五节芒栽培糙皮侧耳的子实体质构分析

利用质构分析仪,比较分析分别以五节芒(Miscanthus floridulus)和棉籽壳为主料栽培获得的糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体的质构指标,同时测算二者干制率和杀青率差异。结果表明,相对于常规棉籽壳培养料栽培,菌草配方栽培糙皮侧耳的菌盖咀嚼性、硬度和回复性较差,菌柄回复性、硬度、内聚性和咀嚼性较差,而且子实体的干制率和杀青率也较低。     

南京市蛾类区系种类组成的变化及分析

通过1980~1982年和2004~2006年2次普查结果,编制出了"南京市区蛾类名录"。在对这2次采获的蛾类种类及若干主要种进行比较发现,南京市区在20 a间,其区系种类组成及若干重要经济虫种的发生、发展情况,都发生了显著变化。该文还就发生显著变化的原因进行了深入地分析。     

重组瘦蛋白对猪生长性能的影响

通过腹腔注射重组瘦蛋白研究其对猪生长性能的影响。结果显示,腹腔注射不同剂量的重组瘦蛋白,在注射后的1-2周内使猪采食量减少5%-7%(p<0.05),2周后采食量逐渐恢复正常;使猪的日增重和料重比有所降低,但差异不显著(p>0.05)。表明重组瘦蛋白对猪的生长性能无明显影响。     

某规模化猪场猪瘟疫苗免疫抗体检测与分析

采用猪瘟抗体检测试剂盒对某规模化猪场种猪和仔猪猪瘟疫苗免疫的抗体水平进行检测、分析。结果表明,不论是种猪还是仔猪,要有足够的免疫剂量才能达到较好的免疫效果。     

出口兔肉备案养殖场追溯体系的建立

从保证动物源性食品安全的角度论述了建立养殖场追溯体系的必要性,以出口兔肉备案养殖场为例,对建立追溯体系的步骤进行了四个方面的探讨。养殖场在设施合理、制度健全的前提下,确定追溯信息的深度、广度和精确度,并作好信息衔接和代码标识,才可使追溯体系有效实施。同时对追溯体系的应用和发展趋势做了基本论述。     

1999—2018年四川省烟叶播种面积的年际动态分析

为明确四川省烟叶播种面积的年际动态规律和驱动因子,统计分析了1999—2018年四川省烟叶和烤烟的播种面积和产量;并从四川省人均GDP、第一产业增加值、税收收入等3个宏观经济指标,粮食、油料、棉花、麻类和糖料作物播种面积等5个农田土地利用指标中,筛选出了显著影响烟叶播种面积的指标体系.结果发现:(1)1999—2018...     

云南粮食安全综合示范信息服务平台建设探讨

粮食安全综合示范区信息平台的建立,对于政府部门宏观调控、监管、指导粮食生产,对于示范地区管理人员、技术人员等用户获取信息,进行信息汇总、统计、查询等,都是非常必要的.本文探讨了云南粮食安全综合示范区信息平台建设的内容和思路.     

Modulation of peripheral markers of the serotoninergic system in healthy horses

To evaluate the changes in plasma and platelet serotonin (5-HT) as markers of the serotoninergic system in equines, 5-HT content was measured by high performance liquid chromatography (HPLC) in deproteinized plasma obtained from peripheral blood samples of 12 clinically healthy horses, before and after feeding. 5-HT was measured in platelet rich plasma (PRP) and in platelet poor plasma (PPP). 5-HT in platelets (p5-HT) was obtained by subtracting free 5-HT in PPP (f5-HT) from 5-HT in PRP. After food ingestion, significant increases in p5-HT and f5-HT (p < 0.001), and no changes in the f5-HT/p5-HT ratio were recorded. Increase in the total circulating 5-HT might account both for initiating peristaltic activity and for increasing the f5-HT levels. Augmented 5-HT uptake by platelets could reflect the hypothetical increased activity of the serotoninergic neurons. Besides showing the feasibility to obtain f5-HT and p5-HT through HPLC determination of 5-HT in PRP and PPP equine plasma, these findings are consistent with the postulation that 5-HT is released from enterochromaffin cells following a mechanical and chemical stimulation.     

大学食品科学与工程专业的多模态PPT教学研究

在介绍多模态的基础上,分析多模态PPT教学的优缺点,探讨如何有效将多模态PPT教学应用于大学食品科学专业教学中,对于大学生物科学专业教学具有重要的指导和建设意义.     

土家族饮食旅游资源特点与开发探析

将土家族饮食文化看作土家族传统文化的重要组成部分,分析了其浓厚的民族特色,指出其文化意义与开发价值。在此基础上结合现实情况探究了其发展现状,资源优势等,提出了土家族饮食旅游资源开发的具体措施。