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合理开发利用牡丹江地区的山野菜资源,对于解决春季蔬菜不足,改善人们生活具有重要作用,大多数山野菜不但含有大量营养成份,同时还有重要的药用价值,长期吃些山野菜,能增强体质,增进食欲,少生疾病,有的山野菜还有美容保健作用。1 山地林区的野菜1.1 桔梗Platycodon glandiflorum (Jacq.)A.DC: 桔梗科多年生草本植物。别名包袱花根、明叶菜。幼苗及嫩梢都可食,根全年可食,秋天为好。嫩叶焯一下加配料作成凉拌菜。根刮去外皮,在水中泡1天左右,用针或竹针顺着根的纤维撕成丝,可以炒食或拌菜,也可晒干,但吃时要以水复原,另外也可做成咸菜。1.2 楤木Aralia elata(Miq.)Seem.五加科多年生木本植物。别名,刺龙牙,龙牙楤木,刺老牙。春采芽及嫩叶,吃时先用水焯一下洗净,炒鸡蛋。其味不差于香椿。也可凉拌,配料以芝麻大酱为好,或者把刺龙牙切碎用清水煮,做成酱汤或清汤,其香无比。 相似文献
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博尔塔拉河谷沙棘资源及开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析博尔塔拉河谷沙棘资源现状,对合理经营开发利用博河沙棘资源的对策进行了探讨。 相似文献
13.
为充分开发利用丰宁接坝地区沙棘资源,丰宁满族自治县水利水保局水保工作站、水土保持预防监督站组织有关人员于1994年4月至1995年4月,通过走访县林业局、县酒厂、外沟门、万胜永、四岔口、苏甸子等乡镇,对沙棘现状、分布、长势果实特征等作了初步调查,对丰宁境内沙棘资源进行了测算分析,从而提出了开发利用方案和措施。1 沙棘资源现状丰宁县地处东经115°14°~117°24°,北纬40°35°~42°00°,年均温度8℃,年降雨量430mm,海拔1000~1580m,年日照2400h,最高气温36.4℃,最低气温-28.8℃,无霜期110d左右。丰宁县沙棘主要分布在坝上与接坝的深山区,滦河流域为最多,接坝下深山区次之,沿滦河河流长147km,两岸岸边滩地沟壑、川地、山坡少土干旱或水湿的河滩、浸蚀沟等自然条件和土壤条件都很差的地方,都有沙棘(野生)生长,面积3600hm~2。现能采摘利用面积1133.3hm~2。在丰宁沙棘产区中,外沟门乡地处坝上,年均温2.6℃,海拔1170m。沙棘林集中连片,外沟门大桥往西至骡子沟村滦河沿岸沙棘长势较好,树高在2~3m,树龄5~10a,果个较小,外沟门大桥往东滦河沿村至大河西村沙棘林呈团状分布,面积666.7hm~2。 相似文献
14.
库都尔林区森林植物的分布与开发利用柏松林库都尔林区位于北纬50°04′,东经121°31′,内蒙古大兴安岭的西坡,山脉呈北北东——西西南走向,以中低山地为主,中部高,东西两侧较低,地形起伏不大,最高海拔1323米,最低563米。林区内水源丰富,主要有... 相似文献
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