以“六个转变”为指导 实现城市绿化的和谐发展

10月11日-13日。“京津沪渝四市绿化协作区会议”第五轮第一次会议在北京市石景山区召开。会上．四个绿化协作区围绕“城市、人与环境的和谐发展”的主题。就城市园林绿化工作进行了广泛的经验交流和技术研讨。四个城区在城市园林绿化上所作的有益探索和体现出来的先进理念对开展绿化工作有实际的指导意义。本期编发四城区绿化工作的经验．以供借鉴。[编者按]     

名茶新秀—圣绿茶

圣绿茶产于遂川县戴家埔乡。由于芽叶采摘细嫩,制作精湛,形状似钩,尤其色泽翠绿隐毫,给人一种圣洁、高雅之感,又因该乡前身为戴圣乡,故得此名。戴家埔位于罗宵山脉中段,海拔平均900多米,东邻湖南。该地群山峻岭,溪     

乌龙茶香气成分形成及其影响因素

乌龙茶是我国6大茶类之一，主产于闽、台、粤三省。以其香高味醇，自然的品质特征，深受广大消费者的青昧。     

规模化猪场的环境控制方案

由于高密度饲养，畜舍常年温暖潮湿，为某些疾病的发生和传播创造了有利条件，不仅影响了养殖场本身的效益，也在一定程度上危害了人们的健康。因此，如何根据猪的生物学特性，为猪群提供一个良好的生长和繁育环境显得至关重要。     

关于我国细胞质雄性不育三系杂交油菜种子北制南用的探讨

针对Polim细胞质雄性不育系低温产生微量花粉影响制种质量的问题，对细胞质雄性不育系三系杂种的制种技术、环境气候条件对不育系微粉的影响和制种适宜气候条件进行了讨论，提出了三系杂交种子北制南用的思路。     

疯牛病的研究与预防

疯牛病自1986年英国首先发现并报道以来，很快由英国传播到整个欧洲。目前，世界上已有20多个国家发生过疯牛病，2003年末在美国发生的疯牛病病例，再一次引起人们对疯牛病的恐慌，因为该病例的发生是在大家对疯牛病已有高度认识、并采取严厉防治措施的情况下发牛的，这一病例的发生又一次敲响了人类防治严重的人畜共患病的警钟。目     

再制干酪生产中乳化剂的种类和作用

乳化剂在再制干酪生产中起着十分重要的作用。本文介绍了再制干酪生产中乳化剂的作用原理及常用的3种乳化剂:柠檬酸盐、磷酸盐和混合盐的作用特性。