K326烟叶调制过程中草酸与丙二酸的变化

为改善烟气的吸味和香气品质,以云南省主栽品种K326为材料,研究了不同温湿度调制组合对草酸、丙二酸含量的影响。结果表明:调制后,能提高烟叶内草酸和丙二酸含量,上中下部叶的平均增幅分别为9.03mg/g和1.84mg/g;在调制的前48h,草酸、丙二酸合成较慢,72h后,合成较快,并且采用低温低湿有利于其合成,高温高湿则抑制合成。因此,烟叶调制变黄、定色和干筋期采用低温低湿的烘烤策略有利于草酸、丙二酸的合成。     

覆盖液态地膜对烟田土壤温度及烤烟生长的影响

在湖南省浏阳烤烟栽培中,进行了液态地膜覆盖栽培技术试验应用,结果表明,新型土壤结构调理剂—液态地膜在地面所形成的黑色胶结膜,在地膜覆盖期能有效地起到增温保温作用,0￣20cm耕层土壤温度较露地栽培提高0.7,且对烤烟的生长有一定的促进作用。     

河南省烤烟常规化学成分与烟叶有机酸含量关系分析

选取了河南省不同产区的353个烤烟样品为供试材料,测定了18种有机酸和8种常规化学成分,并分析了其相关关系。结果表明:不同种类有机酸的含量差异较大,以苹果酸的含量最高,柠檬酸次之,十五酸含量最小;富马酸的变异系数最高,软脂酸的变异系数最小;氯的变异系数最大,淀粉次之,总氮最小,为14%。烟碱和钾含量偏低,总糖和还原糖含量偏高;总氮、淀粉、氯和石油醚提取物含量都存在过高或过低的现象。常规化学成分与有机酸之间存在较强的相关性,其中,K+属于与有机酸关系非常密切的指标;总氮、烟碱、还原糖、淀粉、总糖和石油醚提取物属于关系密切的指标;氯属于关系不密切的指标。     

水分动态调控对烤烟生长发育及质量的影响

为探究水分动态调控对烤烟生长发育以及烤后烟叶质量的影响,设计田间试验,通过对烤烟进行伸根期节水灌溉、成熟期灌淋调亏等处理,研究了烤烟生长发育以及烟叶质量的变化。结果表明,烤烟伸根期节水灌溉条件下,烟株生长发育较快;成熟期灌淋调亏,可有效控制烟株后期长势;相对于常规处理(伸根期正常沟灌+成熟期不灌淋调亏),伸根期节水灌溉+成熟期灌淋调亏处理烤后烟叶还原糖、总糖、钾含量较高,蛋白质、烟碱、总氮、氯含量较低,协调性较好,色素含量较低,中性致香物质含量较高,评吸质量较好。因此,伸根期节水灌溉并于成熟期灌淋调亏,能够促进烟株生长发育和烟叶成熟落黄,色素、蛋白质等大分子物质充分降解,提高烤后烟质量,为豫中烟区生长前期干旱缺水、后期难以成熟落黄的问题提供了解决办法,有利于稳定烟叶质量,彰显浓香型风格。     

甘蓝短散布元件对转基因表达效果的研究*

 为检验甘蓝短散布元件（SINE）对植物转基因表达的影响,采用PCR方法,从甘蓝基因组中克隆了一段短散布元件序列（Short Interspersed Nuclear Element,SINE）,该SINE具有核基质结合区（matrix attachment region,MAR）的结构特征,将其构建到β-葡糖醛酸酶（β-glucuronidase,GUS）基因（uidA）的两侧翼,形成SINE调控的植物表达载体,采用农杆菌介导法,将含SINE序列和不含SINE序列的植物表达载体导入烟草中。对转基因植株进行GUS活性定量测定,结果表明,SINE表现出类似MAR的功能,可以提高外源uidA基因的表达水平,与不含SINE的转化植株相比,外源基因的平均表达水平提高了2倍,但转基因植株个体间表达水平存在较大的差异。     

密集烤房集约化烘烤管理初议

自2005年正式开始密集烤房的研发及推广应用以来,公认了密集烤房有装烟量大、减工降本、节能降耗等独特的优势,最近几年密集烤房在我国得到了迅速的发展,特别是国烟办[2009]418号《密集烤房技术标准》的实行,确立了密集烘烤在我国烟叶烘烤体系中的主体地位.到2011年,全国建造密集烤房总量达到70万座以上,其中烤房群和烘烤工场3万多处,承担烤烟面积约93.3万公顷.虽然,密集烤房的推广应用,很快在全国各个烟区得到了普遍认可,产生了一大批烘烤工场.但是,密集烤房的集约化烘烤管理还是一个重要的课题.     

