现代生物技术在环境保护中的应用研究进展

介绍了我国生态环境现状,阐述了现代生物技术在治理环境污染应用方面的优点及其在环境保护中的应用情况,并对其应用前景进行了展望,以期促进现代生物技术在环境保护中的应用。     

芥蓝废弃物的综合开发利用研究

芥蓝是我国的特产蔬菜,主要食用肥嫩的花苔和嫩叶,茎叶、根等被当作废弃物腐烂于菜地而污染环境。利用物理、化学、生物等技术,可以从芥蓝废弃物中制备聚羟基烷酸脂、乳酸及其衍生物、芥蓝纸、膳食纤维、乙醇、沼气、有机肥、饲料和生物滤床滤料等。芥蓝废弃物的综合开发利用可提高经济效益,是芥蓝生产和加工的重要发展趋势。     

餐厨垃圾厌氧发酵产甲烷综述

针对餐厨垃圾厌氧发酵产甲烷过程,从工艺参数、工艺应用等方面阐述了国内外进展,并对餐厨垃圾厌氧发酵技术的规模化应用提出今后的研究方向。     

浅析供销合作社在农药市场中的作用

阐述了农药对农业生产和农产品质量安全的重要性;并以目前农药市场存在的巨大隐患为前题,分析供销合作社对农药市场的规范化管理方面所承担的主渠道作用。     

不同食物诱剂对苦瓜园瓜实蝇的诱杀效果

利用蜜糖、红糖、蛋白胨、南瓜作为食物诱剂,研究了不同成分和配方对苦瓜园瓜实蝇的诱杀效果。结果表明,蜜糖液或红糖液添加南瓜饵的诱杀效果显著高于其他诱饵,且这种差异性在苦瓜园外更明显|在3%～10%范围内,红糖液的浓度越高诱杀作用越强,但5%、10%、15%红糖液添加南瓜饵后对成虫的诱杀作用无差异。田间使用中需注意及时更换新鲜诱饵。     

黑翅土白蚁对姬松茸及其培养料的取食性研究

通过观察黑翅土白蚁工蚁的觅食行为,进行了黑翅土白蚁对5种材料（姬松茸、木屑、菌草草粉、菌草姬松茸培养料、木屑姬松茸培养料）的取食选择性研究。结果表明,木屑和菌草草粉的被食率极显著高于其他3种材料,而姬松茸被食率为0;木屑与菌草草粉的泥被面积和泥被覆盖率极显著高于其他3种材料。这都表明姬松茸菌丝及其子实体散发出来的挥发性物质可以抑制黑翅土白蚁取食,黑翅土白蚁为害姬松茸主要是对其栽培料的破坏。     

重庆粮食安全战略的科技对策

分析了重庆粮食生产的科技潜力,针对当前科技兴粮面临的三大难题,提出应通过推进＂三个科技工程＂（粮食科技创新工程、粮食科技示范工程和农技体系振兴工程）,强化重庆粮食安全的科技支撑。     

酶制剂及其在食品保鲜中的应用

介绍了酶制剂的一般特性 ,酶制剂保鲜的特点 ,以及主要酶制剂 (溶菌酶、葡萄糖氧化酶 )在食品保鲜中的新应用。     

《动物产品理化检验》课程教学改革探索

针对《动物产品理化检验》的课程特点,在教学过程中,通过改进教学方法,尊重学生的主体意识,理论联系实际,应用多种教学手段激发学生的学习兴趣,从而达到提高教学效果和促进教与学相互增长的目的。对《动物产品理化检验》课程教学改革进行了探讨。