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木聚糖酶可以降解饲料中木聚糖,消除其抗营养作用,提高饲料消化利用率。本试验采用还原糖法研究了不同酶解时间、温度、pH值及不同酶浓度条件对木聚糖酶酶解小麦麸皮效果的影响,并在模拟动物胃环境条件下研究酶解麸皮的效果。结果表明,木聚糖酶对麸皮酶解的最适温度为50℃,最适pH为5.5;最适酶添加浓度在0.02 I U.mL-1,最适反应时间为20 min,经胃蛋白酶处理4 h后还原糖释放量下降不大,处理时间对酶活的影响不明显。 相似文献
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1.渣糟类 渣糟为粮食加工的副产品,内含丰富的营养及各种维生素,一般用量为湿喂占饲料的40%。干喂占20%。如酒糟、啤酒糟,可用来代替饲料中的麸皮;醋糟中含有醋酸可以防止消化道疾病;酱渣是酿制酱油的副产物.蛋白质和脂肪含量不低于麸皮和玉米,但含盐量较高.故饲料中不可再添加食盐。红薯渣是制作淀粉的副产物.可晒干后喂兔;豆腐渣在喂兔前应煮熟.干喂湿喂均可?此外还有麦芽厂的副产品麦芽根,不但营养丰富,而且有浓郁的焦香和清香味,营养价值高于麸皮。 相似文献
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耐碱性木聚糖酶高产菌株的筛选、产酶条件优化及其在麦草浆生物漂白中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
采用刚果红法从碱性土壤中筛选到木聚糖酶高产菌株BP51,通过培养特性及16S rDNA序列分析,初步鉴定为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus);经产酶发酵条件的优化,即4%麸皮,1%麸皮半纤维素,0.5%(NH4)2SO4,pH8.0,37℃培养72h,产酶活力达到553.4IU/mL;该酶作用最适温度为55℃,最适pH6.5,在pH9.0的条件下仍具有60%的酶活力,pH11.0的保温30min仍具有40%的酶活力;将粗酶液用于麦草浆的漂白中,结果表明氯的用量明显降低,白度却提高了20%以上。 相似文献
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<正> 近些年来,随着畜禽饲料需求量的增加,一些不法分子乘机在市场上兜售一些伪劣的饲料原料,从中牟取暴利。这些品质低劣的原料被畜禽采食后,不仅降低了畜禽的生产性能,而且还能危及畜禽健康,引起代谢障碍及中毒性疾病。给养殖户造成较大的经济损失,为加强养殖户的自我保护意识,提高对伪劣饲料的鉴别能力,现介绍几种常用饲料原料的鉴别方法,供有关人员采购原料时参考。1 蛋氨酸。常见部分市售“进口”蛋氨酸有些被掺入淀粉、葡萄糖、石粉等而使氨基酸含量仅达50%左右,大大低于国家标准。 相似文献
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随着饲料原料价格的不断上长,养殖业的饲养成本也相应提高,开发新的饲料资源是降低成本的有效途径之一。大豆皮是制作去皮豆粕的副产品,其粗蛋白11.5%左右、粗纤维34.5%左右,与麦麸相似,但价格低于麦麸200元/吨左右。如能很好的利用,将大大降低饲养成本。为验证其效果,特做对比试验,并取得了很好的效果。试验时间和处理:从2002年5月2日至2002年7月6日,在江苏省无锡市南洋农畜业有限公司第二猪场选择起始体重基本接近、公母各半的杜长大三元杂交猪450头,随机分为3个组,每组150头,每圈15头,每组10圈。3个组的处理分别是:麸皮对照组为常用的玉… 相似文献
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