山东烟叶感官质量与物理化学指标相关性研究

为了分析山东烟叶感官质量与物理化学指标的相关性,解析烟叶品质的化学基础和物理标识,采集典型中部和上部烟叶样品,通过感官质量评价、理化检测和数理统计分析,并对叶位、地域分布差异进行了比较。结果表明,山东上中部烟叶物理指标总体适宜,化学成分总体相对协调,感官质量总体较好,地域分布差异显著。中部叶在适宜范围内指标的比例高于上部叶。感官质量评价指标与化学成分和物理指标进行典型相关分析,分别得到3对和两对显著性典型变量,对典型变量影响较大的感官质量评价指标为杂气、余味、香气质,影响较大的化学成分指标为还原糖、总糖、两糖比、氯、总氮和烟碱,物理指标为叶宽、单叶重、叶片厚度,叶面密度和叶长。其中,杂气指标与钾氯比呈显著正相关,与氯、半纤维素呈显著负相关;余味与钙、氮碱比、钾氯比、叶宽、含梗率呈显著正相关,与淀粉、烟碱、钠、硫、氯、两糖比、叶片厚度、叶面密度呈显著负相关;香气质与钙、钾氯比、叶宽、含梗率呈显著正相关,与总氮、烟碱、钠、氯、两糖比、叶片厚度、叶面密度呈显著负相关。今后可采取相关措施进行调控,为产区烟叶质量提升提供理论参考。     

烤烟大麦花生一年三熟高效栽培模式及效益分析

介绍了以烤烟为主,烤烟、大麦和花生一年三熟高效栽培模式的主要技术措施和栽培注意事项;并对该模式下的经济效益进行了分析,结果表明：该种植模式下烟农净收入可达29250元/hm2以上,比单作烟叶增收11250元/hm2以上,经济效益和社会效益显著。     

微生物发酵烟梗水提物的制备及其在再造烟叶中的应用

为提高烟梗水提物的抽吸品质与可用性,采用从红大烟叶表面分离的HD4、HD12菌株对烟梗水提物进行发酵处理.经GC - MS检测,与未经处理的烟梗水提物(CK)相比,经徽生物处理后的烟梗水提物中香味物质的含量增加,其中,经HD4、HD12菌株处理后的烟梗水提物样品中香味物质总相对含量分别增加了12.3个百分点和18.7个百分点;杂环类物质种类和相对含量均明显增加,HD4菌株处理后的样品杂环类物质由6种增加到11种,相对含量由3.29％增加到40.63％;进行再造烟叶涂布后感官评价发现,使用微生物处理烟梗水提物的再造烟叶样品香气丰富性与香气量增加、木质杂气减少、细腻性与甜润感改善,抽吸品质有较大提升,且HD4样品的抽吸效果好于HD12样品.因此,使用微生物对烟梗水提物进行发酵处理是提高烟梗水提物抽吸品质与可用性的有效方法,且HD4菌株的效果较优.     

全国白肋烟品种区域试验初报

为筛选出适合全国不同产区种植并达到优质、适产、抗性好的品种,对7个白肋烟品种在云南宾川进行了区域试验,结果表明：（1）株高除B6、B7外都高于CK,其中以B2的株高最高。单株有效叶数平均21.31片,比CK少0.91片。大田生育期均为94d,属中熟品种。（2）抗病性性鉴定B2、B5对TMV的病情指数分别为41.07和31.70,抗性为MR。田间自然发病率团棵期黑胫病以B6发病率最高;在上二棚成熟期黑胫病以B7发病率最高。（3）上中等烟比例以B5为最高,产量以B1最高,超过CK,B5、B3分别居第二位和第三位,高于CK,其它品种均未超过对照,产值以B5最高。（4）农艺性状、抗病性、经济性状综合比较,B3、B1较适宜在云南宾川种植示范。