园艺专业发展问题探讨--塔里木大学园艺专业为例

阐述了偏远地区园艺专业的建设现状,对其教学管理、地方高校园艺人才培养的目的和方法、教师队伍建设、现代信息技术的运用、核心教学课程和基础实验室的建设进行了分析,针对存在的问题对后期园艺专业的发展提出了有效应对措施,以期为南疆地区园艺专业的发展和未来规划有一定的参考价值。     

园艺专业创新型实验项目的设计与实践——以不同施肥水平对玉米农艺性状及品质影响实验项目为例

创新型实验是培养学生动手能力、科学思维、创新素质和协作精神的良好模式。以不同施肥水平对玉米农艺性状及品质影响实验项目为例,介绍了项目设计的基本思路、实验目标、组织实施,并分析了取得的效果。     

滨州市特色果业在推动实施乡村振兴战略中的作用

滨州是山东省主要的优质果品产区,近年来,滨州立足自然资源禀赋和发展优势,大力实施“果品兴农、果品兴市”战略,特色果业对全市农业和经济发展的贡献率逐年提升,形成了以沾化冬枣为龙头,阳信鸭梨、惠民蜜桃、邹平水杏等特色果品共同发展的“一县一品”的产业布局,探索出了现代果业助推乡村振兴的成功经验。本文对滨州特色果业发展模式进行了总结,分析了发展过程中存在的问题,并提出了下一步的发展建议,为指导当地特色果业发展提供借鉴。     

食品科学与工程专业课堂教学方法的探讨

食品科学与工程专业是涉及多学科领域的应用性学科。为了培养具有扎实学科基础知识、创新精神和实践能力的高级科学技术人才。从案例式教学、发挥学生主体性、丰富教学形式与实行双语教学等方面出发,根据自身的教学经验,对课堂教学方法进行了探讨。     

Improvement of cropping systems by integration of rice breeding: a novel genetic improvement strategy

Rice improvement is based to an increasing extent on ever-sharper genetic analysis to the detriment of classical breeding, which is disappearing. Analytical genetics are very promising, but they cannot replace integrated and finalized breeding. Little attention has been paid to improving participatory rice breeding methods for subsequent integration into sustainable cropping systems. Special methodological initiatives are required to ensure the success of this breeding-agronomy integration. This integration of inexpensive breeding methods has increased the biodiversity of rice: low temperature and drought tolerant upland rice varieties for mountain areas, and polyvalent varieties, which have the ability to grow in both rainfed or irrigated conditions, they are perfectly adapted to improved cropping systems and to beneficiaries’ needs and preferences. These preliminary results on this integration demonstrate that the present approach is relevant.     

农学专业“卓越农艺师”人才培养标准探析

根据"卓越农艺师"人才培养目标和培养内容,从基础知识、综合素质和专业能力等方面探索了"卓越农艺师"人才培养标准和要求,以及学校和企业关于"卓越农艺师"人才培养的考核要求与方式,旨在为新形势下农学专业培养模式改革提供参考。     

工程专业认证视域下的食品科学工程专业学生创新能力培养

培养拔尖创新人才是高等教育内涵式建设的重要任务。作为应用型专业,食品科学工程专业高度重视大学生创新能力培养。然而长期以来,专业教育存在教学主体地位倒置、协同能力培养不足和实践模式单一的问题,对创新能力培养缺乏有效支撑。因此,有必要在工程教育专业认证背景下,基于成果导向教育(Outcomes-based Education,OBE),以创新能力培养为目标,倒逼传统教育模式改革,从专业知识和软实力培养角度提高创新能力培育的载体支撑度和目标达成度,为一流人才培养寻求有效保障。这也成为食品专业发展不容忽视的议题。     

物理海洋学课程群的规划与建设

结合海洋技术专业物理海洋学课程群建设的实践,对海洋技术相关专业本科生的物理海洋学课程群的目标和规划进行了初步探讨,把物理海洋学的知识体系分为物理海洋学预备课程、物理海洋学核心课程、物理海洋学应用课程和物理海洋学综合利用课程4个层次,并结合大连海洋大学海洋技术专业物理海洋学课程群的建设实践,对4个知识层次中所包含的课程进行了介绍,给出了一个课程群的初步轮廓,希望能够对高等院校海洋技术相关专业的物理海洋学课程群的建设有所帮助。     

高等农业院校食品专业两年制硕士培养方案与培养质量跟踪调查与评价

自2004年我院实行硕士研究生两年制培养方案以来,研究生培养无论从课程设置、教学内容,教学方法等方面都有了不同形式的变化,实验课也因时间的缩短,由原来的人人上手变成了现在的群体观摩,硕士论文的培养环也相应的发生了变化,为了了解学生对两年制研究生主要课程的学习的结果以及教师在教学方法和教学内容的调整程度,学生对两年制研究生对实验课程教学的满意程度和对实验课的改进意见,新的论文培养方案是否有利于同学们在较短的时间内高质量的完成论文,本文采用了问卷调查和个别访谈相结合的方法对教师和学生进行综合研究。结果显示两年制研究生主要课程调整后,学生对课程的设置、实验课的教学、硕士论文的培养环节还是比较满意的,对教师的教学态度和教学方法也持肯定的态度。     

食品科学与工程专业导论课程的构建与实践

通过开设专业导论课,探索大学新生中普遍存在的学习动力不足和学习适应困难问题的解决途径。分析了专业导论课的现状和开设课程的目的、意义,构建了食品专业导论课的课程体系,并对教师选择、教学方式、教学重点、重点内容剖析方法、课程定位、教材建设等教学实践中的关键问题作了分析总结,提出了18个字"是什么、学什么、为什么、怎么样、怎样学、干什么"(关键是9个字"学什么,为什么,怎样学")教学的基本思路。