乳酸菌在西藏的扩大培养和发酵试验

西藏乳制品有史以来,一直以传统方式生产。牦牛平均每一泌乳期产奶量为600千克(幅度为120~1000kg以上),含6.5%~7%脂肪(金黄色的大脂肪球),5.3%蛋白质,4.6%乳糖和17.4%的总干物质,营养价值高。通过添加乳酸菌发酵制成的发酵乳制品,可提高西藏酸乳制品的营养价值,开发风味独特及医疗保健作用的营养保健食品。目前酸乳制品大多由保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌两种菌混合发酵制成,两菌之间的比例和数量对其风味影响较大,而乳酸菌不仅生长要求高、菌落细小,且两菌菌落形态相似。由于市场售价较高,在西藏乳制品生产中应用较少,本试验目的即通过对…     

大蒜素与抗生泰对肉鸡生产性能的对比试验

选择1日龄健康土杂肉鸡，随机分为三组，即对照组、大蒜素组和金霉素组，进行饲养试验，试验期为42d。试验结果表明：大蒜素组和金霉素组平均日增重显著高于对照组，料重比低于对照组，大蒜素组生产性能与金霉素组生产性能基本相当。大蒜素具有替代抗生素的可能性。     

H5N1亚型禽流感病毒NS1基因的原核表达及其ELISA检测方法的建立

采用RT-PCR技术扩增了禽流感病毒（AIV）A／Goose／HLJ／p46／2003（H5N1）的NSl基因，将其克隆于融合蛋白表达载体pMAL-c2X上，转化DH5α大肠埃希氏菌感受态细胞，经BamHⅠ和HindⅢ双酶切鉴定及序列分析，表明筛选到了重组质粒pc2X-NS1。SDS-PAGE电泳结果显示，重组质粒转化TB1大肠埃希氏菌后，经0．3mmol／L的IPTG诱导，融合蛋白MBP-NS1得到大量表达，融合蛋白以可溶形式存在，分子质量约为67ku。Western-blotting检测结果表明，融合蛋白MBP-NS1能够与H5N1亚型AIV活病毒感染康复鸭血清发生特异性反应，而不能够与H5N1亚型AIV灭活疫苗免疫鸭血清发生反应。试验初步建立了以纯化的融合蛋白MBP-NS1为包被抗原的间接ELISA检测方法，为AIV灭活疫苗免疫家禽与AIV感染家禽的鉴别诊断奠定了基础。     

不同比例菜籽粕饲喂泌乳奶牛试验

为充分发挥资源优势,搞好加工副产品综合利用,降低饲养成本,加速奶牛业的发展,特以菜籽粕代替部分大豆粕作为泌乳奶牛蛋白饲料,用传统蛋白饲料大豆粕作为对照进行本试验。 1 材料与方法预试期为1992年7月18日至24日;试验期为7月25日至9月8日,计46天。选用4—5岁的8头泌乳奶牛,第二胎,体重相近、产奶量相近,随机分成四组,即对照组和三个试验组,每组两头泌乳牛。菜籽粕为北安农管局油脂厂由芥酸及硫酸葡萄糖甙含量低的“双低”油菜品种“皮维特”加工的副产品。是水化未经脱毒处理的籽粕,含粗     

利用地热孵化麻鸡试验报告

<正> 我们于1993年2月28日至3月21日在我县温泉疗养院进行了利用地热孵化本地麻鸡试验,目的是通过此项试验,探索一种新的、节能的、并可大规模生产的人工孵化方法,现报告如下:     

烟酸对奶牛的营养作用

传统上认为，反刍动物瘤胃微生物能够合成烟酸等B组维生素而满足机体需要，一般不需要另添加。但最新研究表明，奶牛在某些条件下需要补饲烟酸。杨赵军(1997)研究表明，奶牛产奶量的提高、日粮中精料比例增加或亮氨酸、精氨酸过量、饲料加工过程对饲料中烟酸和体内可以合成烟酸的色氨酸的破坏等因素均可导致奶牛缺乏烟酸。生产观察和试验资料证明，在集约化生产条件下，高产乳牛日粮中添加烟酸可提高动物对生物应激和生产技术因素影响的稳定性，促进牲畜高产遗传性能的充分发挥。     

怎样作一名合格的实验动物科学工作者(四)

4 动物生物安全实验等级（ABSL）标准和实验室分类 4．1 动物生物安全实验室（ABSL）（以下简称动物实验室）是一种特殊的通过人工或自然感染进行动物感染试验的实验室。从一般原理来看，动物实验室的生物安全等级标准（实验设施，技术规范和操作要求）与一般进行传染性病原体试验研究的微生物学实验室基本相似，相差无几。但应指出，动物实验室却具有许多不同的特点，应引起高度重视。     

中华人民共和国农业行业标准 香蕉 组培苗

1范围 本标准规定了香蕉（Musa mama Lour.）组培苗的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏。     

桉叶注射液对猪链球菌病的临床应用试验

随着我国规模化养猪业的发展,猪链球菌病已成为养猪生产中的常见病和多发病,特别是近几年来,其发病率不断升高,成为一些病毒性疾病的继发病,给我国养猪生产造成了较大的经济损失。     

獭兔链球菌的分离与鉴定

对通辽市某獭兔种免场采集到的病死兔组织进行细菌分离,通过形态鉴定、生化鉴定、药敏试验、动物致病性试验等一系列诊断,证实链球菌感染是引起兔死亡的主要原因。根据药敏试验结果,对免群进行针对性治疗．使病情得到有效控制。