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101.
不同处理对控制杏酶褐变的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
试验表明,沸水烫漂杏4min可基本控制多酚氧化酶(PPO)引起的酶褐变。用15g·L^-1(以有效SO2计)的亚硫酸盐溶液浸泡2h,可使杏PPO活性降至零,不产生PPO褐变,抗坏血酸使杏PPO活性降低,但成品褐变率显提高。用10g·L^-1半胱氨酸溶液浸泡1.5h,可控制杏PPO所致酶褐变。 相似文献
102.
103.
自然干旱条件下,杏叶片相对含水量和脂肪酸不饱和指数(IUFA)随干旱时间的延长而逐渐下降,细胞质膜透性增大,乙烯释放率和脂氧合酶(LOX)活性均表现出"先上升后下降"的趋势.恢复灌水后这些指标有不同程度的恢复.抗旱性强的品种"冰佳娜丽"在干旱条件下能维持较高的叶片相时含水量,较低的细胞质膜透性、乙烯释放率及LOX活性. 相似文献
104.
于2001~2003年在东陇海地区的邳州市进行了金太阳杏和凯特杏日光温室栽培试验,结果表明:凯特杏比金太阳杏树势旺,成花少,单株产量低,成熟期比金太阳杏晚,但果实比较大,平均单果重110 g,而金太阳杏只有60 g左右。栽后第2 a(2002年),金太阳杏5月1日成熟,有40%左右的植株结果,平均产量0.29 kg/m2;凯特杏5月11日成熟,有35%左右的植株结果,平均产量183.2 kg/666.7 m2。栽后第3 a(2003年),2品种所有植株全部结果:金太阳杏4月26日成熟,产量1.48 kg/m2;凯特杏5月3日成熟,产量1.40 kg/m2。日光温室杏栽培经济效益高,栽后第2 a获得产值3.00元/m2,栽后第3 a产值高达14.43元/m2。 相似文献
105.
106.
<正>1建园(1)园地选择。杏对环境条件的适应性强,对土壤要求也不严,且耐盐碱。但仍以排水良好疏松且pH值在6.5~8的中性或微碱性沙壤土为最适宜。(2)定植。杏以10~11月定植为最佳。据观察,经过1a生长后,10~11月定植的苗木比次年2~3月定植的苗 相似文献
107.
108.
新疆杏产业发展现状分析及前景展望 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国果树》2019,(2)
杏产业在新疆林果业中具有重要的地位,研究可为新疆杏产业发展战略布局提供参考。采用实地调研、查阅资料等方法探讨新疆杏产业的发展方向。新疆杏产业发展经历了盲目扩张,增速放缓,收益、规模双重下降到稳定的历程;新疆杏产业可持续发展中存在田间栽培管理粗放、加工和销售模式单一、杏自身品质特性等一系列问题引起的杏产业效益低下,竞争力较弱的现状。针对以上问题分别从高效标准化栽培管理技术、杏产品挖掘等技术层面及与政策引导支持、相关产业调研评估、物流体系建设、产业链延伸、品牌建设等方面综合分析、探讨提质增效方案与对策,为新疆杏产业可持续发展提供建议。 相似文献
109.
基于ITS序列的栽培杏种质亲缘关系及政和杏的分类研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以46个主要栽培杏和野生杏种质为试材,采用对杏种质资源ITS序列的克隆和测序方法,研究了主要栽培杏种质的亲缘关系和政和杏的分类地位,以期为杏种质资源分类和遗传育种提供参考依据。结果表明:杏种质资源具有较高的遗传多样性,中性检验显示出显著的负向选择进化模式。基于ITS序列的系统发育树表明,基于ITS序列可较好地将杏组植物划分为梅、政和杏、西伯利亚杏、普通杏和杏李5组,仁用杏与西伯利亚杏的亲缘关系更为相近。相比于普通杏,政和杏与梅的亲缘关系更为相近,应当为梅的一个变种。 相似文献
110.
以27份适宜北方生长的李、杏品种为试材,采用SSR分子标记技术对其进行遗传多样性分析,并运用UPGMA聚类分析法,分析了27份试材的亲缘关系,为寒地李、杏种质资源保存和品种选育提供分子生物学依据。结果表明:筛选的25对SSR多态性引物共扩增等位位点245个,其中多态性位点240个,多态性比率为97.96%。每对引物的等位基因数量为4~13,平均值为9.8。有效等位基因数平均值为2.740 5,Shannon′s信息指数平均值为1.052 0,多态性信息含量平均值为0.595 5,表明试材具有较高的遗传多样性。聚类分析结果表明,在遗传相似系数0.612处,27份试材可以分为李和杏两大类群。 相似文献