贵州乌天麻的营养成分分析

为了解贵州乌天麻的食用营养价值和开发贵州特色食品资源,采用常规分析法分析贵州乌天麻的营养成分。结果表明：乌天麻的营养成分为蛋白质含量5．8～6．8 g／100g、粗纤维素含量12．3～17．6 g／100g、淀粉含量26．1～31．1 g／100g、天麻素含量0．21％～0．23％、粗脂肪含量1．9 g／100g,氨基酸总量4．05～4．14 g／100 g,其中,必须氨基酸占氨基酸总量的44．93％;乌天麻含有丰富的微量元素,其中 Ca 为389．00～401．00 mg／kg,Fe 为79．99～137．68 mg／kg,Zn 为20．01～21．31 mg／kg,乌天麻中 VC和 VB2含量较高,分别为3．84～9．97 g／100g 和0．14～0．18 mg／kg,结果显示贵州乌天麻有较高的营养价值。     

青海省楤木的开发利用探讨

介绍了青海省楤木的食用价值和药用价值,分析了楤木在青海省的分布生长环境,建议采用设施种植技术大面积推广楤木引种栽培。     

细辛愈伤组织诱导条件的研究

[目的]筛选北细辛、汉城细辛愈伤组织诱导的适宜条件。[方法]选用北细辛、汉城细辛不同的外植体,在不同的培养基上加入不同浓度配比的外源激素进行诱导。[结果]北细辛、汉城细辛的根茎为最佳外植体。北细辛最适培养基为MS＋0.60 mg/L6-BA＋0.15 mg/LNAA,汉城细辛最适培养基为MS＋0.60 mg/L6-BA＋0.10 mg/LNAA。[结论]该研究为再生植株诱导、规模化生产、新品种的培育和推广提供理论依据。     

益智液相指纹图谱的研究

[目的]采用高效液相色谱法建立益智的指纹图谱。[方法]采用HPLC检测,检测条件为：分析柱为岛津VP-ODS（150L×4.6mm）,流动相为水-乙腈（v∶v=7∶30）,进样量为20μl,检测波长为220nm。[结果]海南的益智指纹谱图相似度较大,与广西和广东的益智样品有一定的差异;广东生长的益智和大部分地区的益智有着很大的相似性;而广西的益智在总体上也和各地区的益智相似。[结论]该试验建立了10种不同产地益智的液相指纹图谱,该方法方便、快捷、准确、可靠,可以直接指导实际生产,会成为益智药材快速鉴别的一种新方法。     

龙牙楤木组织培养和快速繁殖的研究

选取野生龙牙楤木当年形成越冬枝条并以休眠芽刚刚萌发茎尖为组织培养材料进行快速繁殖试验。结果表明：用MS NAA1．0mg／L BA1．5mg/L GA30．2mg/L诱导培养不定芽及继代培养；用1／2MS BA0.lmg/L IBA 0.5mg／L进行生根培养；用珍珠岩 落叶松腐殖土(1：1)炼苗。通过组织培养可快速繁殖大量组培苗木，使龙牙楤木野生资源得到有效保护和科学利用。     

云南昭通彝良天麻最佳采收期研究

在云南昭通彝良小草坝天麻GAP基地中定点定期采集3年生天麻块茎样品,采用常规方法进行天麻块茎大小及干物质含量测定,再利用HPLC法测定不同样品中天麻素含量。结果表明,天麻块茎大小及干物质积累从头年6月至翌年3月,以11月份达到最高;天麻素含量在头年6~11月呈逐渐递增趋势,到11月下旬达到最高峰,12月底突然降至最低,以后,又呈缓慢上升趋势,但仍以11月份为最高。为此,综合考虑天麻块茎大小、干物质含量及天麻素含量积累动态,确定11月份为云南昭通彝良天麻的最佳采收期。     

细枝木麻黄小枝多酚提取液的抗氧化活性研究

[目的]研究细枝木麻黄小枝多酚提取液的抗氧化活性。[方法]以细枝木麻黄小枝为原料,以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助法提取细枝木麻黄多酚,并研究细枝木麻黄小枝多酚提取液的体外抗氧化作用及其对玉米油的抗氧化性能的影响。[结果]体外抗氧化试验结果表明,细枝木麻黄小枝多酚浓度为0.90 mg/ml时,对DPPH.的清除率为95.4%,半清除率(IC50)为68 mg/L;浓度为1.20mg/ml时,对.OH的清除率达99.0%,IC50为74 mg/L;浓度为1.20 mg/ml时,对O2-.的清除率达98.9%,IC50为240 mg/L。对玉米油脂抗氧化性影响的试验结果表明,贮藏10 d,空白对照过氧化值(POV)82.78 mmol/kg;添加0.016%细枝木麻黄多酚时,POV值为41.73mmol/kg。[结论]细枝木麻黄多酚体外可清除DPPH.、.OH和O2-.,具有较强的综合抗氧化性能。     

天麻4种变型（种）生长特性研究

在天麻收获、开花、播种生产时,对天麻4种变型(种)和安徽红杆从箭麻的花果期、生长状态、花茎、花、蒴果、前后重量变化、麻种产量等进行了观测研究,结果发现：天麻4种变型(种)每一个生长特性方面都有差异,略阳红杆子房最长、果实最重,花轴长与绿杆基本一致,属于最长,达41cm左右,其箭麻短,麻形好,蒴果分布紧密,略阳卵果花茎最短,蒴果分布稀疏,花被筒、子房最小,最轻。略阳红杆和卵果零代麻种产量最大,略阳乌杆零代麻种产量最低。     

石蝉草内生细菌多样性及其特征

采用菌落表征性状统计和16SrRNA基因序列分析法,对石蝉草根、茎、叶内生细菌的数量分布、群落组成和遗传多样性进行初步研究。从各组织器官中分离出内生细菌383株,通过菌落表征性状,以类平均连锁聚类法进行聚类分析,在欧氏距离为0的水平上可聚为19个亚群。多样性分析结果表明,19个亚群隶属于8属13种;其数量表现为叶根茎,多样性表现为茎叶根,其中鞘氨醇单胞菌属Sphingomonas和寡养单胞菌属Stenotrophomonas为石蝉草内生细菌的优势属。     

草石蚕扦插繁殖技术研究

[目的]为草石蚕的科学栽培提供依据。[方法]分别在5月20日和10月15日取草石蚕绿苗期的幼嫩枝条进行扦插育苗,观察幼苗生根和生长情况并计算成活率及繁殖系数,寻找其扦插繁殖的最佳环境条件。[结果]在春季,草石蚕的扦插苗在20d后即可生根,生根率达95%,生根后成活率为100%,而繁殖系数达到23.75。而秋季扦插苗的生根率只有10%左右,繁殖系数为2.5。春季扦插苗在整个生育过程中生长良好,能正常越冬,次年正常萌发。[结论]草石蚕的扦插繁殖以春季(5月20日左右)为宜。