马铃薯糖苷生物碱的结构特征、生物合成、毒性及加工对其含量的影响

马铃薯属于茄科植物,以其含有天然毒素形式的糖苷生物碱而闻名。尽管如此,马铃薯仍然是一种主要的、廉价的低脂肪食物来源,其富含能量、高质量的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。马铃薯主要含有α-卡茄碱和α-茄碱,但也含有少量的β-、γ-和茄啶形式的水解产物。马铃薯糖苷生物碱的合成可分为3个阶段,第1个阶段涉及C5单元的形成和缩合,块茎糖苷生物碱的合成主要发生在栓内层细胞。高浓度糖苷生物碱的毒性可能是由于破坏中枢神经系统的抗胆碱酯酶活性、诱导肝损伤和破坏细胞膜,从而对人体消化系统和基础代谢造成不良影响。考虑其毒性,非正式的指南确定将马铃薯新品种的总糖苷生物碱含量限制在200 mg/kg鲜重。马铃薯糖苷生物碱能耐受高温,但商品马铃薯加工产品中糖苷生物碱的含量相对于新鲜马铃薯块茎中的含量要低很多,原因是加工过程对马铃薯进行了去皮处理,很多糖苷生物碱被去除。酸热絮凝法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收的蛋白,糖苷生物碱含量大约为2000 mg/kg,需要进行水解脱毒以后才能作为动物饲料。文章就马铃薯糖苷生物碱的结构特征、生物合成、毒性以及加工对马铃薯糖苷生物碱含量的影响方面进行综述。     

Water and nitrogen transport characteristics of single-line interference infiltration under film hole irrigation with muddy water and fertilizer

Based on the experimental data, this study investigated the effect of sand content of muddy water on water and nitrogen transport characteristics of the single-line interference infiltration under film hole irrigation with muddy water and fertilizer. The relationship between the single-line interference infiltration parameters, the sand content, the wetting front movement distances, and the sand content were all established. The model of the cumulative infiltration volume of per unit film pore a...     

粗甘油对生长猪生长性能、胴体性状及肉品的影响

通过一个为期138d的饲养试验来测定日粮中粗甘油对生长猪的生长性能,胴体性状,肉质指标和组织结构的影响。本试验使用的粗甘油包含84．51％甘油、11．95％水、2．91％氯化钠和0．32％甲醇。试验选用断奶8天后的仔猪共96头（48头公猪和48头母猪,平均体重为7．9±0．4kg）,按试验开始时的性别和体重分配到24个栏中（4头／栏）。日粮处理为玉米-豆粕型,     

乙烯类似物和1-甲基环丙烯处理加重砂梨黑斑病

据《HortScience》（2012年2月）中一篇研究报道,黑斑病是亚洲梨栽培中最严重的病害之一,而乙烯在调节植株抗病反应中起着重要作用。日本研究人员以感病的“Nijisseiki”梨叶片为材料,分别用乙烯类似物和乙烯活性抑制剂1-甲基环丙烯（1-MCP）处理。     

超高量有机肥施用对黄土高原旱作有机田首年玉米生长和产量的影响

为解决黄土高原有机旱作农田水分短缺、土壤贫瘠、作物产量低、施肥费工费时问题,在山西大宁县昕水镇开展本试验,即将牛粪经常规堆沤和蚯蚓堆制后,分别按照90、135、270 t/hm2施入黄土高原塬面旱作有机玉米田,研究最高有机肥施用量对玉米生长和产量的影响.结果表明,施入常规堆沤和蚯蚓-牛粪堆肥,首年即增加玉米籽粒产量和干...     

压电-光催化技术及其降解有机染料废水的研究进展

利用光催化技术去除有机污染物已广泛开展了研究,但其实际应用受到光生载流子迁移率低和快速复合的严重制约。由于机械力引起的压电势可以产生巨大的电场,为电荷能量转移或转移电子和空穴提供新的有效手段,受到压电效应的启发,研究者们将其与光催化组合到了一起,即“压电-光催化”技术。主要讨论了压电催化剂的压电性和压电势,以及压电催化中的机械能类型,对压电光催化的机理进行了全面的综述,系统地分析了压电光催化剂的电荷转移和催化机理。此外,还讨论了不同的压电光催化在降解水污染上的应用。展望了压电增强光催化反应的发展前景：今后,伴随在机理层面上对半导体性质与压电效应之间关系的不断深入研究,有望创制出可利用微小的震动、噪声等机械能的高效能压电或压电-光催化体系,用以实现有机染料废水的高效节能无害化处理。     

9%春雷霉素·噻霉酮可湿性粉剂在黄瓜上的残留分析

为研究 9%春雷霉素·噻霉酮可湿性粉剂在黄瓜上的残留情况及使用安全性,从提取溶剂、净化方式等方面优化了前处理方法,将黄瓜样品经有机溶剂提取后在电喷雾正离子(ESI+)模式下, 应用超高效液相色谱-串联质谱联用仪采用多反应监测模式检测春雷霉素和噻霉酮的残留情况。结果显示：春雷霉素采用含 1%甲酸的甲醇水溶液提取,经过阳离子交换固相萃取(MCX)SPE 小柱净化,噻霉酮采用乙酸乙酯提取,可达到理想要求;春雷霉素和噻霉酮分别在 0.025～1.25 mg·L^-1,0.01～1 mg·L^-1浓度范围内线性良好, 相关系数分别为 0.999 8,0.999 9;春雷霉素添加水平为 0.05,0.2,1 mg·kg^-1时, 平均加标回收率在 73%～81%之间, 相对标准偏差不大于 10%;噻霉酮添加水平为 0.01,0.1,1 mg·kg^-1时, 平均加标回收率在 73%～94%之间, 相对标准偏差不大于 10%。田间试验结果显示：9%春雷霉素·噻霉酮可湿性粉剂,以 47.25 g.a.i.·hm^-...     

LC-MS/MS法对动物源性食品中金刚烷胺的残留分析

本试验用高效液相色谱-电喷雾串联质谱对动物源性食品中金刚烷胺进行了检测。以甲醇-1%三氯乙酸(50+50,V+V)作提取剂,萃取液用Oasis MCX固相萃取柱(3cc,60mg)进行净化,以luna C18,3.0μm,2.1×150mm色谱柱为分析柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。在1.0~50.0ng/ml范围内线性关系良好(r2≥0.999)。样品在1.0μg/kg,5.0μg/kg和10.0μg/kg添加水平的回收率为72.5%~89.8%,相对标准偏差小于10.0%;方法的定量限为5.0μg/kg。     

优质糯玉米新品种乡糯 3 的选育

乡糯3是以自育自交系SLN11为母本、自育自交系SLN12为父本杂交选育而成的鲜食糯玉米新品种,于2023年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,审定编号：黑审玉20230059。该品种株高285cm,穗位高142cm,成株可见15片叶。果穗长锥形,穗轴白色,穗长18.6cm,穗粗5.4cm,穗行数16～18行,籽粒糯质型、白色,百粒重36.1g。2020-2021年黑龙江省鲜食玉米品种区域试验,每hm²平均产量19573.0kg,比对照金糯262增产9.4%。其果穗甜糯适口、弹性好、风味佳,成穗率高,抗逆性强,适宜在黑龙江省第一至第三积温带作为鲜食玉米品种种植。