崇明绿芦笋合理施肥技术研究初报

根据绿芦笋的不同肥料品种、不同施肥量和施肥方式试验对芦笋产量的研究.结果表明:缓释肥料在减氮20%条件下,仍能获得比对照高7.9%的产量;通过各元素间的平衡施肥,比对照节本增收154.9元/667m2叶面喷施复合微肥可提高产量6.86%～8.25%,取得了较好的经济和生态效益.     

芦笋壮苗指标研究

以“阿波罗”为试材,研究了芦笋幼苗茎数、平均茎粗、平均茎高等地上部生长指标与定植后生长量的关系。结果表明：具有5～7支茎,平均茎粗0.14～0.17 cm,平均茎高30～45 cm的芦笋幼苗定植后生长量最大,可作为芦笋壮苗指标。通径分析表明,定植时幼苗的茎粗对定植后幼苗生长量直接作用最大,其次为茎数。茎数和茎粗可作为芦笋壮苗的优先选择指标。     

极早熟豇豆新品种天畅五号的选育

天畅5号是农家品种杨家豇豆与之豇28-2杂交,并通过系统选育而成的极早熟豇豆新品种.该品种表现早熟,叶片小,以主蔓结英为主,有侧芰1～2个,始花节位2～3节.成英率高,每花穗结英2～4条,前期产量较高.嫩英白绿色,英条长而直,项长65 cm,单英质量22 g.英条肉质脆嫩,品质优,商品性极佳.春播从播种到商品英采摘期为52天.露地种植的产量1 800～2 500 kg/667 m2适于长江流域栽培.     

芦笋嫩茎采后生理变化及贮藏技术

介绍了芦笋嫩茎采后生理变化及目前芦笋贮藏技术的研究现状.针对芦笋贮藏方法的比较和发展趋势进行了讨论.     

矮生豇豆M2畸变株的同工酶鉴定

采用^60Coγ射线对美国矮生豇豆的干种子进行辐射处理，对在M2代中经田间表现株选得到的畸变株逐个进行酯酶、淀粉酶、过氧化氢酶同工酶鉴定。结果表明，经23000rad^60Coγ射线辐射美国矮生豇豆的M2代10个畸变株中有5个单株发生不同程度的谱带变化，被鉴定为突变株。     

栽培密度对干旱地区石刁柏初期产量与生长发育的影响

石刁柏密度试验设３个处理,株距均为０．３５ｍ,行距为１ｍ、１．５ｍ和２ｍ。５年采收产量结果,行距１ｍ的处理分别比行距为１．５ｍ、２ｍ的增产２３．１％～５５．６％;不同年度间产量呈逐年递增趋势;其地上茎数、株高、生育指数则随密度的增加呈降低趋势。     

芦笋采后品质变化及贮藏保鲜现状

综合分析了呼吸作用、贮藏条件、包装方式等因素对芦笋贮藏期限的影响,综述了国内外芦笋贮藏保鲜通常所采用的冷藏、化学处理、气调贮藏等三类方法对芦笋采后形态、色泽、重量、营养价值、酶活性等方面的品质因素的影响,对进一步研究芦笋的保藏技术具有借鉴作用。     

芦笋保健茶活性成分动态溶出分析研究

[目的]提取芦笋中总黄酮并分析芦笋保健茶活性成分的动态溶出情况,促进芦笋茶的推广与发展。[方法]以新鲜芦笋为原料,采用超声乙醇提取法提取芦笋总黄酮并测定它们在芦笋不同部位的含量。制作芦笋袋泡茶,从分子水平对芦笋袋泡茶活性成分的溶出进行动态分析。通过设定不同浸泡时间、不同温度条件以及不同芦笋袋泡茶投料量,测定浸出物中黄酮类成分的含量,并通过正交试验来确定芦笋茶的最佳冲泡条件。[结果]在芦笋的不同部位总黄酮含量有差异,从芦笋顶端到根部逐渐递减;芦笋袋泡茶的最佳冲泡条件为芦笋袋泡茶投料量4.0 g,浸泡水温90℃,浸泡时间25 min。[结论]研究表明,今后可根据所需要的成分对芦笋进行合理的利用;同时可为芦笋茶的科学冲泡及芦笋类饮品的开发利用提供理论依据。     

中国芦笋产业发展瓶颈分析

中国已成为世界上芦笋种植面积最大的生产和出口国,国际影响力不断提升。但产业快速发展的背后,仍受到产业政策、文化理念、产业结构、技术体系、信息服务、国际贸易壁垒、食品安全和产业服务等八大内外因素制约,唯有找出和正视这些瓶颈,才能有效推动产业健康稳步发展。     

芦笋DNA提取方法的比较研究

以芦笋植株叶片为材料,比较了改良SDS法、改良CTAB法和试剂盒法3种提取DNA的方法,并利用紫外分光光度计、琼脂糖凝胶电泳和PCR检测DNA质量,探索最佳的芦笋DNA提取方法。结果表明：上述3种方法都适合于芦笋DNA的提取,提取的DNA均能够满足ISSR分子标记等试验的需要。