鹿茸加工技术

近几年,鹿场的经营管理形式已由大型饲养场逐渐为中小型个体或集体饲养场所取代,其鹿茸的加工受到了不同程度的限制.积极寻求一种简捷、快速、优质的加工方法成为许多中小型鹿场,特别是新建的鹿场的头等大事.     

鹿茸的采收技术

鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角，是一种名贵的中药。它具有多种药理功效，大量的科学实验证明，鹿茸具有提高机体的免疫功能，增强机体对外界的防御能力，还可以调节机体新陈代谢，促进各种生理机能活动等作用。其中鹿茸的收获是养鹿生产中重要环节之一，将直接影响养鹿生产中的经济效益。笔者根据多年的实践经验，现将鹿茸的采收技术总结如下。     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业。上世纪50年代初，我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业，是世界最早的。我国鹿茸独步市场成为先驱，引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟，以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势。     

马鹿的养殖优点和药用价值

近年来,农业生产结构转轨,原以种植业为主,转向大力发展养殖业,除养牛、养羊、养鸡、养鹅外,许多乡镇农户很想养鹿,但对鹿种的选择和药用价值知之不多,现结合工作谈些体会供参考,以促进养鹿事业的发展。     

提高鹿茸产量十二法

根据梅花鹿不同品种或品系的生产性能和生物学特性,鹿场如能按照以下方法饲养管理则能明显提高产量。1驯养优良品种或品系鹿近十几年来,我国人工育成了双阳梅花鹿和西丰梅花鹿2个品种,1个长白山梅花鹿品系;育成天山马鹿清原品系和1个塔里木马鹿品种;繁育了东·天和花·马等杂交鹿。这些鹿在相同饲养管理条件下,比未     

促使鹿茸高产关键技术

选种标准：公鹿，父代年龄3～5年．体型较大，生长较快，配种能力强．受胎率较高，鹿茸产量达3公斤以上：个体表型较大，符合品种特征，生长发育较怏．配种受胎性能较好，无遗传缺陷。母鹿．母代年龄2～10年，受胎率和繁殖成活率     

鹿茸饮品加工技术

以鹿茸血、鹿骨、鹿筋及中草药为原料，加工制成鹿茸血酒、鹿心营养液扣鹿胎养颜液等鹿茸饮品，具有滋补养颜之功效。     

塔河马鹿鹿茸收割技术

塔河马鹿人工养殖的主要目的是收获具有药用和保健价值的鹿茸产品.本文从收割鹿茸前的准备、马鹿的麻醉、茸桩的结扎、鹿茸的收割、茸桩的止血、马鹿的苏醒、收割后马鹿的观察、茸桩止血带的处理等方面总结了塔河马鹿鹿茸收割技术.