肉用型鸭品种介绍

一、北京鸭(见图1) 是现代肉鸭生产的主要品种。原产于我国北京市郊区,现分布于全国和世界各地。具有生长快、繁殖率高、适应性强和肉质好等优点,尤其适合加工烤鸭。 (一)外貌特征 体型硕大丰满,挺拔美观。头大颈粗,体躯长方形,前躯昂起与地面约呈30度角,背宽平,胸丰满,胸骨长而直。翅较小,尾短而上翘。母鸭腹部丰满,腿粗短,蹼宽厚;羽毛丰满,羽色纯白而带有奶油色光泽;喙、胫、蹼橘黄色或橘红色。 (二)产蛋性能 开产日龄150～180天。母本品系年平均产蛋量可达240枚,经强制换羽后,第二个产蛋期可产蛋100枚以上。平均蛋重90克左右,…     

霉菌毒素对养殖业的危害及解决方案

每年全国范围内由于气候的因素，使得谷物在生产及加工存储中出现了大量的霉变现象，给养殖业带来了相当严重的损失。而由于国内对霉菌及霉菌毒素引起的疾病研究较少，经常将霉菌毒素引起的疾病误断为传染病，诊断失误造成药物无效或低效，延误疾病控制时机，从而给真正的传染     

稻鸭共育技术

据我国科学家介绍,稻鸭共育技术是一项种养复合生态型的综合农业技术,是稻田养鸭这个中国传统农业精华的继承和发展,利用稻田有限的空间生产出无公害、品质上乘、安全的大米和鸭肉,在水稻可持续生产中有广阔的发展前景。 据了解,稻鸭共育技术是将雏鸭放入稻田,让其白天和夜晚一直生活在稻田里,利用雏鸭旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫;利用雏鸭不间     

感染新型鸭肝炎病毒雏鸭的SOD活性和MDA含量变化

用新型鸭肝炎病毒人工感染雏鸭，对感染雏鸭血液、肝、脑中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量进行了检测。结果显示：血清和肝组织中MDA含量在感染后第24 h极显著高于对照组(P＜0．01)，脑组织中MDA含量无显著变化。血清中SOD活性第24h极显著高于对照组(P＜0．01)，第96h极显著低于对照组(P％0．01)；肝组织SOD活性于感染后第24h显著低于对照组(P＜0．05)；脑组织中SOD活性无显著变化。提示：自由基参与了新型鸭肝炎的发生、发展过程。     

一例疑似鸭病毒性肝炎的诊治

2003年11月中旬我镇某养鸭场购进400羽雏鸭，饲养到6d时突然发病，传播迅速，病鸭精神萎顿，食欲减少，有的腹泻，随后出现神经症状，运动失调，身体向一侧倾倒，两脚痉挛性的反复踢蹬，头向后“背脖”，很快就死亡。依据临床症状、病理变化初诊为雏鸭病毒性肝炎，现将诊疗情况报道如下。     

日本农业科技考察见闻(一)

应日本农山渔村文化协会和日本全国稻鸭协会的邀请，镇江市农业科技考察团一行6人，于2004年4月21日至4月29日到日本进行了为期九天的考察和访问，取得了圆满的结果。现将这次考察学习的有关情况介绍如下：     

中华白鹜鸭养殖技术

中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭，是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种。该鸭汤昧清醇、不腥不腻，肉质鲜美，富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素，铁、锌含量比普通鸭高1．5倍。中华白鹜鸭肉和蛋，     

夏季笼养肉鸭技术

肉鸭笼养，是继放养、圈养之后新兴起的一种高效养鸭法。此法从雏鸭出壳到出栏上市全过程完全在房舍内网笼里喂养(一次水都不下)，可将出栏时间缩短到45天左右，又可节省10％左右的饲料。一个人每批次可养殖千余只不等。夏季笼养肉鸭除要建好鸭笼外，主要预防“四症”。     

稻鸭共作 优势互补 实现经济、生态效益的双赢--第四届亚洲稻鸭共作研讨会记

7月18日第四届亚洲稻鸭共作研讨会在古城镇江隆重举行，来自日本、韩国、越南、泰国、俄罗斯及我国香港和台湾地区的代表，国家科技部、农业部、中国农科院和江苏省省政府的领导，浙江、广东、湖南、安徽等省的有关专家，南京农业大学、华南农业大学、云南农业大学、湖南农业大学的专家及十几家新闻单位计150余名代表应邀参加会议。     

高效广谱杀菌剂梧宁霉素

梧宁霉素是辽宁省微生物科学研究院研发的具有自主知识产权的高科技产品，是国家级科研成果，获辽宁省科技进步二等奖。梧宁霉素为不吸水链霉菌梧州亚种的发酵代谢产物。