSH-Px、SOD、CAT抗氧化酶活性及T-AOC,然后与精子活力进行相关性分析.结果表明:GSH-Px、SOD的酶活性与精子活力极显著相关, 其相关系数分别为0.592(P=0.008)和0.873(P=0.001);CAT活性与精子活力的相关性接近显著(P=0.065).说明在山羊精清中抗氧化酶GSH-Px和SOD发挥重要的抗氧化作用.     

Antioxidant effect of a marine oligopeptide preparation from chum salmon (Oncorhynchus keta) by enzymatic hydrolysis in radiation injured mice

Marine oligopeptide preparation (MOP) obtained from Chum Salmon (Oncorhynchus keta) by the method of enzymatic hydrolysis, has been found to possess a radioprotective property through stimulation of the radiation-induced immunosuppression. The current study aimed to further investigate the free radicals scavenging and antioxidant effects of MOP in radiation injured mice. Female ICR mice (6-8 weeks old) were randomly divided into 5 groups, i.e., blank control, irradiation control and MOP (0.225, 0.450 and 1.350 g/kg body weight) plus an irradiation-treated group. The result revealed that MOP significantly increased the white blood cell counts after irradiation, and lessened the radiation-induced oxidative damage. These effects may be caused by augmentation of the activities of antioxidant enzymes, such as SOD and GSH-Px, reduction of the lipid peroxidation (MDA level) in liver, and protection against radiation-induced apoptosis. Therefore, we propose that MOP be used as an ideal antioxidant to alleviate radiation-induced oxidation damage in cancer patients.     

氨氮胁迫前后凡纳滨对虾组织中抗氧化酶和脂质过氧化产物的分布

为了弄清抗氧化酶、脂质过氧化产物在凡纳滨对虾体内分布特点，以及离子氨氮胁迫后这些指标在该对虾体内的变化情况，选择了南方有代表性的凡纳滨对虾（6．322±0．221g），分别测定了氨氮胁迫前后体内抗氧化酶SOD、CAT、GSH—Px和GSH、MDA的分布特点，丰富和发展了对虾的自由基和抗氧化防御理论，为外源抗氧化剂在对虾饵料中应用打下了基础。试验结果表明，肝胰腺和血清是凡纳滨对虾对氨氮造成胁迫的敏感组织，各项抗氧化酶、总抗氧化能力、组织GSH含量以及MDA含量可作为衡量凡纳滨对虾氧化应激状态的指标。     

有机硒对仔獭兔生长性能和组织抗氧化能力的影响

选择80只60日龄的法系獭兔研究酵母硒对生长性能和组织抗氧化能力及GSH-Px mRNA表达丰度的影响。随机分为4个处理组,对照组、硒添加组(1～3)的饲粮是在基础日粮中分别添加0、0.1、0.3、0.5 mg/kg酵母硒,试验期30 d。结果表明:硒添加2组与3组的饲料增重比分别降低12.86%与9.02%,而皮张面积却分别增加11.30%与11.97%(P<0.05);在血浆中,添加2组与3组的GSH-Px活性与CAT活性均极显著升高(P<0.01);在肝组织中,添加1组的GSH-Px活性与CAT活性显著升高(P<0.05),而添加2组的MDA含量降低得最多;在肌肉组织中,添加1～3组的GSH-Px活性分别显著升高17.66%、57.91%与65.02%(P<0.05);肝与背最长肌的GSH-Px mRNA表达水平随酵母硒添加水平升高而升高(P<0.01)。综合分析表明,仔獭兔饲粮中添加酵母硒的最适量为0.3 mg/kg。     

牛磺酸对大鼠体内抗氧化系统的影响研究

观察牛磺酸（Taurine）对大鼠抗氧化酶系统的影响。给试验大鼠每日灌服牛磺酸，3周后处死，测定血清和肝匀浆的超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力、总抗氧化能力（T-AOC）、丙二醛（MDA）及还原型谷胱甘肽（GSH）含量。结果表明各牛磺酸给药组的大鼠血清和肝组织的SOD活性、GSH—PX活力及T-AOC上升，MDA含量降低，与空白组相比，差异显著（P〈0．05）。牛磺酸可以提高大鼠机体的抗氧化能力，抑制脂质过氧化。     

盐胁迫下丛枝菌根真菌对番茄细胞膜透性及谷光甘肽过氧化物酶活性的影响

采用温室有机土盆栽试验研究了不同盐浓度(N aC l浓度分别为5和10 g/L)胁迫下,丛枝菌根真菌(AM F)对番茄氧自由基(O2.-)产生速率,丙二醛(M DA)含量,细胞膜透性,谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)活性和叶片相对含水量(RW C)等生理指标的影响。结果表明,在盐胁迫下,接种和未接种AM F的番茄均随盐浓度的增加和盐胁迫时间的延长,叶片和根系中M DA含量、叶片中O2.-产生速率和细胞膜透性持续增加,RW C下降;与未接种番茄相比,接种AM F能显著减少番茄植株叶片中M DA的积累,降低O2.-产生速率和细胞膜透性,增加RW C,因而减缓了盐胁迫对番茄细胞膜的伤害,增强了番茄的耐盐性。盐胁迫下,接种AM F番茄的G SH-Px活性显著高于未接种株,可见接种AM F增强了番茄叶片的G SH-Px活性,减轻了活性氧对植株细胞膜的伤害,提高了番茄的耐盐性。     

不同硒源对肥育猪鲜肉肉色和滴水损失的影响

选用108头体重60kg左右的杜×长×大三元杂交肥育猪,按饲养试验要求分成3组,对照组不添加硒(基础日粮中Se的实测值为0.045mg/kg),亚硒酸钠和硒代蛋氨酸试验组均添加0.30mg/kg硒,进行为期40d的饲养试验,然后屠宰并取样测定,研究不同硒源对肥育猪鲜肉肉色和滴水损失的影响及机理。结果表明:(1)硒代蛋氨酸使猪宰后第0.75、8、16小时肉色Huntera值显著升高(P<0.05),而亚硒酸钠仅使第0.75小时肉色Huntera值明显提高(P<0.05);(2)硒代蛋氨酸使猪宰后第8、16小时鲜肉的滴水损失显著减少(P<0.01),而亚硒酸钠有这一作用趋势,但效果不明显(P>0.05);(3)硒代蛋氨酸和亚硒酸钠均使血清和组织中硒含量增加(P<0.01),使肝脏、肌肉中谷胱甘肽过氧化物酶活力增强(P<0.01),丙二醛含量降低(P<0.01),但硒代蛋氨酸的这一作用较亚硒酸钠明显。     

氯化汞诱发雏鸡肝脏脂质过氧化作用的研究

为了从脂质过氧化方面探讨氯化汞(HgCl2)对肝脏的毒性作用,应用DTNB显色法和荧光法,测定不同时间和剂量条件下,HgCl2对雏鸡肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、脂质过氧化物(LPO)含量的影响.试验结果表明:HgCl2可诱发雏鸡肝组织的脂质过氧化,表现肝脏毒性作用     

不同处理的饲料纤维（小麦麸）对蛋雏鸡血清酶活力的影响

本试验研究了经膨化、纤维素酶、碱、酸处理的小麦麸对蛋雏鸡全血谷胱甘肽过氧化物酶、血清碱性磷酸酶活力的影响。结果表明,1.各处理组间全血谷胱甘肽过氧化物酶活力差异不显著(P>0.05);2.经纤维素酶、酸、碱处理的麦麸组,血清碱性磷酸酶活力显著高于对照组(P<0.01);而膨化处理组与对照组相比,血清碱性磷酸酶活力差异不显著(P>0.05)。