利用POD同工酶鉴定金银花品种及其亲缘关系的研究

[目的]对6个金银花主要栽培品种的POD同工酶进行研究,以揭示金银花POD同工酶的变化规律。[方法]采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对6个金银花主要栽培品种的过氧化物酶(POD)同工酶谱进行分析。[结果]它们的POD酶谱条带数在4~18,其中大毛花的酶谱带数最多,达18条,红腺忍冬最少,为4条,a2和b6可以作为这6种金银花栽培品种共有的固有酶带。九丰一号(3年)与大毛花的相似度指数较高(62.4),说明它们之间的亲缘关系相对较近;其次是山银花和盘叶忍冬(57.4),再次是九丰一号和红腺忍冬(49.3)。九丰一号(3年)和红腺忍冬的相似度指数最低(6.4),反映它们之间的亲缘关系很远。[结论]为金银花品种育种与鉴定提供科学依据。     

RP-HPLC法同时测定金银花中绿原酸·芦丁·木犀草素的含量

[目的]同时测定金银花中绿原酸、芦丁、木犀草素的含量。[方法]利用反相高效液相色谱法测定,采用Zorbax SB—C18柱（250mm×4．6mm,5μm）,以甲醇：0．02％磷酸=50：50为流动相,流速1．0ml／min,检测波长350nm,柱温30℃。[结果]不同品种的金银花中绿原酸、芦丁、木犀草素的含量差别较大。[结论]该方法简单、可行,为金银花的质量控制提供了一定的参考。     

黑木耳发酵菌质总黄酮体外抗氧化活性研究

为满足黑木耳营养功能食品开发需求并实现葛渣的综合利用,本试验对黑木耳固体发酵培养基原料进行筛选,并采用正交试验优化添加葛渣的固体发酵培养基,研究发酵菌质中总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,黑木耳固体发酵最优培养基为50 g玉米糁,添加4.5%葛渣及50 mL优化的液体发酵培养基。发酵菌质总黄酮含量为5.645 mg·g^-1,菌质总黄酮还原力较弱,但对DPPH自由基清除率可达94%,当总黄酮浓度为600μg·mL^-1时对羟基自由基和超氧阴离子自由基清除率最高,分别为97%和98%,表明菌质总黄酮具有较高的体外抗氧化活性。本研究结果为葛渣综合利用及黑木耳新食品的开发提供了科学依据。     

望春花油的抗炎机理

为探讨望春花挥发油的抗炎机理，向去肾上腺大鼠的胸膜腔及右后足皮下分别注射1％角叉菜胶及10％蛋清溶液，诱发胸膜炎及足肿胀炎症模型。结果显示，事先灌服望春花挥发油的试验组大鼠，其炎症表现显著轻于对照组，其炎症介质TNF、组织胺和PGE2的产生显著少于对照组，炎症相关酶PLA2的活性显著低于对照组。由此表明，望春花油的抗炎效应不依赖于下丘脑-垂体-肾上腺轴，而是直接阻抑炎症介质的产生。     

葛根废渣栽培猴头菇基质配方筛选

葛根是豆科葛属多年生落叶藤本植物野葛的干燥根,以葛根提取有效活性成分后的废渣为主料,试验不同的基质配方栽培猴头菇.结果表明,当葛根废渣添加量达到50％时,葛根废渣替代传统桦栎木木屑,能够提高菌丝生长速率和生物学效率,缩短栽培周期,降低管理成本,产品营养成分含量高.利用葛根废渣为主料栽培猴头菇,可有效减少林木类原料的使用...     

高效液相色谱法测定元参、黄芩和杭白菊中的 多菌灵残留

建立了一种测定元参、黄芩和杭白菊3种中药材中多菌灵残留的反相高效液相色谱分析方法(R-HPLC)。样品用丙酮提取,柱层析(弗罗里硅土-中性氧化铝=7∶ 4,质量比)和液液分配净化,以甲醇-水(体积比60∶ 40)为流动相,在波长281 nm下对待测组份进行检测,外标法定量。结果表明,多菌灵在3种中药材中的添加回收率分别为元参:69.08% ~88.31%,相对标准偏差(RSD)为3.35% ~4.67%;黄芩:71.39% ~88.40%,RSD为3.73% ~8.62%;杭白菊:73.33% ~97.31%,RSD为2.83% ~9.44%;均符合农药残留分析的要求。该杀菌剂在0.05~10 mg/L之间具有良好的线性关系,r=0.999 7,仪器的最小检出量(按S/N=3计)分别为0.3、0.5和0.3 ng,方法的最低检测浓度分别为0.01、0.05和0.01 mg/kg。该方法简单易行,净化效果较好,适合各种中药材中多菌灵残留的检测。     

四倍体金银花新品种的红外光谱分析

[目的]整体评价新品种“九丰1号”金银花的内在品质。[方法]以“九丰1号”及其亲本“大毛花”为材料,利用红外光谱对2个品种进行分析研究。[结果]2种金银花均在2923、2852、1736、1637（1634）、1549、1403、1317、1260、1102、1051、763（764）cm^-1处有特征吸收峰。“九丰1号”金银花在1051、1064、1260、1403cm^-1处吸收峰的强度较高,说明“九丰1号”金银花的黄酮类物质的含量较高。此外,“九丰1号”金银花在1736cm吸收峰的强度也较其亲本高,说明其挥发油等酯类物质的含量也较高。[结论]该研究验证了“九丰1号”金银花新品种的优良品质,为金银花的质量评价提供了一种快速有效的分析方法。     

超高压液相色谱法测定金银花中绿原酸的含量

[目的]建立金银花中绿原酸含量的UPLC测定方法。[方法]采用ACQUITY UPLCTM BEHC C18柱,乙腈：0.1%冰醋酸为流动相进行梯度洗脱。[结果]绿原酸含量在2.0-10.0μg/L浓度范围内呈良好的线性关系,回收率为99.8%,RSD为1.21%。[结论]该法前处理简单、分析速度快、重复性好、检出限低,可作为金银花中绿原酸含量的测定方法。     

微波消解-ICP-MS法测定不同产地红花中9种无机元素的含量

为了建立红花药材中无机元素的电感耦合等离子体质谱分析方法,并对不同产地红花药材中无机元素进行分析测定,采用微波消解法对红花样品进行前处理,采用ICP-MS法测定不同产地红花中9种无机元素含量,并用SPSS 22.0软件对无机元素含量进行聚类分析。含量测定结果显示红花中含有丰富的无机元素,其中Mg、Ca含量最丰富,Fe、Mn、Cu含量次之,Cr、Co、Zn、Cd含量较少。方法学考察结果显示各元素的线性相关性良好,重复性和精密度的相对标准偏差(RSD)符合要求,加标回收率在96.2% ~ 109.5%;聚类分析结果显示32个产地的红花可分为两类：新疆和青海红花聚为一类;河南、山东、云南和甘肃的红花聚为一类。研究所建立的方法具有方便快捷、精确灵敏的优点,可为红花中无机元素的测定及质量标准的制定提供参考。     

反相高效液相色谱法测定金银花中黄酮类成分的含量

利用反相高效液相色谱法,配以二极管阵列检测器测定了金银花中芦丁和槲皮素的含量,建立了一种金银花的质量控制方法。色谱柱为Nova-Pak C18柱,流动相为甲醇和0.3%H3PO4(50∶50,体积比),流速0.6 ml/min,检测波长256 nm,柱温25℃。芦丁和槲皮素的平均回收率分别为97.9%和96.3%,RSD分别为1.5%和1.3%。该方法简单、灵敏、结果准确、重现性好,可同时分析金银花中2种黄酮类成分。