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21.
金针菇多糖提取条件的优化 总被引:8,自引:0,他引:8
采用热水浸提法,探讨浸提时间、温度、固液比以及浸提次数等因素对金针菇多糖提取率的影响,通过正交实验得到金针菇多糖的优化浸提条件:95 ℃、固液比为1:30、浸提3 h、浸提2次,提取率达1.54%.5%三氯乙酸正丁醇及氯仿正丁醇溶液(5:1)纯化多糖. 相似文献
22.
色泽是金针菇的重要性状之一,受一对等位基因的控制。以FL19(黄色)、8801(白色)及其后代(F1代、F2代)菌株和相应单核菌株为材料,采用分离群体分组分析(BulkedSegregantAnalysis,BSA)方法,对金针菇基因组DNA进行RAPD分析,通过对200个引物的筛选,获得了一个与白色性状基因紧密连锁的RAPD标记S3751800,并在亲本及其后代菌株进行了验证,具有较好的重复性和稳定性。可用于白色金针菇新品种的辅助选育。 相似文献
23.
作者系统研究了金针菇丰产栽培技术措施:通过品比试验,筛选出适合本省栽培的7个品种,它们是8901、三明1号,8902、8903,沪金1号,洛金1号,89016,均属浓色菌系,分枝类型为细密型,具有出菇早,分枝多,产量高等特点。其中8901不论在产量和经济性状上都超过全国推广种植的优良菌株三明一号。我省金针菇的适宜播期为9月中旬至10月下旬,以10月中下旬播种产量最高。栽培材料除棉籽壳和木屑外,还可用酒糟、豆秆、花生蔓、废棉、玉米芯等,用纯酒糟产量低,加入等量的棉籽壳后,产量明显提高。废棉籽含有较高的水溶性醣和可溶性氮,用来栽培金针菇生物效率可达84.2%;豆秆、花生蔓粉碎后加入10—20%麦夫皮或玉米粉,生物效率最高可达118%。用液体菌种栽培,具有生产周期短,出菇早,经济性状好的特点,比用固体菌种增产13.4%。 相似文献
24.
金针菇深层发酵滤液中游离的必需氨基酸占游离氨基酸总量的80%左右.主要积累的氨基酸为赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和精氨酸等.氨基酸的积累情况可归纳为3个类型:第1型为苯丙氨酸>缬氨酸>赖氨酸>蛋氨酸.第2型为赖氨酸>蛋氨酸>苯丙氨酸>缬氨酸.第3型为亮氨酸>缬氨酸>赖氨酸>蛋氨酸.3个类型的共同特点是赖氨酸始终是大量积累的主要氨基酸之一以及必需氨基酸所占的百分比都很高,差异仅在个别氨基酸积累量的多少上.对这种差异的原因进行初步探讨发现:(NH4)2SO4浓度和黄豆粉作氮源影响游离氨基酸的总产量和必需氨基酸所占的百分比,而不影响高含量氨基酸的种类.PO43-的浓度不同对其差异没有影响. 相似文献
25.
26.
27.
以醋槽、麦秸、高梁秸和玉米秸为主料,搭配少量棉籽壳,采用袋栽法试栽金针菇。试验设5个配方,其中配方5为对照。结果表明,配方1、2、3、4菌丝生长速度、鲜菇产量及质量均高于对照,生物学效率分别比对照高43.4%、73.6%、52.8%和113.2%。 相似文献
28.
本文应用垂直平板聚丙烯酰胺不连续电泳,对金针菇(Flammulina velutipes)12个栽培菌株的菌丝体和其中9个菌株的子实体进行酯酶同工酶比较;并对金针菇子实体发育不同时期和不同部位酯酶同工酶的变化进行分析.结果表明,金针菇菌株间酯酶同工酶谱变化较大,且在子实体阶段比菌丝体阶段表现更为明显;同一菌株在于实体不同发育时期和不同部位酶带数量稳定,但显色强弱有明显的变化.子实体伸长期和成熟阶段的菌盖部位酶带显色最深. 相似文献
29.
本文报道了草菇培养料中分离得到的一株对菇类有益的细菌(暂称864菌)。研究结果表明,该菌株系革兰氏阴性杆菌,细胞大小为0.5~0.8×0.9~1.1μm,细胞外壁有荚膜,周身鞭毛;在Ashby氏无氮培养基上,菌落呈圆形,中稍突,面包状,表面光滑,边缘整齐,有闪光,粘稠;好氧、最适生长pH为7,最适生长温度为30℃;能固定空气中的氮素,供菇类菌丝利用;菌液含有多糖、蛋白质、纤维素等菇类营养;分泌物含有刺激素,能促进菌丝扭结,子实体发育,添加864菌液培养料的产量与传统发酵培养料的相比:草菇提高了20.33~42.67%;姬松茸菇提高了54.3%;蘑菇提高了40.7~83.27%;金针菇提高了14.38%。 相似文献
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