杏

丰仁是辽宁省果树研究所培育的仁用杏新品种,2000年11月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。生物学特征树势中庸偏强,7年生树高4.4米,冠幅4.4米×3.5米,干周42.5厘米。果实发育期90天左右。早果性,高产性和稳产性好,2年生树开始结果,5～6年生树进入盛果期,5～10年生树年均株产果实69.2千克、杏仁4.4千克。树体的抗旱、抗寒、抗风、抗病和抗虫能力较强。果实与杏仁性状果实扁卵圆形,果顶圆平,缝合线深而宽,单果重13.2克,果皮和果肉均为橙黄色,果肉薄,味酸涩,汁极少。果肉与果核易分离,核卵圆形,核面光滑,出核率16.4%,干核重2.2克。杏仁扁圆…     

袋装青梅杏的制作方法

1　杏的选择　选用个大、肉厚、核小、离核、酸味重的品种。杏果五六成熟、绿色尚浓时采收 ,剔除病虫、伤残果。2　腌制　在大缸或水泥池中按 10 0kg杏果加盐 18～ 2 0kg的比例 ,一层杏一层盐放好 ,加清水至不露杏为止 ,腌制 7～ 10天。3　压半　腌制好的杏果用两块木板压开成两片 ,取出杏核 ,拣除果柄。4　脱盐　将压好的杏片放入缸中 ,加清水浸泡 2小时 ,换 3～ 4次水 ,使杏片达到基本无咸味为止。最后一次换水后 ,每 10 0kg杏加亚硫酸氢钠 6 0 g、明矾1kg,以增加透明度、硬度和光泽。5　糖渍　 10 0kg杏加糖 6 5～ 70kg。在大缸中一层杏…     

杏早熟品种超樱一号引种栽培

超樱一号杏是 1 998年从河南睢县引进 ,试验园位于焦作市马村区九里山乡高寨村 ,该村土层薄 ,鹅卵石多 ,土壤为棕壤 ,年平均气温 1 3～ 1 5℃ ,年平均降水量 65 0～ 70 0 mm,全年无霜期 2 1 9d(天 ) ,年平均日照时数 2 30 0 h。定植株行距为 4m× 3m,667m2 栽 5 6株。于 2 0 0 0年开始挂果 ,成熟期比金太阳早熟 5～ 7d(天 ) ,口感优于金太阳 ,市场上 5 0 0 g平均售价为 3元 ,获得较高经济效益。1　植物学特征　该品种植株生长健壮 ,树姿半开张 ,多年生枝结果后开张下垂 ,树皮具不规则裂纹 ,灰黑色。一年生枝褐色 ,粗壮、节间短 ,嫩梢红色。…     

论我国扁杏产业的可持续发展

晚熟苹果粉红女士,结果早、丰产、稳产,树体生长健壮、抗逆性极强、果实病害少,无日灼,商品率高,是继秦冠后又一个易管理的品种,其市场前景已被人们广泛认识,栽植规模不断扩大。截止目     

冀西北地区杏扁栽培技术

杏扁(仁用杏)结果早、寿命长、用途广,经济价值和生态价值均较高,是冀西北地区主要果树树种之一.但是,由于杏扁多生长在土壤瘠薄、无灌溉条件的丘陵地带,管理粗放,干旱和晚霜造成我市杏扁连年减产.为此,我们在调查和总结各地生产经验的基础上,提出杏扁栽培技术.