5种植物激素对黑豆种子萌发的影响

以晋豆47号、豫豆4号、鲁黑豆1号为材料,用不同浓度的乙烯利、吲哚乙酸、赤霉素、脱落酸、细胞分裂素5种植物激素对这3种黑豆种子进行浸种处理,观测黑豆种子萌发后的发芽率、发芽势、发芽指数3种萌发指标。结果表明:不同的植物激素对促进3种黑豆种子萌发的影响不同,各植物激素促进黑豆种子萌发的最佳质量浓度也不同。总体来说,5种植物激素对黑豆种子萌发的影响均表现为低浓度促进,高浓度抑制。除脱落酸以外的其它4种植物激素对黑豆种子的萌发均表现为促进作用,但超过一定浓度后可以抑制黑豆种子的萌发;经比较后发现,植物激素处理过的鲁黑豆1号种子的发芽势、发芽指数比晋豆47号和豫豆4号种子有优势,鲁黑豆1号和晋豆4号的发芽率几乎不受激素的影响,只有高浓度的脱落酸和吲哚乙酸会抑制它们的发芽率。通过研究不同植物激素对黑豆种子萌发的影响,初步确定了各植物激素促进黑豆种子萌发的最佳浓度。     

芽苗菜的发展前景

随着人们生活水平的提高,对蔬菜的品种与质量及保健要求也越来越高,特别是无公害无残留的蔬菜更是受到市民的青睐。日前,记者从有关方面了解到,一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜——芽苗菜,深受生产者及消费者的欢迎,也为生产者取得了很高的经济效益,比常规蔬菜生产可获取高出几倍的利润。     

不同处理条件对紫苏芽苗菜生长和产量影响的研究

研究了浸种时间、播种密度以及采收时间对紫苏芽苗菜的生长及产量的影响。结果表明,紫苏种子浸种处理18 h发芽率达到73.67%,相对吸水量为62.75%;播种密度为0.6 kg/m2时,紫苏芽苗菜的生物产量和生物产率均最高;第15天采收的紫苏芽苗菜的生物产量和苗高分别为3.81 kg/m2和9.27 cm,且品质较好。因此,确定紫苏芽苗菜的最佳栽培条件为浸种18 h,密度播种0.6 kg/m2,最适采收时间为播种后第15天。     

花椒芽苗菜播种生产技术

介绍了花椒芽苗菜播种生产的方法与技术,主要包括品种及栽培场地选择,种子采收与处理,播种及芽菜采收等,并提出生产中需要注意的问题,以供花椒芽苗菜种植者参考。     

美拉德反应法优化提取黑豆抗氧化肽的工艺研究

探究美拉德反应修饰黑豆蛋白肽抗氧化活性的影响,以还原力为指标,通过单因素和正交试验优化反应条件,确定最佳工艺.结果表明:在修饰反应物为木糖;糖肽比为3:1;pH为9.0,反应温度为100℃,反应时间为60min时得到的抗氧化肽效果最好.该条件下发生美拉德反应后的黑豆抗氧化肽的自由基清除率最佳,为83.1%.     

信阳市芽苗菜发展前景分析

结合信阳市独特的饮食文化以及芽苗菜的特点、生产技术等,分析了信阳发展芽苗菜生产的途径。     

不同富锌浸种剂对玉米芽苗菜生长特性及营养品质的影响

为了探明不同富锌浸种剂对玉米芽苗菜生长特性及营养品质的影响,试验采用4种螯合剂与七水合硫酸锌按1∶4的比例配制成富锌浸种剂,对玉米芽苗菜的生长特性、锌积累及营养品质进行比较研究。结果表明,与对照组(CK)相比,经七水硫酸锌(Z-Zn)处理的玉米芽苗菜的锌元素含量显著增加了227.2%;经柠檬酸+七水硫酸锌(C-Zn)处理的玉米芽苗菜的维生素C含量显著增加了36.1%,锌元素含量显著增加了202.6%;经木糖醇+七水硫酸锌(X-Zn)处理的玉米芽苗菜的发芽率显著增加了29.4%,发芽势显著增加了29.8%,锌元素含量显著增加了198.3%;经EDTA+七水硫酸锌(E-Zn)处理的玉米芽苗菜的发芽率显著增加了19.3%,POD活性显著增加了50.2%,锌元素含量显著增加了211.7%。综上所述,试验拟推荐使用E-Zn来提高玉米芽苗菜的锌元素含量。     

高产抗病大豆新品种石黑豆1号的选育

石黑豆1号是石家庄市农林科学研究院以化诱5号为母本、大粒黑豆为父本进行杂交选育的高产抗病夏播黑大豆新品种。该品种产量高、品质好,营养价值高,田间抗倒性强,抗病性好,落叶性好,适宜机械化操作。2016-2017年参加河北省夏播黑大豆区域试验,石黑豆1号平均产量2970.8 kg/hm2,比对照德豆99-16增产6.87%,2017年参加河北省夏播黑大豆生产试验,平均产量2863.5 kg/hm2,比对照德豆99-16增产5.20%。2018年通过河北省农作物品种审定委员会审定,适宜在河北省中南部夏播种植。     

高油黑豆新品种汾 90024 的选育

汾 90024 是由山西农业大学经济作物研究所以汾 9908-4 为母本、晋豆 47 号为父本配制杂交组合,采用系谱法定向选育而成的黑豆新品种。春播粗蛋白（干基）含量 42.60%,粗脂肪（干基）含量 21.51%,蛋脂总含量为 64.11% ;夏播粗蛋白（干基）含量 41.44%,粗脂肪（干基）含量 22.41%,蛋脂总含量为 63.85%。参加山西省大豆春播中晚熟区生产试验,平均产量3098.0kg/hm2,较对照汾豆 78 增产 9.0% ;参加南部夏播生产试验,平均产量3043.1kg/hm2,较对照晋豆 19 号增产 5.7%。2021年通过山西省农作物品种审定委员会审定,2022 年被列为山西省大豆生产主推品种,适宜在山西省中部春播及南部夏播种植。     

芽苗菜生产通用技术

介绍芽苗菜生产通用技术,包括对生产场地的要求、所需最基本的生产设施、生产程序要点及生产过程中应注意的问题等,为芽苗菜生产者提供技术参考。