萝卜芽菜生产技术

萝卜芽苗菜又名娃娃萝卜菜,为清洁无污染、品质柔嫩、风味独特的高档蔬菜.对生产场地要求不高,如冬季利用棚室,夏季利用遮阳网,农家庭院利用空闲房屋、闲散空地、设置栽培架等均可进行生产.一般从播种到采收只需10～15天,无土栽培每年可生产20～30茬,一般1千克萝卜籽可产出10千克萝卜芽,经济效益好.     

活体芽苗菜 市场潜力大

目前在一些大中城市的菜市场上，活体芽苗菜非常畅销。这种蔬菜鲜活地长在塑料育苗盘内，人们整盘购回后，想吃多少采多少．不吃时可以让菜继续生长。     

早熟高产抗孢囊线虫病黑豆新品种──齐黑2号

早熟高产抗孢囊线虫病黑豆新品种──齐黑２号郝欣先，蒋惠兰（山东省农业科学院作物研究所济南２５０１００）齐黑２号由山东省农业科学院作物研究所于１９８２年用鲁豆１号作母本，哈尔滨小黑豆作父本有性杂交，系谱选育而成。品系号为Ｌ３１４４。一、产量表现齐黑２号...     

发酵型黑豆山药饮料研究

以黑豆乳为底物,加入益生菌作为发酵剂进行发酵,42℃发酵5h.对乳化稳定剂的乳化稳定效果进行了考察,结果表明:复合乳化稳定剂为单甘酯0.08％,蔗糖酯0.07％,三聚甘油酯0.05％,羟甲基纤维素0.08％,海藻酸钠0.05％,黄原胶0.05％,瓜尔豆胶0.07％.采用正交试验筛选发酵型黑豆山药饮料的最佳配方,得最佳配方为:黑豆发酵乳用量24％,山药汁用量10％,白砂糖用量9％.     

芽苗菜生产中常见问题及对策

凡是利用植物种子或其他营养器官(根茎、枝条等)在黑暗、弱光(或不遮光)条件下,直接生长出可食芽苗、芽球、嫩芽、幼茎幼梢,均可称之为芽苗类蔬菜,简称芽菜。在其生产过程中,常见问题解答如下。一、烂种栽培过程中容易发生烂种现象。为此,播种前要严格挑选种子;必须严格控制浇水量和温度,防止因水量过多,尤其是在高     

芽苗菜庭院栽培技术

芽苗菜生产不受场地限制,外界环境要求不严,在生产过程中一般不用化肥和农药,属于绿色食品。芽苗菜庭院栽培,应掌握如下技术要点:1.场地选择农村或城市芽苗菜生产,可选择大棚、日光温室、室内、庭院和阳台等地方。2.工具及设备浸种盆(普通塑料盆)、喷水壶、育苗盘[标准型规格60厘米×24厘米×(4厘米～6厘米),非标准型为普通塑料篮]、育苗架。育苗架一     

转运珠

正一天刚刚亮,牛二就爬起来,他几乎一夜没睡。兄弟刁皮儿哆哆嗦嗦跑出去,抱回一抱木板子,把棚子里的铁皮炉子点着,火苗呼呼蹿起来,屋里立刻暖和起来。大伙围着炉子,谁也不说话。真的没什么可说的,该说的,昨晚都说了,该重复的也都重复了,该强调的也都强调了。剩下的就是呆会儿等大街上人多了,他们就开始行动。     

最简易的菜篮子工程项目-芽苗菜

凡是利用植物种子或其他营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎、幼梢,均称为芽苗类蔬菜。