ZTC1+1-Ⅱ澄清剂对银杏叶醇提液的絮凝工艺研究

[目的]采用ZTC1＋1-Ⅱ型天然澄清剂对银杏（GinkgobilobaLinn.）叶醇提液进行絮凝提取,优化生产工艺,提高药液的澄清度和药液质量。[方法]ZTC1＋1-Ⅱ型澄清剂组分A、B2种。用蒸馏水和1%醋酸溶液配制成1%的溶液,预溶胀24h,用双层纱布过滤,即得澄清剂组分A或B。之后,以絮凝物重量为衡量指标,研究不同影响因素对絮凝效果的影响。[结果]确定了ZTC1＋1-Ⅱ型天然澄清剂对银杏叶醇提液进行絮凝的最佳工艺条件为：澄清剂组分加入次序为先加组分B后加组分A,银杏叶醇提液pH值为5.5,100ml醇提液中组分B、A的用量分别为1.6、0.8g/L,澄清温度为40℃,澄清时间为40min。[结论]该研究可简化后续工艺程序和降低生产成本。     

红壤旱地施用保水剂和稻草覆盖对花生生长和产量的效应

在江西丘陵红壤坡地上进行的试验结果表明:施用保水剂和稻草覆盖均可促进花生的生长发育,明显提高花生的产量,但对花生的出苗率影响不大.施用保水剂、覆盖稻草以及两者叠加处理分别比空白对照增加花生产量26.6%、7.69%和29.1%,其中以单施保水剂处理的经济效益最佳,比对照增加纯收入6330.60元/hm2.     

甘蔗汁对大鼠酒精性肝损伤的保护作用

[目的]通过建立大鼠酒精性肝损伤病理模型,探讨甘蔗汁对大鼠酒精性肝损伤的保护作用。[方法]取大鼠40只随机分为4组,正常组、低剂量组、高剂组量和模型组。采用白酒灌胃的方法建立大鼠酒精性肝病模式,给予甘蔗汁进行保护。测定肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）活力、丙二醛（MDA）含量,并取肝组织制作石蜡切片,HE染色,普通光镜观察。[结果]甘蔗汁能够直接提高SOD活性、降低MDA含量,且低剂量（7.5 m l/kg）和高剂量（15 m l/kg）能够有效清除活性氧和自由基,明显改善肝组织脂肪样变。[结论]甘蔗汁能抑制酒精诱导脂质过氧化反应对肝组织的损伤,对酒精性肝损伤有明显的保护作用。     

镉胁迫对青菜生长和抗氧化系统的影响

[目的]了解镉胁迫对青菜生长的抑制作用。[方法]以青菜品种苏州青为材料,采用盆栽试验研究不同土壤镉浓度对青菜生长和抗氧化系统的影响。[结果]较高浓度（〉25 mg/kg）镉胁迫下青菜生长受到明显抑制,叶片抗氧化能力显著降低,使植株遭受严重的氧化胁迫,膜脂质过氧化加剧,膜透性加重;低浓度镉对青菜的生长影响不显著,但叶片镉含量显著提高。[结论]青菜对镉胁迫具有一定的抗性,在镉污染土壤中种植青菜供食用存在较高的安全风险。     

海红果汁酶解工艺的研究

研究了用果胶酶提高海红果出汁率的方法。通过单因素与正交试验分析了酶添加量、酶解温度和酶解时间对海红果出汁率的影响,试验结果为：最佳醇解工艺条件：果胶酶用量0．06％,酶解温度50℃,酶解时间2h。     

胡萝卜和番茄复合汁的制备工艺研究

为制备具有营养保健功能的复合蔬菜汁,以胡萝卜、番茄为主要原料,以产品的感官性能与理化指标作为评价标准,通过正交试验确定了复合蔬菜汁的最优配方并优化了其生产工艺。结果表明:当主料:胡萝卜汁:番茄汁(V/V)为1:1,辅料加入量分别为:白砂糖5%,柠檬酸0.15%,蜂蜜5%,CMC-Na0.1%,黄原胶0.1%时,产品呈橙色,酸甜适宜,爽口细腻,具有较好的稳定性。     

甘蔗汁饮料配方的优化

从甘蔗中榨取甘蔗原汁并加入柠檬酸、白砂糖和蒸馏水进行调配,设计正交试验考察柠檬酸和白砂糖的用量以及甘蔗原汁和蒸馏水的配比对甘蔗汁饮料口感、色泽、气味和组织状态等感官品质的影响,优化甘蔗汁饮料配方.结果表明,柠檬酸用量对甘蔗汁饮料感官品质的影响最大,其次是甘蔗原汁与蒸馏水的体积比,白砂糖用量的影响最小.优化的配方为柠檬酸用量0.5 g/L、白砂糖用量15 g/L、V甘蔗原汁∶V水=1.0∶2.0.     

抗旱型甘蔗专用肥施用效果的研究

[目的]为今后抗旱型甘蔗专用肥的研制及大田生产应用提供科学的依据。[方法]用不同肥料品种、保水剂配制成2种类型的4种抗旱型甘蔗专用肥,与常规施肥方式对比,研究其在甘蔗上的施用效果。[结果]施用抗旱型甘蔗专用肥出苗率比对照增加1.6%～9.7%,株高增加2～20 cm,有效茎增加3 871～12 651条/hm2,蔗茎产量比对照增产5.14%～15.01%,蔗糖分提高0.12～0.46个百分点,经济效益比对照增加515～3 538元/hm2。[结论]施用抗旱型甘蔗专用肥能促进甘蔗出苗、分蘖及蔗茎伸长,增加有效茎数,提高产量和蔗糖分,并获得较好的经济效益。采用尿素、磷酸一铵、氯化钾3种肥料和BJ2101L保水剂配制而成的抗旱型甘蔗专用肥的施用效果最好。     

骨质疏松症的兽医临床研究进展

骨质疏松症是养殖业中危害畜禽健康的重要骨骼疾病之一,给养殖业带来了巨大的经济损失.从发病原因、临床症状、预防措施等几个方面对笼养蛋鸡、奶牛和羊的骨质疏松症进行了综述,以期为骨质疏松症的研究和兽医临床防治提供参考.     

2种不同类型病毒抑制剂防控TMV的田间药效比较

为评价不同类型病毒抑制剂在不同发病条件下对烟草花叶病的防控效果,选用2种生物制剂(AHO、宁南霉素)和2种化学农药(吗胍·乙酸铜、烯·羟·硫酸铜)进行田间药效试验.大田接种烟草花叶病毒(TMV)的试验表明,AHO和吗胍·乙酸铜对TMV的平均防效较高,分别为41.8％和39.8％,宁南霉素和烯·羟·硫酸铜对TMV的平均防效较低,分别为25.4％和14.5％;在自然发病状态下,AHO对TMV的平均防效为45.5％,宁南霉素的平均防效次之,为36.6％,而烯·羟·硫酸铜和吗胍·乙酸铜的平均防效则分别为28.7％和16.2％.AHO在不同带毒环境下防控烟草花叶病的效果都优于其他3种市售药物,表明其具有开发成为绿色抗烟草花叶病新型农药的潜力.