利用可调参数式行星球磨机超微粉碎野生黑木耳的试验研究

采用自行研制的可调参数式行星球磨机对野生黑木耳进行了超微粉碎试验研究。对野生黑木耳进行精细加工,为开发出富含野生黑木耳超微粉的各种食品提供条件。试验采用5因素二次回归正交旋转组合试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型,通过优化计算得到野生黑木耳超微粉碎的最佳工艺参数为:公转盘转速为574r/min,粉碎时间为4.2h,球料比为5,磨筒倾角为69o,填充率为23%,理论最佳颗粒粒径为3.9μm,实验值为4.12￣7.79,与理论最佳值基本一致,因此试验得出的数学模型可靠。同时进行了不同细度黑木耳粉的动物喂养实验,结果表明,黑木耳超微粉在净消化率、生物学价值、净利用率和功效比值方面均显著优于黑木耳粗粉和黑木耳细粉,对黑木耳进行超微粉碎具有实际意义。     

怎样生产黑木马饮料

问：黑木耳营养丰富、滋味鲜美。有独特的医疗保健作用。我们厂想生产黑木耳饮料。但是产品的稳定性一直不够理想。请问如何才能生产出口感佳、稳定性好的黑木耳饮料呢？     

黑木耳出耳期的管理

一、搭设好耳床或耳棚耳床的制作可根据地势和降雨量做成地上床或地下床。据实践经验以地面平床形式较好。做好耳床后,床面要浇透水,再用75％甲基托布津500倍液喷洒消毒。同时盖袋用的草帘子也可用甲基托布津溶液浸泡,然后控干水分。耳棚在移入栽培袋前也要对地面和草帘子等进行消毒。     

林问黑木耳的栽培技术

一、品种选择 林间黑木耳品种选择抗逆能力强、菌丝粗壮、栽培中抗杂菌、耳片大、肉厚、色黑、产量高的品种。如黑木耳济洲1号,任城998。     

黑木耳营养生理特性与培养料探寻

黑木耳这种农产品具有较高的营养价值,在人们对食品营养以及食品安全越发重视的当代,黑木耳产业所创造的经济价值也越发巨大,甚至这种农产品已经远销其他国家。但由于当前生态天然林保护项目的开展使得黑木耳的生产原料出现了短缺的问题,影响了黑木耳种植产业的发展,需要技术人员能做好黑木耳农作物培养料的研究,促进黑木耳产业的发展。     

试析伊春市黑木耳产业发展现状及优化策略

近年来,随着乡村振兴战略的实施和国家对三农问题的重视,越来越多的农业产业呈现出规模化、标准化、科技化、集约化和现代化的发展态势,生产技术和生产模式都在不断地创新,很大程度上带动了区域经济的发展。黑木耳作为伊春地区的主要农业产业之一,标准化、规模化发展势头日趋强劲,但是就具体的发展现状分析,其中还存在一定的问题,影响了区域经济发展。文章分析了伊春市黑木耳产业发展优势,结合发展现状阐述了黑木耳产业化发展战略要点。     

我国黑木耳生产技术研究

随着黑木耳栽培规模的不断扩大,生产中原材料价格上涨、用工量大、轻简化设备缺乏等难题在全国产区内都不同程度存在.因此,针对我国黑木耳产业生产现状,从黑木耳产业栽培模式、产地分布及技术装备等方面,对我国黑木耳产业发展中的生产技术进行全面综合性分析,指出我国黑木耳产业存在专业化生产不明确、机械化、设施化装备应用不高等问题;提...     

黑木耳农残六六六、滴滴涕分析方法学验证

对黑木耳进行农残六六六、滴滴涕检测,并进行了线性关系考察、精密度验证、灵敏度验证等方法学验证,结果表明,本方法回归线的相关系数（R）均大于0．990,各精密度都小于5．0％,可用于对黑木耳进行农残六六六、滴滴涕分析与检测。     

黑木耳段木栽培管理技术

现在黑木耳的人工栽植分为段木栽培与袋料栽培,段木栽培的黑木耳接近自然,同时段木栽培黑木耳也使林木采伐后的枝桠、梢头得到高效的利用,是顺应现代林业建设的要求,同时也是集体林权制度改革后广大林农一条致富门路。在传统的黑木耳段木栽培基础上,通过科研人员对比试验,对传统的段木栽培黑木耳的工艺流程中的耳木选择、菌种的选择、播种时间、接种的消毒、起堆发菌、排场、起架、采收等技术环节进行了总结、完善,旨在为黑木耳段木栽培的产业发展提供技术保障。     

黑木耳菌种选育比较试验

黑木耳产业在辽宁省有较大规模发展。而近年来由于菌种混杂,产量急速下降。选育优良菌种是当前的主要工作。试验表明,从21个菌株中筛选出05号、15号、20号3个新的菌株,分别比拟设计指标:15kg/m3提高了48%、62.7%、63%,可进入复选阶段和决选阶段,经进一步验证后,可大面积推广,成为主栽品种。