业内企业共话鸵鸟产业发展

林贤升：鸵鸟本身就是牌子，就是销售亮点 我是从2004年开始进行鸵鸟肉熟食加工的。当年，一家公司跟我订了1500箱（每箱2千克）鸵鸟肉作福利，后来这家公司跟我反映：鸵鸟肉有股臊味，不好吃。我决定马上停产，并把剩下的货全部深埋地下，因为，我一直坚信“鸵鸟本身就是牌子，鸵鸟本身就是销售亮点”。2005年，我跟浙江大学教授合作，不断进行工艺改革，口味虽得到改善，     

鸡“石灰脚”的治疗

鸡"石灰脚"是由寄生于鸡脚趾部无羽毛处皮肤组织中的鳞足螨,刺激鸡的皮肤引起发炎,大量的渗出物在皮肤鳞片下形成灰黄色痂皮,鸡脚显著肿大,好象涂上了一     

鸵鸟出血性肠炎有效防制措施

通过几年来饲养鸵鸟的实践和调查,我们体会到,刚引进饲养的前２～３年,鸵鸟病是以营养代谢病和普通病为主,如脚畸形、肠胃梗阻、一般性胃肠炎、外伤等,烈性传染病不多见。可是近年来,随着饲养数量的增加、饲养水平的提高,传染病却逐渐成为危害鸵鸟的主要疾病。在此,我们将对鸵鸟出血性肠炎病的认识及防制经验介绍如下,希望能对同行有所裨益。１病名根据剖检的主要病变,暂定名为鸵鸟出血性肠炎。１９９５年就有零星发生,因不是大规模发病而长期被忽略。从１９９７年开始,我省个别鸵鸟场出现群体发病,发病率和死亡率都很高（超过９０%甚至全军…     

鸵鸟的肠阻塞及防制

鸵鸟在我国养殖时间较短 ,在饲养管理中积累的经验较少 ,加之集约化饲养条件下生态环境的改变 ,发生消化紊乱的疾病则为常见。鸵鸟的肠阻塞就是其中常见的一种疾病。１肠阻塞的临诊分类１ １机能性肠阻塞在致病因素的作用下 ,因肠道的运动机能障碍所造成。１ １ １蓄粪型肠阻塞常见到后结肠中蓄积大量柱状或多棱型、球型干燥粪便 ,并因此导致前端结肠大量蓄粪 ,使全部肠道呈现高度充盈状态 ,最终引发肠管麻痹 ,完全失去运动机能。１ １ ２积沙（泥）型肠阻塞因采食大量泥沙和被粪便污染的泥土所造成。１ ２机械性肠阻塞主要有肠扭转、肠嵌塞…     

鸵鸟红细胞免疫功能研究

应用红细胞Ｃ３ｂ受体花环（Ｃ３ｂＲＲ）和免疫复合物花环（ＩＣＲ）试验，证实鸵鸟红细胞表面存在补体Ｃ３ｂ受体（Ｃ３ｂｒｅｃｅｐｔｏｒ，Ｃ３ｂＲ），表明红细胞免疫系统（Ｒｃｄｃｅｌｉｍｍｕｎｅｓｙｓｔｅｍ，ＲＣＩＳ）的概念亦适用于这种动物；鸵鸟红细胞不但有传统医学观念上的功能，而且还可借助ＣＲ１（ＣｏｍｐｌｅｍｅｎｔｒｅｃｃｐｔｏｒｔｙｐｅＩ）进行免疫粘附，并以此为基础，表现出各种重要的免疫功能。     

雏鸵鸟大肠杆菌病的诊治

对病死的２只５￣７日龄雏鸵鸟生前进行疾病症状，病理解剖和微生物综合分析确诊为大肠杆菌病，本病例临床以精神萎顿，排黄白色粘稠稀便症状为主，剖检具有弥漫性腹膜炎及卵黄囊吸收不良等病变，经病原学鉴定为Ｏ７８血清型埃希氏大肠杆菌，该细菌对庆大霉素，氯霉素，链霉素敏感。     

鸡群脱羽的原因及防控措施

正常情况下,鸡只羽毛丰满,富有光泽,色彩鲜艳,同时羽毛紧密依附在身体皮肤上,起到良好的隔热、保温作用,能够有效阻止体热散发.鸡的羽毛从出壳到性成熟要经过2次更换,这属于正常的生理现象,但是在生产过程中往往会出现非生理性的脱羽现象,严重影响鸡群的生长和生产性能的发挥. 1 原因 鸡群发生痛风病、黄曲霉毒素中毒、碳酸氢钠中毒、肉毒梭菌毒素中毒、慢性传染病、肿瘤病等均可以引起脱羽,但体外寄生虫引起的脱羽更为常见.     

冬季雏鸵鸟的饲养管理

冬季雏鸵鸟的饲养是指对11月份以后孵化小鸵鸟的育雏。这个时期因天气寒冷,雏鸵鸟的抗逆能力、体温调节能力最差,加之饲草缺乏,会直接影响消化系统的正常发育,是整个饲养工作中难度最大,成活率最低时期。因此提高冬季雏鸵鸟成活率,是我们当前必须解决的问题,我们在作冬季育雏饲