LXA双锥真空回转干燥器的改进设计

介绍了LXA双锥真空回转干燥器的结构和工作原理,指出了该设备在实际使用过程中存在物料中落入异物的问题;详细分析了物料中落入异物问题产生的原因所在。同时,详细阐述了解决存在问题时所进行的结构改进设计过程以及改进后所达到的良好效果。     

决明牧草栽培料碳氮比对鸡腿菇子实体蛋白质营养价值的影响

测定分析了7种不同碳氮比决明栽培料对鸡腿菇子实体产量和蛋白质营养价值的影响。综合考虑，以B处理的培养料栽培的鸡腿菇取得了较好的效果，具有实际生产意义。其产量和氨基酸比值系数分最高，为285．5g和81．57，化学评分、氨基酸评分分别为66．7，81．6，79．03和74．44，均居第2位；营养指数为18．2。均居第3位。     

Effects of boning method and postmortem aging on meat quality characteristics of pork loin

This work investigated the effects of boning method and postmortem aging on pork loin color, shearing value and sensory attributes. Two experiments were assigned. In Experiment I, 30 Chinese native black pigs were slaughtered and their carcasses were divided into three groups: (i) hot-boning: carcasses were fabricated within 45 min postmortem just after dressing; (ii) cold boning at 24 h: carcasses were fabricated after chilling at 0°C for 24 h; (iii) cold boning at 36 h: carcasses were fabricated after chilling at 0°C for 36 h. In Experiment II, right sides of the second group in Experiment I were used and primal cuts were vacuum packed and aged for 1 day, 8 days and 16 days. Pork loins ( Longissimus lumborum ) were used for color measurement, shearing test, and sensory evaluation. Among three boning methods, cold-boning at 36 h postmortem had the advantages of giving muscles a better color, the lowest cooking loss and cooked shearing value, and the highest sensory tenderness, juiciness, flavor and overall liking. Postmortem aging could improve pork quality characteristics, but it is not the fact that the longer aging time is, the better pork quality would be. Eight days may be enough to obtain an acceptable sensory attribute. These results are meaningful for pork processing and pork consumption.     

对外汉语文化教学与体育文化融合的研究* ——对外汉语教材中体育元素呈现方式的探析

首先以对外汉语文化因素教学和体育文化的特点为背景，从体育词语的方面来探索体育与对外汉语教学的关联度。其次进一步从体育词语角度对比专业体育汉语《体育汉语主题词表》与《汉语水平词汇与汉字等级大纲》在体育元素呈现方式的区别。最后，立足于两者关联度，就对外汉语教学和教材两方面与体育元素的有效结合提出现实性与可操作性的建议。     

降低混合型造纸法再造烟叶中TSNAs的技术研究

[目的]降低混合型造纸法再造烟叶中TSNAs的释放量。[方法]研究分析不同吸附材料对烟草萃取液及再造烟叶卷烟烟气中TSNAs的吸附效果。[结果]在烟草萃取液中,活性炭对TSNAs的吸附作用优于分子筛,活性炭S35对TSNAs的去除率为84.84%,MCM-41对TSNAs的去除率为48.92%,ZSM-5对TNSAs的去除率最差,仅为6.67%,但其对TSNAs中的NNK具有选择性吸附作用,去除率高达91.60%。通过进一步对再造烟叶卷烟烟气进行试验验证上述结果,活性炭S35对卷烟烟气中TSNAs的去除率为70.20%,MCM-41对TSNAs的去除率为46.74%,ZSM-5对TSNAs的去除率仅为5.57%,ZSM-5对烟气TSNAs中的NNK没有明显的选择吸附作用,去除率为15.64%。[结论]在烟草萃取液中添加吸附材料的方式来降低混合型再造烟叶中TSNAs含量,是一种简易、高效的去除卷烟中TSNAs的方法。     

日粮中添加发酵草粉对肉兔生长的影响

选择80只断奶新西兰白兔，按体重、性别均匀分为4组，对照组日粮中含未经发酵处理的花生秧粉35％，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在日粮中添加15％、25％、35％的发酵花生秧粉代替未经发酵的花生秧粉，测定30～70日龄阶段的日增重、耗料量和饲料转化率。结果显示：日粮添加发酵草粉能显著提高日增重和饲料转化率，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组只均增重和日增重与对照组均存在显著差异（P〈0．05）或极显著差异（P〈0．01）；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的料重比与对照组均存在显著差异（P〈0．05）或极显著差异（P〈0．01），分别降低6．16％、7．84％、12．32％；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组发病死亡率与对照组分别下降5％、10％和20％；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组只均获利分别比对照组提高14．87％、23．56％、45．36％。     

竹木复合材料的发展

介绍了竹木复合材料的分类及发展现状,分析了竹木复合材料存在的主要问题及其独特的优势。     

水库淤积物建材化利用研究

广东省水库淤积严重,造成了众多的危害,水库淤积防治势在必行。以广东省兴宁合水水库淤泥为主要原材料,以当地的炉渣、煤矸石、页岩为添加剂,进行制砖试验研究。研究表明,用水库淤泥单独制造烧结砖不能满足工艺技术和产品标准要求;利用水库淤泥为主要原料,掺加煤矸石、页岩或炉渣等物料,以调节水库淤泥中化学成分和矿物组成,调整水库淤泥的各项物理性能,能够生产出符合产品标准要求的烧结砖,强度等级可达到MU10以上,其中掺入页岩配比的强度最高。炉渣中含有大颗粒的石灰质颗粒,会造成烧结样品出现石灰爆裂,产业化中需要选择不含石灰质颗粒的炉渣作为外掺料。水库淤积物中的粗颗粒通过恰当处理,可以作为混凝土细骨料。     

联合国粮农组织的文献信息及其应用

联合国粮农组织(FAO)是世界农业信息的中心和来源,我国是一个农业大国,联合国粮农组织的各类信息及其系列出版物在我国逐渐得到应用,但还未引起足够重视。在推进传统农业向现代农业跨越,转变农业增长方式,扎实推进社会主义新农村建设中,充分利用粮农组织的各种信息与文献,将给我国的经济与社会的发展带来极大的帮助。     

树立科学发展观 确保粮食安全

粮食安全问题关系着人民的生存和社会的安宁,对于人多地少粮缺的温州市尤其如此,只要树立科学发展观,统筹谋划粮食供求关系,提高粮食安全的宏观调控能力;统筹配置生产力各要素,提高粮食综合生产能力;统筹考虑各项扶持政策,切实保护粮食生产者利益;统筹考虑粮食流通和储备政策,提高体制的保障能力;统筹内外两个市场,发挥市场机制作用。一定能确保粮食安全。