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留兰香为唇形科薄荷属多年生草本,高0.3~1.3米,有分枝,根茎横走,茎方形,多分枝,紫色或深绿色。叶对生,椭圆状披针形,长1~6厘米,宽3~17毫米,无叶柄。花为顶生穗状花序,苞叶线形,有绿毛,花冠紫色,小坚果卵形,黑色。花期7~8月,果期8~9月。留兰香作为一种多年生芳香型草本植物,是重要的天然香料植物之一。 相似文献
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<正> 香草,学名叫“胡芦巴”(阿拉伯语的译音,意即“香草”),又叫“香豆茶”,北京人叫“芸香草”。为豆科一年生草本植物。原产欧洲南部和亚洲,唐宋时期大批波斯、阿拉伯和也门人来中国经商,便把这种香草带入中国,先在新疆、青海、甘肃、宁夏等地栽培繁殖,现在我国的东北、西北、华北、中南地区都有种植。该草株高 相似文献
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说起香料植物小茴香,大概都不会陌生,在湖北江陵望山一号和二号楚国墓葬中就曾发现有调味蔬菜生姜和小茴香。小茴香的籽粒呈椭圆形,其貌不扬,甚至还有人会不习惯它的香味,但若要看一看它的植株,被陶醉的将不止一人,很适合庭院种植与观赏。 相似文献
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贺荣平 《农产品加工.学刊》2008,(9):12-13
凡是一切能发香的物质都可以叫做香料。在香料工业巾,为了便于区别原料和产品,把一些采自自然界动、植物的或经人工、合成而得到的发香物质叫香料。例如麝香、龙涎香等为动物性香料,柠檬油、橘子、油等为植物性香料,丁香酚、香樟素等为单离香料,乙酸戊酯、丁酸乙酯等为合成香料。用这些天然、人造香料为原料,经过调香.有时加入适当的稀释剂配制而成的多成分的混合体叫做香精。例如“茉莉”、“攻瑰”、“香蕉”,“菠萝”等香精。 相似文献