液培条件下养分组成对叶菜硝酸盐及营养品质的影响

采用液培试验研究了养分组成对生菜和莴笋2种叶菜生长、硝酸盐含量及营养品质的影响，结果表明：（1）在氮肥用量相等时，增施肥和钼肥，降低营养液NO3^-N与NH4^-N比例及增施氮、钾肥、均降低了2种叶菜的硝酸盐含量；（2）生菜以增施磷肥和钼肥，NO3^--N:NH4^ -N=8:2处理时，使生菜硝酸盐含量减少19．7％，同时获得较高产量及营养品质；莴笋在营养液配方以增施磷肥和钼肥，NO3^--N:NH4^ -N=6:4(柠檬酸叶面喷施)处理最佳、使茎、叶硝酸盐含量分别降低39．5％、17．0％，改善了营养品质，提高了产量；（3）改变氮肥形态比,产施磷、钼肥，同时增加氮、钾用量，莴笋产量增加36．8％，茎、叶硝酸盐含量降低8.5%,9.8%,营养品质改善，而生菜产量降低16．3％，且对营养品质不利。     

胁迫对菜用大豆种子抗坏血酸-谷胱甘肽循环的影响

采用蛭石栽培,在100 mmol/L NaCl 胁迫下,对耐盐性不同的两个菜用大豆［Glycine max (L.)Merr.］品种种子的过氧化氢（H2O2）含量及抗坏血酸-谷胱甘肽（AsA-GSH）循环进行了研究。结果显示,NaCl胁迫显著增加了菜用大豆种子的H2O2含量,但耐盐品种 绿领特早的增幅低于盐敏感品种理想高产95-1。NaCl胁迫期间,绿领特早种子中抗坏血酸过氧化物酶（APX）、脱氢抗坏血酸还原酶（DHAR）、谷胱甘肽还原酶（GR）活性,AsA、GSH含量以及AsA/DHA值和GSH/GSSG值的增幅高于同期的理想高产95-1,或降幅低于同期的理想高产95-1; 脱氢抗坏血酸（DHA）、氧化型谷胱甘肽（GSSG）含量的增幅低于同期的理想高产95-1。表明 绿领特早种子在胁迫期间能够保持较高的AsA-GSH循环效率,可有效地抑制H2O2的积累,这可能是其耐盐性较强的重要原因之一。     

菜用大豆品质和产量性状的评述

综述了菜用大豆的品质、产量等性状的研究现状、指出了菜用大豆生产、经营中所存在的总是，并对菜用大豆今后的发展指出了方向。     

菜喜和集琦虫螨克对小菜蛾生产发育、存活和生殖的影响

在室内测定了抗生素杀虫剂菜喜和集琦虫螨克对小菜蛾卵及幼早生长发育，成虫存活及生殖的影响，结果表明，这两种药剂对小菜峨卵的孵化率没有影响，但能大大降低初孵幼虫的存活率，对幼虫的生物活性，均随虫龄的增加面下降，且集琦虫螨克的活性远比菜喜高，菜喜对小菜蛾4龄幼虫化蛹率有显著降低作用，但对肾的羽化率，雌成虫寿命及产卵量却没有明显影响；而集琦虫螨克则对4龄幼虫的化蛹率、蛹羽化率及羽化后成虫的产卵量均有显著的降低作用，用菜喜和集琦虫螨克的田间推荐浓度药液饲喂小菜蛾成虫，均能显著减少雌成虫的产卵量，但对雌雄成虫的寿命影响不大。     

新农菜豆1号密度试验初报

研究了新农菜豆1号在3种不同密度下,农艺性状、干物质积累、叶面积指数等的变化规律。研究结果表明:随着密度的增加,株高和底荚高度增加,茎粗、节数、分枝数、分枝总长降低,单株荚数、单株粒数、单株粒重降低,而百粒重与密度关系不显著。以密度21万株·hm-2鲜荚产量最高,为12440kg·hm-2,百粒鲜重64.7g。     

浙江省菜用大豆产业现状及发展对策探讨

浙江是全国菜用大豆栽培面积和产量最大的省份，特别是近几年来发展迅猛，已占大豆栽培总面积的50％左右。然而面积的迅速扩大带来了销售困难、效益下降等一系列问题。分析了浙江省菜用大豆的产业现状和存在问题，提出了促进菜用大豆产业健康发展的5条对策措施。     

黄淮地区菜用仙人掌大棚高效栽培技术

米邦塔菜用仙人掌(MILPA ALTA)是我国近年来从墨西哥引进的一种新型蔬菜品种。其嫩茎营养丰富,风味独特,品质优良,产量较高,富含各种维生素和胡萝卜素、Fe、Ca、zn等微量元素,以及多种氨基酸,具有降血糖、降血脂、降血压等奇特功效。米邦塔菜用仙人掌适应性强．对土壤选择不甚严格,对温度适应范围较广,深受农民欢     

L—刀豆氨酸对菜蛾幼虫生长发育及取食的影响

通过饲喂含有Ｌ－刀豆氨酸的中国白菜叶片，Ｌ－刀豆氨酸对菜蛾幼虫的生长发育影响表现为：直接杀死幼虫，幼虫体重减轻，幼虫生长发育延缓，蛹及成虫畸形。     

植物提取液对菜蛾的杀虫活性测定

以14种植物的提取液为试验材料,对菜蛾幼虫的杀虫活性进行了室内测试,筛选出了杀虫活性好的百部根、川楝、小蓟和拒食效果明显的姜根提取液,川楝10倍的死亡率达63.33%,小蓟10倍死亡率达54.24%,其中百部10倍液的死亡率达到83.05%,杀虫效果最理想;同时对植物源农药绿晶进行了测试,利用800倍液处理菜蛾幼虫的校正死亡率达78.95%。     

我国菜用大豆研究进展与生产利用现状

中国有种植菜用大豆的悠久历史。近十几年来,中国逐步成为世界上菜用大豆的主要出口国。笔者论述了菜用大豆的国际市场需求动态、科研生产现状及未来研究发展趋势,为拓展我国菜用大豆的消费市场和发展出口创汇生产及开展高产、优质、抗病育种提供参考建议。